寒假作業心得

生物壽命學與營養的關係
生物壽命學是處理身體功能暫時性的改變,已有很清楚的證據證明,生理時鐘影響了生理學以及生物化學很多方面。人們的每日用餐最主要是受到習慣和生活形態的影響,這也反應了腸胃的功能及消化物質的代謝,然而特別地對賀爾蒙控制代謝而言,也有證據顯示這樣的過程,也是受到生理時鐘的影響,因為生理時鐘調整與睡醒週期的速率非常的緩慢,用餐及代謝週期將無法完全立刻地與立即時差改變和夜間工作相配合,因此現在的探討提供了降低這些困難的理論基礎,這門課包含了飲食習慣的研究,因為飲食與一個人的健康與福祉息息相關。
涵蓋的主題包括食物的喜好、厭惡、飢餓和飽足感的調節、撫慰人心和友情的食物、飲食的社會習慣、以及一般社會大眾認為造成飲食危機的元凶等等。食物的政治學討論的議題包括永續經營的農業、有機耕種、基因改造食品、營養政策、食品業和農業的影響力。
現代的人都非常喜歡吃油炸的食物,因為飲食的不均衡導致健康出了問題只要當健康出了問題就會引發非常多的疾病,如何預防健康出了問題呢?我們可以先從飲食下手吃些健康的飲食多吃綠色蔬菜,綠色蔬菜營養價值5顆星,綠色蔬菜有哪些呢?例如: 綠花椰菜、地瓜葉、空心菜除了綠色蔬菜也可以吃番茄、優格、納豆。當然不能只吃這些其他的食物也要吃只是這些食物相較於其他食物來說比較健康。

新增時間 : 2019-02-17 22:26:01

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