2013-05-20 22:24:36

飲調

 

 

純真瑪莉

成分:番茄汁,新鮮檸檬汁,辣醬油,酸辣油,適當的鹽與胡椒

調製法:直接注入法

裝飾物:芹菜棒,檸檬角(單耳兔)

杯器皿:高飛球杯,吧叉匙,量酒器,壓汁器,公杯

 

 

抹茶可樂達

成分:抹茶糖漿,鳳梨汁,鮮奶

調製法:電動攪拌法

裝飾物:鳳梨片

杯器皿:可林杯,吸管,果汁機組,吧叉匙,量酒器,公杯

 

奇異之吻

 

成分:奇異果果露,新鮮萊姆汁,新鮮柳橙汁

調製法:直接注入法-漂浮法

裝飾物:紅櫻桃

杯器皿:可林杯,吸管,吧叉匙,量酒器,公杯,壓汁器

 

 

柳橙鳳梨盤

成分:柳橙1顆,鳳梨300克(分十二等分)

調製法:水果拼盤

裝飾物:紅櫻桃

杯器皿:圓盤

 

柳橙鳳梨船

 

成分:柳橙1顆(分六等分),鳳梨450克(分十等分)

調製法:水果拼盤

裝飾物:紅櫻桃

杯器皿:圓盤

 

 

柳橙西瓜船

成分:柳橙1顆(分七等分),西瓜600克(分八等分)

調製法:水果拼盤

裝飾物:紅櫻桃2

杯器皿:圓盤

 

 

柳橙玉兔盤

成分:柳橙2顆(各分八等分)

調製法:水果拼盤

裝飾物:紅櫻桃

杯器皿:圓盤

回應(0)

發表網誌評論

載入中