冰紅茶
飲料名稱：冰紅茶
成份 ：2包紅茶包、25ml果糖
調製法 ：攪拌法
裝飾物 ：檸檬片、吸管
器具 ：可林杯、吧叉匙、可愛壺、雪平鍋、量酒器、沖壺
前置作業：檸檬切片、沖壺取熱水、將熱水倒入可愛壺(溫壺)備用
製作過程：倒除可愛壺中的熱水，去除紅茶標籤放入可愛壺中，注入160ml的熱水浸泡茶葉。以一層冰塊冰鎮
雪平鍋，倒掉雪平鍋中的冰塊。將泡好的茶湯蹈入雪平鍋中，量入果糖，再以叉匙攪拌均勻至茶湯
冷卻。可林杯中加入八分滿的冰塊，將茶湯倒入杯中至八分滿，以吧叉匙攪拌後掛上裝飾物，夾入
吸管，放置杯墊上。
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