熱抹茶拿鐵

成分:15ml抹茶糖漿、8分滿鮮奶、加滿熱奶泡

調製法:義式咖啡機、直接注入法

裝飾物:長柄咖啡匙

杯器皿:拿鐵玻璃杯／長柄咖啡匙／小圓盤／吧叉匙／圓湯匙／量酒器／拉花鋼杯

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由 蕭仲亞 發表於 2015-01-13 08:19:53 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)

柳橙玉兔盤

成分:2顆柳橙(各分八等份)

調製法:水果拼盤

裝飾物:紅櫻桃
杯器皿:圓盤

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由 蕭仲亞 發表於 2015-01-13 08:19:23 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)

奇異之吻

成分:30ml奇異果果露、15ml新鮮檸檬汁、8分滿新鮮柳橙汁

調製法:直接注入法-漂浮法

裝飾物:紅櫻桃、吸管
杯器皿:可林杯／吧叉匙／量酒器／公杯／壓汁器

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由 蕭仲亞 發表於 2015-01-13 08:18:54 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)

藍色珊瑚礁

成分:30ml藍柑橘果露、15ml新鮮檸檬汁、8分滿無色汽水(雪碧)
調製法:直接注入法
裝飾物:檸檬片、紅櫻桃、吸管
杯器皿:可林杯／吧叉匙／量酒器／壓汁器／公杯

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由 蕭仲亞 發表於 2015-01-13 08:17:43 | 繼續閱讀 | 回應(0) | 引用(0)