| 必選修 |
開課學年度 |
科目名稱 |
學分數 |
授課老師 |
成績 |
| 選修 |
103 |
創意料理 |
4.0 |
陳楷曄 |
通過 |
| 選修 |
103 |
宴會實務 |
2.0 |
陳木隆 |
通過 |
| 選修 |
103 |
會展管理 |
2.0 |
潘怡君 |
通過 |
| 必修 |
103 |
旅館財務管理 |
2.0 |
鄭育雄 |
通過 |
| 選修 |
103 |
餐旅專題講座 |
2.0 |
潘怡君 |
通過 |
| 選修 |
103 |
健康休閒概論 |
2.0 |
高志強 |
通過 |
| 必修 |
103 |
餐旅實務運作訓練三 |
4.0 |
陳惠淳 |
通過 |
| 必修 |
103 |
餐旅實務運作訓練二 |
12.0 |
鄭心恬,陳楷曄,鄭育雄,沈貞伶 |
通過 |
| 必修 |
102 |
餐旅實務運作訓練一 |
12.0 |
鄭心恬,邱意媜,陳楷曄,鄭育雄,沈貞伶 |
通過 |
| 必修 |
102 |
房務實務 |
2.0 |
鄭心恬 |
通過 |
| 必修 |
102 |
服務學習Ⅱ |
1.0 |
吳青華 |
通過 |
| 選修 |
102 |
環保與生活 |
2.0 |
黃國文 |
通過 |
| 選修 |
102 |
電影音樂欣賞 |
2.0 |
林慧慈 |
通過 |
| 必修 |
102 |
烘焙Ⅱ |
4.0 |
陳弘文,吳青華 |
通過 |
| 選修 |
102 |
宴客菜料理 |
4.0 |
王志榮,陳楷曄 |
通過 |
| 選修 |
102 |
民宿經營管理 |
2.0 |
鄭心恬,陳彥佑 |
通過 |
| 必修 |
101 |
社團活動 |
0.0 |
|
未通過 |
| 必修 |
101 |
班會 |
0.0 |
吳青華 |
未通過 |
| 必修 |
101 |
週會 |
0.0 |
吳青華 |
未通過 |
| 必修 |
101 |
烘焙Ⅰ |
4.0 |
吳青華 |
通過 |
| 必修 |
101 |
菜單設計 |
2.0 |
陳姿羽 |
通過 |
| 選修 |
101 |
點心製作 |
4.0 |
陳弘文 |
通過 |
| 必修 |
101 |
科週會 |
0.0 |
吳青華 |
未通過 |
| 選修 |
101 |
葡萄酒概論 |
2.0 |
黃金堂 |
通過 |
| 必修 |
101 |
服務學習Ⅰ |
1.0 |
吳青華 |
通過 |
| 必修 |
101 |
進階國文Ⅱ |
2.0 |
馮至綱 |
通過 |
| 必修 |
101 |
進階英文Ⅱ |
2.0 |
張家瑋 |
通過 |
| 必修 |
101 |
旅館日文Ⅱ |
2.0 |
黃俊儒 |
通過 |
| 選修 |
101 |
證照輔導 |
0.0 |
吳青華 |
未通過 |
| 必修 |
101 |
勞作品德教育 |
0.0 |
吳青華 |
通過 |
| 必修 |
101 |
餐旅服務技術Ⅱ |
4.0 |
沈貞伶 |
通過 |
| 必修 |
101 |
班會 |
0.0 |
|
未通過 |
| 必修 |
101 |
週會 |
0.0 |
|
未通過 |
| 必修 |
101 |
旅館日文 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
101 |
科週會 |
0.0 |
|
未通過 |
| 必修 |
101 |
社團活動 |
0.0 |
|
未通過 |
| 必修 |
101 |
櫃檯管理 |
2.0 |
邱意媜 |
通過 |
| 必修 |
101 |
進階國文 |
2.0 |
邱鉦倫 |
通過 |
| 必修 |
101 |
進階英文 |
2.0 |
江宜樺 |
通過 |
| 必修 |
101 |
西餐烹調Ⅱ |
4.0 |
王志榮 |
通過 |
| 選修 |
101 |
茶文化與生活 |
2.0 |
潘怡君 |
通過 |
| 必修 |
101 |
勞作品德教育 |
0.0 |
吳青華 |
通過 |
| 必修 |
101 |
餐旅服務管理 |
2.0 |
鄭心恬 |
通過 |
| 必修 |
101 |
餐旅服務技術Ⅰ |
4.0 |
沈貞伶 |
通過 |
| 選修 |
101 |
餐飲多媒體應用 |
2.0 |
湯士弘 |
通過 |
| 必修 |
101 |
餐旅人力資源管理 |
2.0 |
莊筱敏 |
通過 |
| 必修 |
101 |
餐旅採購與成本分析 |
2.0 |
潘怡君 |
通過 |
| 必修 |
100 |
數學Ⅳ |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
100 |
英文Ⅳ |
3.0 |
張喁 |
通過 |
| 必修 |
100 |
國文Ⅳ |
3.0 |
唐經欽 |
通過 |
| 必修 |
100 |
體育Ⅳ |
1.0 |
劉振華 |
通過 |
| 必修 |
100 |
餐飲資訊系統 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
100 |
飲食文化 |
2.0 |
陳彥佑 |
通過 |
| 選修 |
100 |
餐飲實務 |
2.0 |
邱意媜 |
通過 |
| 必修 |
100 |
西餐烹調Ⅰ |
4.0 |
王志榮 |
通過 |
| 必修 |
100 |
初級會計Ⅱ |
2.0 |
莊筱敏 |
通過 |
| 必修 |
100 |
飲料與調酒II |
3.0 |
陳彥佑 |
通過 |
| 必修 |
100 |
餐旅英文與會話II |
2.0 |
楊雅筑 |
通過 |
| 必修 |
100 |
地理 |
2.0 |
呂美玉 |
通過 |
| 必修 |
100 |
英文Ⅲ |
3.0 |
張喁 |
通過 |
| 必修 |
100 |
國文Ⅲ |
3.0 |
唐經欽 |
通過 |
| 必修 |
100 |
數學Ⅲ |
2.0 |
曾曉玲 |
通過 |
| 必修 |
100 |
體育Ⅲ |
1.0 |
黃盈齊 |
通過 |
| 必修 |
100 |
旅館管理 |
2.0 |
邱意媜 |
通過 |
| 必修 |
100 |
餐飲管理 |
2.0 |
莊筱敏 |
通過 |
| 必修 |
100 |
中餐烹調Ⅱ |
4.0 |
吳青華 |
通過 |
| 必修 |
100 |
初級會計Ⅰ |
2.0 |
莊筱敏 |
通過 |
| 必修 |
100 |
飲料與調酒I |
3.0 |
陳彥佑 |
通過 |
| 必修 |
100 |
餐旅行銷管理 |
2.0 |
許家銘 |
通過 |
| 必修 |
100 |
餐旅英語與會話I |
2.0 |
楊雅筑 |
通過 |
| 必修 |
99 |
化學 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
生物 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
音樂 |
1.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
歷史 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
英文Ⅱ |
3.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
國文Ⅱ |
3.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
數學Ⅱ |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
體育Ⅱ |
1.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
生命教育 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
藝術生活 |
1.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
靈醫人文 |
1.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
中餐烹調Ⅰ |
4.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
法律與生活 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
餐旅概論 Ⅱ |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
全民國防教育 |
1.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
物理 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
音樂 |
1.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
英文Ⅰ |
3.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
食物學 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
國文Ⅰ |
3.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
管理學 |
3.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
數學Ⅰ |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
體育Ⅰ |
1.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
藝術生活 |
1.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
廚藝概論I |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
公民與社會 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
計算機概論 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
健康與護理 |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
餐旅概論Ⅰ |
2.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
全民國防教育 |
1.0 |
|
通過 |
| 必修 |
99 |
食品衛生安全 |
2.0 |
|
通過 |
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