飲料調製-1-抹茶拿鐵
名稱:抹茶拿鐵
調製法:義式咖啡機.直接注入法
杯器皿:量酒器.吧叉匙.拿鐵玻璃杯.長柄咖啡匙.小圓盤.圓湯匙.拉花鋼杯
成分:抹茶糖漿15ml.八分滿鮮奶 加滿熱奶泡
作法
1.溫杯溫匙
2.將拉花鋼杯裝入鮮奶至義式咖啡機打奶泡
3.將抹茶糖漿倒入拿鐵玻璃杯
4.將鮮奶倒至八分滿
5.用吧叉匙攪拌
6.倒入奶泡
7.將長柄咖啡匙置入杯中
8.放置成品區
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