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抹茶可樂達

成分 : 30ml 抹茶糖漿、50ml 鳳梨汁、70ml 鮮奶

調製法 : 電動攪拌法

裝飾物 : 鳳梨片

杯器皿 : 可林杯、吸管、果汁機組、吧叉匙、量酒器、公杯

奇異果之吻

成分 : 30ml 奇異果果露、15ml 新鮮萊姆汁、8 分滿 新鮮柳橙汁

調製法 : 直接注入法 – 漂浮法

裝飾物 : 紅櫻桃

杯器皿 : 可林杯、吸管、吧叉匙、量酒器、公杯...

柳橙玉兔盤

成分 : 2顆 柳橙 (各分8等分)

調製法 : 水果拼盤

裝飾物 : 紅櫻桃

杯器皿 : 圓盤

柳橙西瓜船

成分 :  1顆 柳橙 (分7等份)、600公克 西瓜 (分8等份)

調製法 : 水果拼盤

裝飾物 : 紅櫻桃 2顆

杯器皿 : 圓盤

柳橙鳳梨盤

成分 : 1顆 柳橙 (分6等份)、300公克 鳳梨 (分12等份)

調製法...