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聖母醫護管理專科學校 健 康 與 休 閒 管 理 科 『專業實習課程』期中報告 「喜來登旅行社有限公司(鴻禧)」 導覽手冊 班 級：五健四乙 學 號：1025106056 繳交日期：4月12日 姓 名：楊子柔 指導老師：毛祚彥 實習單位：喜來登國際旅行社有限公司(鴻禧) 實習期間：自民國 106 年 2 月 1 日至 107 年 1 月 31 日  目錄 一、 實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨………………………５ 二、 實習機構之組織架構與各部門介紹……………………………６ 三、 實習機構之營業項目……………………………………………８ 四、 實習機構之主要市場營業對象…………………………………８ 五、 實習機構之未來趨勢……………………………………………９ 六、 實習學到了什麼…………………………………………………１０ 總經理介紹 　姓名： 張永成 　生日：1956年生 　學歷：工研院電子研究所 　現任：鴻禧國際旅行社董事長 　經歷： 　　　　1986 歡笑旅行社（租牌） 　　　　1995 成立鴻禧活動團隊 　　　　1996 成立鴻禧國際旅行社 　　　　2007、2010台北縣旅行商業同業公會理 　　　　事長 　　　　2011新北市旅行商業同業公會理事長 　　　 座右銘：堅心打石，石成磚，認真打拼 　　　　必成功 專攻特殊旅遊 提升會員競爭力 　　張永成認為如果想要新北市居民選擇在地 的旅行社，就必須提升新北市旅行社的知名度 和提升競爭力；其實新北市擁有許多專精特 色旅遊的專家，如親子旅遊（生活玩家旅行 社）、未婚旅遊（好好玩旅行社）、教育旅 遊，或是專辦醫生團、鄰里長（麗緻、華都旅 行社）等，都是專攻特色旅遊產品的專家，同 時這也是新北市旅行社的特色之一，公會也會 不定時舉辦特色旅遊操作講座，讓新北市的旅 行社業者能夠針對特定族群包裝旅遊行程，以 找到屬於中小型旅行社的競爭力。 隨著兩岸旅遊市場開放越趨成熟，雖然 新北市的業者接得少，但是隨著行政層級升 格，張永成認為順勢擴大兩岸及國際的交流 是必須的，新北市將建立交流平台，讓會員 們能夠與國際接軌，進而為會員們創造更多 的機會。 同時，透過公會網站聯合行銷、強化會員 旅行社的曝光，進而促使新北市的市民選擇 新北市的旅行社做消費旅遊。 舉辦公益活動提升自我形象 　　為了讓更多民眾認識新北市地區的旅行 業者，張永成強調最好的辦法就是從事公益 活動，因此公會計畫每年將舉辦「公益旅遊」，結合新北市政府、餐廳、飯店、遊樂 區及旅遊業者的資源，提供弱勢族群一個圓 夢的機會，實現屬於他們的「旅遊夢」。 除了公益旅遊的舉辦，張永成認為公會或 是旅行業者必須對社會負責任，善盡服務社會 的角色；未來也將舉辦親子品格教育旅遊、環 保旅遊、愛心旅遊等活動，透過活動的舉辦可 獲得社會的認同，提升旅行業者的形象。 一、起源  　　創立於1996年，鴻禧旅行社在創辦人張永成先生的領導下，成為全台灣最大的校外教學組織、教育旅行社的標竿企業，今日的鴻禧，源自於創辦人張永成先生父親-張乾棋先生的一句話：「你去叫他們來看表演」。 歷史背景  　　早年，張乾棋先生於大溪創建神牛觀光區，距離慈湖不過百步之遙，慈湖每逢三、四月，總有成千上萬的學生來此進行校外教學，當時父親對年少的張永成總經理說：「你去叫他們來這邊看動物表演」孰不知，這句話開啟了張永成總經理與旅遊業密不可分的未來。 成立宗旨  　　因為父親的一句話，年少的張永成總經理到停車場與前來的旅團一一洽談，但所有旅團的行程都是事先排定的，無法隨意更動，讓這看似簡單的任務，有如大海撈針般困難，但張總經理未因此氣餒、退卻，轉而直接面對學校，到各個學校進行拜訪，希望將神牛館安排入校外教學的景點之一，並提出將當時的石門水庫、亞洲樂園排成一條旅遊景點線的新提案，希望吸引各校主任、老師的目光與興趣。如此因緣際會之下，張永成總經理成功地拓展了學校的人脈，也因此開展了創立事業的這條道路，而鴻禧旅行社的開始即從這起，經歷了18年市場的洗鍊已成為教育旅行業界中的領導品牌，然而我們並不因此滿足，從「優秀」到「卓越」是我們對自我的期許，張總經理將持續引領鴻禧旅行社邁向更卓越的未來。 二、組織架構與各部門介紹 財會部  　　財會部門是公司的金流中心，須回報正確即時的財務資訊予管理階層，更對資金需求及資金籌措提供可能性的調整活動，並作有效的內控管理，期以最少的成本，創造公司最大的利潤。 人資部  甄選團務組： 　　負責招募公司人員，並於適當時機給予員工激勵及升遷機會，以鼓勵員工長期之生涯發展，另外負責公司每週出團人力的派遣與機動性任務調派，稱得上是公司的人力資源庫。  教育組： 　　擔綱員工教育訓練的要角，主事公司訓練教案產出，以靈活開放的思維、勇於嘗試的精神，不斷追求教案的創新。  活動組： 　　活動組可謂活動產品教案的執行者，從器材的採買管控，到活動的編排執行，為的都是創造高水準的活動品質，以讓顧客樂在其中。 派車採購部  　　掌管公司辦理大小活動之車輛派任、調度以及品管事宜，一定保障載著滿滿顧客的車輛是安全無虞的，同時身兼採購部門相關事項，要精算公司購買物品的成本，以協助公司有效節省過多成本開銷。 資訊部  　　負責電腦相關軟、硬體設備之採購、保養及維護，並規劃公司內部及對外的網路架構，確保其暢通無阻及安全無虞，以提升公司員工之工作效率。 學校事業部  業務組： 　　學校事業部為鴻禧旅行社的事業根基，十幾年來深耕於北台灣教育旅遊市場，專責學生團體旅遊相關訊息的諮詢服務，以「客製化」的方式，配合客戶需求，規劃旅遊行程，未來將拓展事業版圖至中台灣及南台灣，企圖提升全國教育旅遊業的服務品質。  控團組：  　　負責與客戶接洽活動相關事宜，包括活動前飯店、餐廳、景點或遊樂區的預定及規劃，活動中協助團體旅遊的食宿安排，讓每一次的服務品質都能超越顧客的期待，以達成公司永續經營的目標。 營隊部  　　辦理國內小朋友的冬夏令營活動以及親子旅遊等…各式主題營隊，以品格教育為主軸，加入許多不同的互動元素，使旅程不只是到景點遊玩，還能學習到禮貌與感恩，創造與家人更深入互動的機會，留下屬於全家人的回憶。 整合行銷暨海外部  　　整合行銷部秉持著「以客為尊」的理念整合資源，規劃各種產品，包括大專迎新、海外愛心旅行及未婚聯誼等活動，並透過多元的行銷通路及平台，擴大服務客層，追求活動卓越。 交流遊學票務部  　　交流遊學票務部發現各種與世界交流的機會，以交流以及遊學活動，帶領台灣學童前進世界，包含海外遊學、海外親子遊、海外參訪活動觸角延伸到全世界。 國旅部  　　國旅部負責接洽並客制化辦理各公司行號與政府機關之員工旅遊、獎勵旅行、各式精緻旅遊，提供多元化，優質的旅遊產品及服務，帶領旅客啟程向美好的旅程，一起悅讀生命，細細體驗旅程中的每一分感動。 三、營業項目 以學生的校外教學露營活動公民訓練畢業旅行為主要項目。 四、主要市場營業對象 主要營運對象：以學生為主包含國小生、國中生、高中生。 五、未來趨勢 六、實習學到了什麼..? 　　第一次帶團超級緊張的，而且一人要帶一車讓我真的發抖到一個不行，不過因為第一次帶團所以自己更了解甚麼事情該怎麼做才能更迅速，在做事情的時候要怎樣才能做到完美，我很感謝我的領團經理，他讓我了解到了在做每一件事情當中要有個先後順序，做了就要做到最完美，遇到事情要想辦法去解決處裡。 　　在實習我學到了許多我曾不敢做的事情，第一個就是面對人群第二是在群眾面前 講解事項、帶團康、講笑話等等…，以前的我比較害羞內向而現在我變得活潑外向，在喜來登我學習到很多，了解了許多景點的內容故事，讓我收穫良多。