飲料調製

飲料名稱:冰蔓越莓黑森林果粒茶成分:黑森林果粒茶5g、蔓越莓果露45ml 調製法:搖盪法裝飾物:檸檬角(單耳兔)、吸管杯器皿:可林杯、吧叉匙、可愛壺、雪平鍋、量酒器、搖酒器、瓦斯爐、沖壺做法: 1以可愛壺取約180ml的熱水倒入雪平鍋 2加入果粒茶，以瓦斯爐煮沸 3以吧叉匙攪拌至所需茶湯顏色 4將果粒茶湯加入可愛壺 5以雪平鍋裝冰塊加一點水 6將煮好的果粒茶湯濾入搖酒器底杯 7放入雪平鍋中用吧叉匙攪拌至茶湯冷卻 8將裝有茶湯的底杯內加入適量冰塊 9量酒器量入蔓越莓果露 10搖盪至外部結霜 11將飲料濾入可林杯中 12再倒入冰塊八至九分滿 13掛上裝飾物 14以水果夾將吸管夾入杯中 15完成