期中報告
聖母醫護管理專科學校
健 康 與 休 閒 管 理 科
｢專 業 實 習 課 程｣ 期中報告
｢春 水 笈 民 宿｣ 導覽手冊
班級:五健四甲學號:1025106015繳交日期106/04/12
姓名:林新容
指導老師:高素貞
實習單位:春水笈民宿
實習期間:自民國106年02月01日至107年01月31日
目錄
1. 實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
2. 實習機構之組織架構與各部門之介紹
3. 實習機構之設施概況與營業項目之介紹
4. 實習機構之主要市場營業對象
5. 實習機構之未來趨勢
實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
春水笈起源:
針對現在人生活壓力大，又喜歡接近大自然及放鬆自我，再來雪隧慢慢開通，鄰近大都市的優勢下，開始了春水笈的創造，對於不同的消費族群，都有著相同的理念，〔家〕讓每一個來到春水笈的不是客人而是家人，希望來旅遊的人們都能與民宿主人像家人一樣一起分享生活互相學習，來到春水笈就如同回到家一樣。
春水笈歷史背景:
創辦人原先工作於台北市區，每天都過著奔波忙碌的生活，常常沒有空閒的時間陪伴家人，對於這樣的生活慢慢覺得疲憊，碰巧在家鄉有塊未開發的農田，因此下定決心回到家鄉發展，剛好趕在雪隧開通後，同時也開啟了新的休閒光觀產業。創辦人認為民宿經營是一種打造夢想分享生活的事業，所以春水笈用了五年的時間完工，外觀採用巴洛克式的建築，總佔地3000坪之大，目前已經經營了9年。
春水笈成立宗旨:
以服務為理念，把客人當作家人一樣對待，希望來到春水笈的客人能把春水笈當作是自己的另一個家一樣。
實習機構之組織架構與各部門之介紹
實習機構之設施概況與營業項目之介紹
室外:
餵魚池
腳踏車
泡腳池
烤肉區
兒童遊樂設施
館內:
早餐-自助式的有中式西式
下午茶-飲料有美式咖啡、蓮花茶、
手工餅乾、鳳梨酥、奶酪及當季水果
客房介紹(九種):
1. 煙波雙人房
2.蝶舞A雙人房
3.水樣雙人房
4.VILLA雙人房
5.蝶舞B四人房
6. 海角五億四人房
7. 總裁行館四人房
8. 時尚LV雙人及四人房
１ 館 房 間 型 態 平 日 假 日 定 價 設 備
Villa
【2人房】 25坪 4,500 5,500 7,000 半露天風呂（氣泡按摩SPA及電視牆）
專屬車庫
煙波
【2人房】 7坪 3,000 3,600 4,200 溫泉泡湯設施
蝶舞A
【2人房】 13坪 3,600 4,200 5,400 氣泡按摩溫泉泡湯設施
水漾
【2人房】 13坪 3,800 4,800 6,000 氣泡按摩溫泉泡湯設施
蝶舞B
【4人房】 15坪 4,800 6,200 8,000 氣泡按摩溫泉泡湯設施
海角五憶A
【4人房】 23坪 5,600 7,200 9,200 氣泡按摩溫泉泡湯設施
海角五憶B
【4人房】 23坪 5,600 7,200 9,200 氣泡按摩溫泉泡湯設施
２ 館 房 間 型 態 平 日 假 日 定 價 設 備
總裁行館
四人套房 32坪 7,500 9,900 15,000 大理石石切雙人超大浴缸（氣泡按摩及電視牆）
花灑淋浴柱 專屬車庫
時尚LV
四人套房 28坪 6,500 8,500 13,000 大理石石切雙人超大浴缸（氣泡按摩及電視牆）
花灑淋浴柱
時尚LV
二人套房 10坪 3,600 4,200 5,600 大理石石切雙人浴缸（氣泡按摩）
花灑淋浴柱
實習機構之主要市場營業對象
實習機構之未來趨勢
春水笈目前為止有一館及二館未來會慢慢的新增出三館四館等等…但我們首先會先將設施設備提升到最好，讓來的客人喜歡我們這裡的環境，再來用我們的服務建立更多回流客!之後慢慢的將春水笈的名聲帶向國外，不單單只是在台灣而已。讓來台灣旅遊的外國客人更了解宜蘭礁溪的溫泉民宿!讓他們知道來宜蘭礁溪旅遊時，住宿的地方不單單只有飯店而已，還可以事先參考我們的民宿宜蘭礁溪春水笈。
健 康 與 休 閒 管 理 科
｢專 業 實 習 課 程｣ 期中報告
｢春 水 笈 民 宿｣ 導覽手冊
班級:五健四甲學號:1025106015繳交日期106/04/12
姓名:林新容
指導老師:高素貞
實習單位:春水笈民宿
實習期間:自民國106年02月01日至107年01月31日
目錄
1. 實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
2. 實習機構之組織架構與各部門之介紹
3. 實習機構之設施概況與營業項目之介紹
4. 實習機構之主要市場營業對象
5. 實習機構之未來趨勢
實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
春水笈起源:
針對現在人生活壓力大，又喜歡接近大自然及放鬆自我，再來雪隧慢慢開通，鄰近大都市的優勢下，開始了春水笈的創造，對於不同的消費族群，都有著相同的理念，〔家〕讓每一個來到春水笈的不是客人而是家人，希望來旅遊的人們都能與民宿主人像家人一樣一起分享生活互相學習，來到春水笈就如同回到家一樣。
春水笈歷史背景:
創辦人原先工作於台北市區，每天都過著奔波忙碌的生活，常常沒有空閒的時間陪伴家人，對於這樣的生活慢慢覺得疲憊，碰巧在家鄉有塊未開發的農田，因此下定決心回到家鄉發展，剛好趕在雪隧開通後，同時也開啟了新的休閒光觀產業。創辦人認為民宿經營是一種打造夢想分享生活的事業，所以春水笈用了五年的時間完工，外觀採用巴洛克式的建築，總佔地3000坪之大，目前已經經營了9年。
春水笈成立宗旨:
以服務為理念，把客人當作家人一樣對待，希望來到春水笈的客人能把春水笈當作是自己的另一個家一樣。
實習機構之組織架構與各部門之介紹
實習機構之設施概況與營業項目之介紹
室外:
餵魚池
腳踏車
泡腳池
烤肉區
兒童遊樂設施
館內:
早餐-自助式的有中式西式
下午茶-飲料有美式咖啡、蓮花茶、
手工餅乾、鳳梨酥、奶酪及當季水果
客房介紹(九種):
1. 煙波雙人房
2.蝶舞A雙人房
3.水樣雙人房
4.VILLA雙人房
5.蝶舞B四人房
6. 海角五億四人房
7. 總裁行館四人房
8. 時尚LV雙人及四人房
１ 館 房 間 型 態 平 日 假 日 定 價 設 備
Villa
【2人房】 25坪 4,500 5,500 7,000 半露天風呂（氣泡按摩SPA及電視牆）
專屬車庫
煙波
【2人房】 7坪 3,000 3,600 4,200 溫泉泡湯設施
蝶舞A
【2人房】 13坪 3,600 4,200 5,400 氣泡按摩溫泉泡湯設施
水漾
【2人房】 13坪 3,800 4,800 6,000 氣泡按摩溫泉泡湯設施
蝶舞B
【4人房】 15坪 4,800 6,200 8,000 氣泡按摩溫泉泡湯設施
海角五憶A
【4人房】 23坪 5,600 7,200 9,200 氣泡按摩溫泉泡湯設施
海角五憶B
【4人房】 23坪 5,600 7,200 9,200 氣泡按摩溫泉泡湯設施
２ 館 房 間 型 態 平 日 假 日 定 價 設 備
總裁行館
四人套房 32坪 7,500 9,900 15,000 大理石石切雙人超大浴缸（氣泡按摩及電視牆）
花灑淋浴柱 專屬車庫
時尚LV
四人套房 28坪 6,500 8,500 13,000 大理石石切雙人超大浴缸（氣泡按摩及電視牆）
花灑淋浴柱
時尚LV
二人套房 10坪 3,600 4,200 5,600 大理石石切雙人浴缸（氣泡按摩）
花灑淋浴柱
實習機構之主要市場營業對象
實習機構之未來趨勢
春水笈目前為止有一館及二館未來會慢慢的新增出三館四館等等…但我們首先會先將設施設備提升到最好，讓來的客人喜歡我們這裡的環境，再來用我們的服務建立更多回流客!之後慢慢的將春水笈的名聲帶向國外，不單單只是在台灣而已。讓來台灣旅遊的外國客人更了解宜蘭礁溪的溫泉民宿!讓他們知道來宜蘭礁溪旅遊時，住宿的地方不單單只有飯店而已，還可以事先參考我們的民宿宜蘭礁溪春水笈。
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