飲品
冰拿鐵咖啡 
成分：14公克咖啡粉(60ml)
150ml鮮奶
25ml糖水
加滿冰奶泡
調製法：義式咖啡機直接入入法
杯器皿：可林杯、長柄咖啡匙、量酒器、吧叉匙、
奶泡壺、圓湯匙、小鋼杯、雪平鍋
冰奶蓋紅茶
成分：6公克阿薩姆紅茶葉
25ml糖水
加滿泡沫鮮奶油
調製法：搖盪法
杯器皿：可林杯、吸管、量酒器、吧叉匙、
搖酒氣、沖壺、沖茶器、雪平鍋
墨西多檸檬冰沙
成分：30ml新鮮檸檬汁
60ml墨西多糖漿
30ml涼開水
調製法：電動攪拌法
裝飾物：檸檬角(單耳兔)
杯器皿：可林杯、冰沙吸管、量酒器、吧叉匙、
果汁機組、公杯、壓汁器
