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冰奶蓋紅茶

冰奶蓋紅茶

 

 

成份:6公克阿薩姆紅茶葉  25ml果糖   加滿泡沫鮮奶油
調製法:搖盪法
裝飾物:吸管
杯器皿:可林杯/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/沖壺

 

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由 董杰明 發表於 2015-01-13 12:48:08 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)

水果賓治

水果賓治

 

 

成份:10ml紅石榴糖漿   20ml鳳梨汁  20ml新鮮柳橙汁   8分滿無色汽水
調製法:直接注入法
裝飾物:柳橙片  紅櫻桃   吸管
杯器皿:可林杯/公杯/吧叉匙/量酒器/壓汁器

 

 

 

 

 

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由 董杰明 發表於 2015-01-13 12:46:53 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)

藍色珊瑚礁

藍色珊瑚礁

 

 

成份:30ml藍柑橘果露  15ml新鮮檸檬汁  8分滿無色汽水
調製法:直接注入法
裝飾物:檸檬片  紅櫻桃  吸管
杯器皿:可林杯/吧叉匙/量酒器/壓汁器/公杯

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由 董杰明 發表於 2015-01-13 12:45:05 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)

熱抹茶拿鐵

熱抹茶拿鐵

 

 

成份:15ml抹茶糖漿  8分滿鮮奶 加滿熱奶泡
調製法:義式咖啡機  直接注入法
裝飾物:無
杯器皿:拿鐵玻璃杯/長柄咖啡匙/小圓盤/吧叉匙/圓湯匙/量酒器/拉花鋼 

 

 

 

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由 董杰明 發表於 2008-03-18 16:16:00 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)