開心過每一天

最近差不多要去考中餐證照了，連續好幾天留下來夜練，雖然很累不過做的很開心。我相信只要有努力就不怕證照會不過考試的時候就注意一下不要太緊張吧!

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由 曹哲豪 發表於 2013-10-11 13:47:07 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)

飲料調製

柳橙玉兔盤

成分:兩顆柳橙(分成八等份)

調製法:水果拼盤

裝飾物:紅櫻桃

器皿:圓盤

 

 

柳橙鳳梨船

成分:一顆柳橙(分為六等份)、450公克鳳梨(分為十等份)

調製法:水果拼盤

裝飾物:紅櫻桃

器皿:圓盤

 

 

柳橙鳳梨盤

成分:一顆柳橙(分為六等份)、300公克鳳梨(分為十二等份)

調製法:水果拼盤

裝飾物:紅櫻桃

器皿:圓盤

 

 

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柳橙西瓜船

成分:1顆柳橙 (分7等份)、...

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由 曹哲豪 發表於 2013-05-29 21:24:28 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)

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由 曹哲豪 發表於 2008-03-18 16:16:00 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)