飲料調製-3 冰葡萄柚綠茶
成分:6公克綠茶葉 60ml新鮮葡萄柚汁25ml果糖
調製方法:搖盪法
裝飾物:紅櫻桃 吸管
杯器皿:可林杯/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/壓汁器/公杯/沖壺
做法:1. 沖壺取熱水。2. 洗手、擦手。3. 溫壺。4. 倒掉溫壺的水，將茶葉和熱水放入沖茶器中沖泡。5. 雪平鍋放入冰塊，加水。6. 將綠茶倒入搖酒器。 7. 搖酒器放入雪平鍋，攪拌冷卻。8. 以紙巾擦乾底杯；倒掉雪平鍋的冰水。9. 搖酒器加入冰塊至 8 分滿。10. 依序加入新鮮葡萄柚汁、果糖。11. 蓋上濾蓋，搖盪至起霜。12. 將飲料、冰塊倒入杯中至 8 分滿。13. 放置裝飾物、吸管。完成
調製方法:搖盪法
裝飾物:紅櫻桃 吸管
杯器皿:可林杯/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/壓汁器/公杯/沖壺
做法:1. 沖壺取熱水。2. 洗手、擦手。3. 溫壺。4. 倒掉溫壺的水，將茶葉和熱水放入沖茶器中沖泡。5. 雪平鍋放入冰塊，加水。6. 將綠茶倒入搖酒器。 7. 搖酒器放入雪平鍋，攪拌冷卻。8. 以紙巾擦乾底杯；倒掉雪平鍋的冰水。9. 搖酒器加入冰塊至 8 分滿。10. 依序加入新鮮葡萄柚汁、果糖。11. 蓋上濾蓋，搖盪至起霜。12. 將飲料、冰塊倒入杯中至 8 分滿。13. 放置裝飾物、吸管。完成
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