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柳橙玉兔盤

成分：兩顆柳橙(各分八等份)

調製法：水果拼盤

裝飾物：紅櫻桃

杯器皿：圓盤

柳橙鳳梨船

成分：一顆柳橙(分六等份)、450公克鳳梨(分十等份)

調製法：水果拼盤

裝飾物：紅櫻桃

杯器皿：圓盤

柳橙鳳梨盤

成分：一顆柳橙(分六等份)、300公克鳳梨(分12等份)

調製法：水果拼盤

裝飾物：紅櫻桃

杯器皿：圓盤

柳橙西瓜船

成分：一顆柳橙(分7等份)、600公克西瓜(分八等份)

調製法：水果拼盤

裝飾物：紅櫻桃兩顆

杯器皿：圓盤