飲調
維也納咖啡
材料:咖啡粉、泡沫鮮奶油。
裝飾物;糖包/五彩巧克力米
成分:15功克綜合熱咖啡粉/泡沫鮮奶油
杯器;咖啡杯組/咖啡煮具/木(竹)調棒/沖壺/壓克力防風架
熱摩卡咖啡
材料:巧克力糖漿
裝飾物:巧克力醬
成分:7公克義式咖啡粉(30ml)/15ml巧克力糖漿/200ml鮮奶(製成奶泡)
杯器:寬口咖啡杯組/圓湯匙/拉花鋼杯/量酒器
藍色珊瑚礁
材料:藍柑橘果露、新鮮檸檬汁(公杯)、無色汽水◎壓(榨)汁可在前置作業時或調製過程時進行。
裝飾物:檸檬片/紅櫻桃/吸管
成分:30ml藍柑橘果露/15ml新鮮檸檬汁/8分滿無色汽水
杯器:可林杯/吧叉匙/量酒器/壓汁器/公杯
冰奶蓋紅茶
材料:阿薩姆紅茶、
裝飾物:
成分:
杯器:
材料:
裝飾物:
成分:
杯器:
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