書名：低血壓食物治療法 作者:西崎
許多人認為低血壓不是真正的病,但是低血壓會引起相當的困擾,血壓長期低於正常的人比較容易疲勞、昏沉，血壓低除了容易暈眩、疲勞之外，另一個潛在危險是損害老年人的認知功能，增加日後罹患失智症的機率。
為什麼會血壓低?大量失血、脫水:少數在經期失血量很大的女生，血壓會比較低。心臟機能缺損或心血管疾病:例如心臟收縮功能不良，無法送出足夠的血液。通常血壓低的人心跳會比較快、容易心悸，是因為心臟需要多做工，才能送出較多血液。服用藥物:長期吃降血壓藥、鎮定劑等，血壓普偏會比較低，另外如攝護腺肥大的病人可能服用α阻斷劑，也有降血壓作用，如果服藥的劑量不適當，血壓可能降得太低而引起姿勢性低血壓。
低血壓的治療方法:吃胖一點,通常體重增加時，血壓也隨之升高。吃鹹一點:不是每個人都要限鹽，血壓低的人吃稍微鹹一點無妨。避開低鈉鹽:市售的低鈉鹽、健康美味鹽是以鉀取代一部份的鈉，而鉀有輕微降血壓的作用，因此，血壓本來偏低的人當然不適合用這種鹽調味。喝充足的水:如果體內的水分再不夠，血壓會降得更低，所以平時要攝取充足的水分，避免脫水。適量攝取咖啡因:咖啡因能讓血壓突然升高，所以醫生會提醒高血壓病人必須限制咖啡因的攝取量，相反地，低血壓的人卻能藉由喝茶、咖啡把血壓拉高一點。