飲調
純真瑪莉
成分:番茄汁,新鮮檸檬汁,辣醬油,酸辣油,適當的鹽與胡椒
調製法:直接注入法
裝飾物:芹菜棒,檸檬角(單耳兔)
杯器皿:高飛球杯,吧叉匙,量酒器,壓汁器,公杯
抹茶可樂達
成分:抹茶糖漿,鳳梨汁,鮮奶
調製法:電動攪拌法
裝飾物:鳳梨片
杯器皿:可林杯,吸管,果汁機組,吧叉匙,量酒器,公杯
奇異之吻
成分:奇異果果露,新鮮萊姆汁,新鮮柳橙汁
調製法:直接注入法-漂浮法
裝飾物:紅櫻桃
杯器皿:可林杯,吸管,吧叉匙,量酒器,公杯,壓汁器
柳橙鳳梨盤
成分:柳橙1顆,鳳梨300克(分十二等分)
調製法:水果拼盤
裝飾物:紅櫻桃
杯器皿:圓盤
柳橙鳳梨船
成分:柳橙1顆(分六等分),鳳梨450克(分十等分)
調製法:水果拼盤
裝飾物:紅櫻桃
杯器皿:圓盤
柳橙西瓜船
成分:柳橙1顆(分七等分),西瓜600克(分八等分)
調製法:水果拼盤
裝飾物:紅櫻桃2顆
杯器皿:圓盤
柳橙玉兔盤
成分:柳橙2顆(各分八等分)
調製法:水果拼盤
裝飾物:紅櫻桃
杯器皿:圓盤

回應(0)