飲料調製 - 冰檸檬香茅花茶

 

冰檸檬香茅花茶

材料:2公克的檸檬香茅花茶葉、25ml果糖。
 
調製法:搖盪法。
 
器材區:可林杯、沖壺、沖茶器、雪平鍋、吧叉匙、量酒器、搖酒器、三角尖刀。
 
裝飾物:圓盤1:吸管、水果夾、檸檬片。圓盤2:剩下的檸檬
 
工作區:砧板(使用後置於隔層)。
 
成品區:紙杯墊。
 
隔層:托盤、海綿刷、抹布。

新增時間 : 2015-01-11 22:22:08

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