已開設課程
| 學年 | 學期 | 課程名稱 |
| 115 | 1 | 管理學概論 |
| 115 | 1 | 餐旅日文Ⅰ |
| 115 | 1 | 餐旅英文與會話Ⅰ |
| 115 | 1 | 進階餐旅外語 I |
| 115 | 1 | 從動漫認識日本文化(人文藝術與社會科學領 |
| 114 | 2 | 消費者行為 |
| 114 | 2 | 餐旅日文Ⅱ |
| 114 | 2 | 餐旅概論 Ⅱ |
| 114 | 2 | 餐旅英文與會話II |
| 114 | 2 | 主題樂園經營管理 |
| 114 | 1 | 餐旅日文Ⅰ |
| 114 | 1 | 餐旅概論Ⅰ |
| 114 | 1 | 管理學概論 |
| 114 | 1 | 職場倫理 |
| 114 | 1 | 從動漫認識日本文化(人文藝術與社會科學領 |
| 113 | 2 | 餐旅日文Ⅱ |
| 113 | 2 | 創新創業 |
| 113 | 2 | 餐旅策略管理 |
| 113 | 2 | 從日劇剖析日本文化與生活(人文藝術與社會 |
| 113 | 1 | 情緒管理 |
| 113 | 1 | 情緒管理 |
| 113 | 1 | 餐旅日文Ⅰ |
| 113 | 1 | 管理學概論 |
| 113 | 1 | 電腦軟體整合應用 |
| 113 | 1 | 從動漫認識日本文化(人文藝術與社會科學領 |
| 112 | 2 | 餐旅日文Ⅱ |
| 112 | 2 | 餐旅心理學 |
| 112 | 2 | 創新創業 |
| 112 | 2 | 餐旅連鎖經營 |
| 112 | 2 | 餐旅校外實習Ⅰ |
| 112 | 1 | 管理學概論 |
| 112 | 1 | 餐旅日文Ⅰ |
| 112 | 1 | 餐旅行銷管理 |
| 112 | 1 | 餐旅人力資源管理 |
| 112 | 1 | 客訴糾紛與危機處理 |
| 111 | 4 | 統計概論 |
| 111 | 2 | 統計概論 |
| 111 | 2 | 餐旅日文Ⅱ |
| 111 | 2 | 餐旅心理學 |
| 111 | 2 | 餐旅連鎖經營 |
| 111 | 2 | Youtube社群經營 |
| 111 | 2 | 休閒產業實務實習2 |
| 111 | 1 | 餐旅日文Ⅰ |
| 111 | 1 | 管理學概論 |
| 111 | 1 | 休閒產業實務實習 1 |
| 111 | 1 | 商用套裝軟體實務 |
| 111 | 1 | 客訴糾紛與危機處理 |
| 111 | 1 | 節慶活動規劃 |
| 111 | 1 | 餐旅人力資源管理 |
| 111 | 1 | 餐旅校外實習Ⅱ |
| 110 | 2 | 餐旅日文Ⅱ |
| 110 | 2 | 餐旅心理學 |
| 110 | 2 | Youtube社群經營 |
| 110 | 2 | Youtube社群經營 |
| 110 | 2 | 創新創業 |
| 110 | 2 | 創新創業 |
| 110 | 2 | 第二外語Ⅱ |
| 110 | 1 | 管理學概論 |
| 110 | 1 | 餐旅日文Ⅰ |
| 110 | 1 | 進階文書編輯 |
| 110 | 1 | 餐旅行銷管理 |
| 110 | 1 | 資訊實務實習Ⅳ |
| 110 | 1 | 數位化資料處理（含實習）Ⅳ |
| 109 | 2 | 餐旅日文Ⅱ |
| 109 | 2 | 餐旅日文Ⅱ |
| 109 | 2 | 餐旅心理學 |
| 109 | 2 | 跨境電子商務 |
| 109 | 2 | 資訊實務實習Ⅲ |
| 109 | 1 | 餐旅日文Ⅰ |
| 109 | 1 | 餐旅日文Ⅰ |
| 109 | 1 | 管理學概論 |
| 109 | 1 | 進階文書編輯 |
| 109 | 1 | 商用套裝軟體實務 |
| 109 | 1 | 美容日文 |
| 109 | 1 | 資訊實務實習Ⅱ |
| 109 | 1 | 數位化資料處理（含實習）Ⅱ |
| 108 | 2 | 統計概論 |
| 108 | 2 | 統計概論 |
| 108 | 2 | 餐旅銷售技巧 |
| 108 | 2 | 創新創業 |
| 108 | 2 | 創新創業 |
| 108 | 2 | 第二外語Ⅱ |
| 108 | 1 | 餐旅日文 |
| 108 | 1 | 餐旅日文 |
| 108 | 1 | 管理學概論 |
| 108 | 1 | 管理學概論 |
| 108 | 1 | 勞作品德教育Ⅰ |
| 108 | 1 | 勞作品德教育Ⅰ |
| 108 | 1 | 採購實務與成本控制 |
| 108 | 1 | 第二外語Ⅰ |
| 107 | 2 | 統計概論 |
| 107 | 2 | 統計概論 |
| 107 | 2 | 消費者行為 |
| 107 | 2 | 創新創業 |
| 107 | 2 | 專題製作 |
| 107 | 2 | 餐旅行銷管理 |
| 107 | 2 | 餐旅行銷管理 |
| 107 | 1 | 餐旅日文 |
| 107 | 1 | 餐旅日文 |
| 107 | 1 | 管理學概論 |
| 107 | 1 | 管理學概論 |
| 107 | 1 | 美容日文 |
| 107 | 1 | 餐旅校外實習Ⅱ |
| 106 | 2 | 統計概論 |
| 106 | 2 | 統計概論 |
| 106 | 2 | 消費者行為 |
| 106 | 2 | 專題製作 |
| 106 | 2 | 餐旅校外實習Ⅰ |
| 106 | 1 | 餐旅日文 |
| 106 | 1 | 餐旅日文 |
| 106 | 1 | 管理學概論 |
| 106 | 1 | 管理學概論 |
| 106 | 1 | 餐旅行銷管理 |
| 106 | 1 | 服務學習Ⅱ |
| 106 | 1 | 餐旅連鎖經營 |
| 105 | 5 | 初級會計Ⅱ |
| 105 | 3 | 管理學 |
| 105 | 2 | 班會 |
| 105 | 2 | 週會 |
| 105 | 2 | 科週會 |
| 105 | 2 | 會計概論 |
| 105 | 2 | 會計概論 |
| 105 | 2 | 統計概論 |
| 105 | 2 | 服務學習Ⅰ |
| 105 | 2 | 專題製作 |
| 105 | 2 | 勞作品德教育Ⅵ |
| 105 | 2 | 統計概論 |
| 105 | 1 | 班會 |
| 105 | 1 | 週會 |
| 105 | 1 | 科週會 |
| 105 | 1 | 社團活動 |
| 105 | 1 | 餐旅日文 |
| 105 | 1 | 餐旅日文 |
| 105 | 1 | 管理學概論 |
| 105 | 1 | 管理學概論 |
| 105 | 1 | 前檯作業管理 |
| 105 | 1 | 前檯作業管理 |
| 105 | 1 | 勞作品德教育Ⅴ |
| 104 | 3 | 餐旅資訊系統 |
| 104 | 2 | 班會 |
| 104 | 2 | 週會 |
| 104 | 2 | 科週會 |
| 104 | 2 | 勞作品德教育Ⅳ |
| 104 | 2 | 餐旅行銷管理 |
| 104 | 2 | 餐旅行銷管理 |
| 104 | 2 | 專題製作 |
| 104 | 2 | 餐旅專題講座 |
| 104 | 2 | 餐旅校外實習Ⅰ |
| 104 | 1 | 班會 |
| 104 | 1 | 週會 |
| 104 | 1 | 科週會 |
| 104 | 1 | 勞作品德教育Ⅲ |
| 104 | 1 | 統計與研究方法 |
| 104 | 1 | 餐旅校外實習Ⅱ |
| 104 | 1 | 計算機概論 |
| 104 | 1 | 計算機概論 |
| 103 | 4 | 旅館日文Ⅱ |
| 103 | 3 | 餐飲資訊系統 |
| 103 | 2 | 班會 |
| 103 | 2 | 週會 |
| 103 | 2 | 科週會 |
| 103 | 2 | 初級會計Ⅱ |
| 103 | 2 | 初級會計Ⅱ |
| 103 | 2 | 第二外國語言 |
| 103 | 2 | 勞作品德教育Ⅱ |
| 103 | 2 | 餐旅校外實習 |
| 103 | 2 | 旅館財務管理 |
| 103 | 1 | 班會 |
| 103 | 1 | 週會 |
| 103 | 1 | 科週會 |
| 103 | 1 | 勞作品德教育Ⅰ |
| 103 | 1 | 計算機概論 |
| 103 | 1 | 計算機概論 |
| 103 | 1 | 餐旅資訊系統 |
| 103 | 1 | 餐旅資訊系統 |
| 103 | 1 | 餐旅實務運作訓練二 |
| 102 | 3 | 管理學 |
| 102 | 2 | 會議管理 |
| 102 | 2 | 餐旅行政與法規 |
| 102 | 2 | 統計與研究方法 |
| 102 | 2 | 統計與研究方法 |
| 102 | 2 | 策略管理 |
| 102 | 2 | 餐旅實務運作訓練一 |
| 102 | 2 | 餐旅實務運作訓練一 |
| 102 | 2 | 餐飲多媒體應用 |
| 102 | 1 | 班會 |
| 102 | 1 | 週會 |
| 102 | 1 | 科週會 |
| 102 | 1 | 管理學 |
| 102 | 1 | 管理學 |
| 102 | 1 | 勞作品德教育Ⅰ |
| 102 | 1 | 餐旅實務實習二 |
| 102 | 1 | 餐旅資訊系統 |
| 102 | 1 | 餐旅資訊系統 |
| 101 | 2 | 統計與研究方法 |
| 101 | 2 | 統計與研究方法 |
| 101 | 2 | 策略管理 |
| 101 | 2 | 餐旅實務實習一 |
| 101 | 1 | 餐旅人力資源管理 |
| 101 | 1 | 餐旅人力資源管理 |
| 101 | 1 | 餐旅採購與成本分析 |
| 101 | 1 | 餐旅採購與成本分析 |
| 101 | 1 | 餐旅實務運作訓練二 |
| 101 | 1 | 資訊實務實習Ⅱ |
| 101 | 1 | 數位化資料處理（含實 |
| 100 | 2 | 國際禮儀 |
| 100 | 1 | 生活禮儀 |
| 100 | 1 | 管理學 |
| 100 | 1 | 管理學 |
| 100 | 1 | 第二外語(日文I) |
| 100 | 1 | 第二外語(日文I) |
| 100 | 1 | 餐旅人力資源管理 |
| 100 | 1 | 餐旅人力資源管理 |
| 98 | 1 | 健康與護理Ⅰ |
| 97 | 2 | 國防通識Ⅱ |
| 97 | 2 | 國防通識Ⅱ |
| 97 | 2 | 國防通識Ⅱ |
| 97 | 2 | 國防通識Ⅱ |
| 97 | 2 | 國防通識Ⅱ |
| 97 | 2 | 國防通識Ⅱ |
| 97 | 2 | 國防通識Ⅱ |
| 97 | 2 | 健康與護理Ⅴ |
| 97 | 2 | 健康與護理Ⅴ |
| 97 | 1 | 人類發展學 |
| 97 | 1 | 人類發展學 |
| 96 | 2 | 護理學二 |
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