吳寶春的味覺季動
這本書裡面記載了許多關於麵包的事，那些從他記憶中被召喚出來，一自一句寫下的味道，遍及世界各地，無論是麵包、甜點還是紅酒、咖啡；無論是台灣、日本還是澳洲、法國，所有她吃過的美妹、味覺的季動、美食的震撼，一點一滴的{品味}美食的能力，照就他無可取代、無人能及的技藝
包含了吳寶春師傅他在品嘗麵包時的感受，他說著我先聞到清爽的奶油香接著是發酵的小麥香，吃進嘴裡就像星星在口中融化整個人都快樂起來...我們一般人只管麵包是否美味從沒好好的去品嚐它真正的味道，聽吳寶春談美食，看他寫出世界各地的好味、原味、真食味讓人忍不住想動身去追尋那無限可能的美食之旅、餘韻猶存的味覺季動
在2010年他以臺灣在地食材荔枝乾、埔里的有機玫瑰等，打敗了世界各國重量級師傅，奪得{世界麵包大師賽}冠軍，也為台灣忝加了幾分光采，這樣的實力歸功於他對美食鍥而不捨的追求，對味覺細膩精心的考究，以及他對食材的用心追尋，才得以換來今天的成就
包含了吳寶春師傅他在品嘗麵包時的感受，他說著我先聞到清爽的奶油香接著是發酵的小麥香，吃進嘴裡就像星星在口中融化整個人都快樂起來...我們一般人只管麵包是否美味從沒好好的去品嚐它真正的味道，聽吳寶春談美食，看他寫出世界各地的好味、原味、真食味讓人忍不住想動身去追尋那無限可能的美食之旅、餘韻猶存的味覺季動
在2010年他以臺灣在地食材荔枝乾、埔里的有機玫瑰等，打敗了世界各國重量級師傅，奪得{世界麵包大師賽}冠軍，也為台灣忝加了幾分光采，這樣的實力歸功於他對美食鍥而不捨的追求，對味覺細膩精心的考究，以及他對食材的用心追尋，才得以換來今天的成就
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