新的一年的第一天,我竟然在做報告和打重點中渡過,而且報告還要像打論文一樣,真累!!!
新的一年,希望自己可以蛻變,勇敢的面對挑戰
希望大家都能順利完成實習!!
又到了要考期中考的時間了
這次因為只有7科,所以1、2、4都考二科,3考一科,禮拜5就放假。
這是我最喜歡的安排了,而且可以中午就回家讀書；還是比較喜歡在家裡讀!!!
期中考加油!!!
這次要嘗試邊打工邊準備期中考,希望別太糟~
今天去考西點蛋糕,再次敗給泡芙
真的....... 下次再努力吧!!!!
昨天下午第四節課時，
結果出爐--"我是點心房備取"
所以必須等看有沒有前面的正取放棄，我才能替補，可是風險很大，所以........................再去第二志願面試了---台北喜來登 請客樓 餐飲外場人員。
禮拜五 10/4 早上8:45於台北晶華員工出入口集合
好緊張喔!!
我們竟然是打頭陣的,而且似乎一切都很匆忙;雖然驵上聽了台北王朝飯店的人資部訓練經理來和我們栓一些有關面試的東西,即便知道面試大概會有那些方式,或者惠珀到那些問題,但就是很擔心。
多希望可以上我想要的單位
雖然暑假已經開始了,但是為了證照考試,還是得回學校練習,幾乎是每個禮拜一、二都在學校。
雖然很累,但希望都可以通過!!!
12:00從學校出發去礁溪長榮鳳凰酒店
一開始,人資部吳主任先跟我們介紹長榮鳳凰相關東西(還有提供一些小餅乾和飲料),之後再分四組去參觀房間丶休閒遊樂區丶宴會廳,最後3點到桂冠自助餐聽享用下午茶;吃到4:15回程.
聽完人資部主任的介紹,我覺得長榮鳳凰是一間福利不錯,可是要求也相對的嚴格,可是可以在實習期間學到不少東西;下午茶我是覺得普通而以.
明天(6/2)星期日是我們考西餐服務人員學科的日子,可是我竟然只看完兩遍,讓我有點擔心.
(因為這週才剛考完中麵)
話說,聽說下學期又有兩張要考,如果都考過的話,今天我的證照總數一下子從3張,暴衝到8張ㄟ(原本到二年級只有-CPR+AED丶TQC丶中餐丙;而今年目前考到的有烘焙丙丶中麵丙),不過也要都能過才可以.
以前都不考,所以現在一直忙著考證照,雖然很累,但考到卻很開心.
衝喔!下一個目標...
辛苦了一個月,終於在昨天(5/27)去莊敬的考試中通過了.
這次是抱著順其自然的態度去的,不知道是否因為最近太多的練習,已經有些疲憊與麻痺,並不覺得緊張;我是們單號是抽到簽王-綠豆碰和廣式月餅,雖然考場與學校真的差滿多,但因為有前人的提醒,都有去注意,不過我的綠豆碰還是爆了10顆,廣式因為太黏,所以敲出來後,有需歪,可是花紋是滿明顯的,這是我開心的地方.
朝向下一個目標邁進-星期日(6/2)的...
天啊~~
中麵比麵包難啦!!!
而且貴很多,每一次都是心痛.
希望這幾次的練習,能讓我順利通過.
拜託!!!
從開學的第二週才開始練烘焙丙,努力把握時間練習,也是我第一次快十點離開學校．
我從一開始都不會,到現在做的餐包是餐包(部是"台灣"型餐包),山型也沒有高低峰....,真的很開心．
考試時,雖然也犯了一些錯誤,不知是否不嚴重,我幸運的通過了,真的很開心!!!!
人們都只會看到和羨幕他人光彩奪目的外表與他的成功,殊不知他為如今的成就下多少努力與心力,一直說他是天才,可是諷刺的是,他不是天才,只是比其他人下過更多的苦工罷了;被說是天才的當下,就等於自己的努力被否定了.
所以看人不要只看他的成就,換個角度去看他背後的努力.
我覺得這個講座告訴了滿多如何去實現自己的夢想;因為每個人都有自己的夢想,但往往不敢去實現或是不知道要如何實現,但講師告訴我們:不要用職業去選擇人生,就算別人都不相信你,重要的是你要相信自己!踏出一步,夢想就不遠了!
所以不要覺得自己辦不到,因為只有要與不要,只要下定了目標就努力去實現吧!
人生不會所有事都依自己的想法去走,所以挫折和事情都有它的意義,只要堅持就永遠有希望,不要害怕去嘗試~~
這是我第一次參與比賽協助,過程中雖然滿累,但是看到其他學校的學生所做的東西,真的令我嘆為觀止啊!!只是大部分的組對於展示桌的佈置都稍顯弱些,都不是很搭他們的菜.
在這半天中.有困惑,有開心,也有學習,我覺得是一次相當棒的經驗.
很謝謝老師願意給我們這個機會去學習.
運動完不必挨餓，把握黃金一小時補充輕食，體力迅速回復又不怕胖。
運動結束後擦擦汗，你是為了讓減肥效果更好，只好忍著飢餓感猛灌水？還是犒賞自己的辛勞，大快朵頤？
其實，你可能已經浪費了一天當中身體吸收養分最完整、迅速的黃金時間。不管你是要減重、增肌或是為了健康，運動後的30分鐘到1小時內，聰明攝取一份營養均衡的輕食，讓身體能量迅速恢復，最後都會讓你的目標效果加倍。
早在12年前，美國運動醫學學會與美...
時間,
可以帶走一個人的傷痛,
可以沖淡一切疼痛,
可以將痛苦回憶掩埋;
同樣的,時間也可以證明一切.
我相信 我等待 我期待 我盼望
你將你想給的一股腦的全硬逼我們接受,卻從未想過"我們想要嗎?"
這樣算是對我們好嗎??
我不知道你心理到底在想什麼,長大了,我都不懂你了,你也不聽勸了,卻要我們為你收爛攤子,要我們去做你所想要的事,什麼是都要照你的心走,這樣你快樂?? 但我知道我不快樂
你從未真正的了解我們想要什麼,硬是造自己的意思去做,最後的結果我已經知道了.....只有破裂.
我最喜歡的是〈海水正藍〉,以第一人稱的口吻敘說一個破碎家庭之下孩子的遭遇,故事中的「我」以敏銳的觀察、善感的心靈面對小彤—這個因父母的仳離而敏感早熟，因敏感早熟而終走入不幸孩子的遭遇——「引用悅眉之描述」
或許是心有戚戚焉吧！看完此篇後,令我有些感慨,一個正值無憂無慮的年紀,卻因大人世界的複雜,而必須承擔超過自己年齡的事,縱使有在多的無奈和委屈,也只能默默承受。
大人總說：我們的世界很複雜,你們不...
