已開設課程
學年 | 學期 | 課程名稱 |
113 | 2 | 中餐烹調Ⅱ |
113 | 2 | 宴客菜料理 |
113 | 2 | 銀髮族健康料理 |
113 | 2 | 蔬果雕刻與盤飾 |
113 | 1 | 中餐烹調Ⅰ |
113 | 1 | 養生藥膳料理 |
113 | 1 | 素食料理製作 |
112 | 2 | 中餐烹調Ⅱ |
112 | 2 | 宴客菜料理 |
112 | 2 | 保健膳食與食療 |
112 | 2 | 銀髮族健康料理 |
112 | 1 | 中餐烹調Ⅰ |
112 | 1 | 養生藥膳料理 |
112 | 1 | 台菜烹調與小吃 |
111 | 2 | 專題製作 |
111 | 2 | 專題製作 |
111 | 2 | 中餐烹調Ⅱ |
111 | 2 | 銀髮族健康料理 |
111 | 2 | 保健膳食與食療 |
111 | 1 | 中餐烹調Ⅰ |
111 | 1 | 中餐烹調Ⅱ |
111 | 1 | 餐旅實務專題2 |
111 | 1 | 餐旅實務專題2 |
111 | 1 | 台菜烹調與小吃 |
111 | 1 | 團體膳食供應與管理 |
110 | 2 | 專題製作 |
110 | 2 | 中餐烹調Ⅰ |
110 | 2 | 銀髮族健康料理 |
110 | 2 | 保健膳食與食療 |
110 | 1 | 廚藝概論 |
110 | 1 | 刀工技術 |
110 | 1 | 中餐烹調Ⅱ |
110 | 1 | 養生藥膳料理 |
110 | 1 | 台菜烹調與小吃 |
109 | 2 | 中餐烹調Ⅰ |
109 | 2 | 銀髮族健康料理 |
109 | 2 | 保健膳食與食療 |
109 | 1 | 刀工技術 |
109 | 1 | 廚藝概論 |
109 | 1 | 刀工技術 |
109 | 1 | 廚藝概論 |
109 | 1 | 中餐烹調Ⅱ |
109 | 1 | 台菜烹調與小吃 |
108 | 2 | 銀髮族健康料理 |
108 | 2 | 宴客菜料理 |
108 | 2 | 在地農藝廚房 |
108 | 1 | 廚藝概論 |
108 | 1 | 刀工技術 |
108 | 1 | 西餐烹調Ⅰ |
107 | 2 | 在地農藝廚房 |
107 | 2 | 在地農藝廚房 |
107 | 1 | 勞作品德教育Ⅲ |
107 | 1 | 刀工技術 |
107 | 1 | 廚藝概論 |
107 | 1 | 台菜烹調與小吃 |
106 | 2 | 勞作品德教育Ⅱ |
106 | 2 | 中餐烹調Ⅱ |
106 | 2 | 蘭陽特色料理 |
106 | 2 | 蘭陽特色料理 |
106 | 1 | 中餐烹調Ⅰ |
106 | 1 | 養生藥膳料理 |
106 | 1 | 宴客菜料理 |
105 | 2 | 專題製作 |
105 | 2 | 蘭陽特色料理 |
105 | 2 | 蘭陽特色料理 |
105 | 1 | 西餐烹調Ⅱ |
105 | 1 | 宴客菜料理 |
105 | 1 | 宴客菜料理 |
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