暑假作業_讀書心得_高血壓
聖母醫護管理專科學校
讀書心得學習單
科別 護理科 班級 護三己
學號 1075101246 姓名 羅慕恩
書名I 高血壓症的飲食與治療 作者 林毓楨營養師.Amanda料理和著
出版社 晨星出版有限公司 出版年月 2017年 2 月 15日
索書號 091734 ISBN 978-986-443-229-5
書名II 女外科的辛辣日記 作者 劉宗瑀
出版社 三采文化股份有限公司 出版年月 2017年3月30日
索書號 091581 ISBN 978-986-342-343-0
【撰寫心得書名】：高血壓症的飲食與治療
【本書閱讀後心得感想(至少500字)】：
看完這本書之後,我發現高血壓也能健康得吃好多好多的東西,其中我也學到好多好多食物的製作方法,尤其是土魠魷魚羹,讓我印象最深刻。我原本以為羹類的東西,高血壓族群根本就都無法食用,但是看完這本書之後,發現土魠魷魚羹的熱量僅僅只有121大卡;蛋白質只有15公克;脂肪只有5公克;醣類只有4公克;鈉只有533毫克;鉀只有480毫克……製作的程序也十分的簡單,不用使用到很多的油,就能製作出來這樣好吃的食物。
我在基護實習照顧的個案本身也有高血壓的病史,還好我在實習前已經看完這本書了,所以當我在衛教個案如何正確又不傷身體的吃東西時,我就告訴他們很多這本書裡面有寫的內容,當個案以及家屬們聽到其實高血壓也能吃很多東西時,他們都超級開心的,因為個案或家屬們之前都可能因為高血壓而限制自己或家人在吃東西方面多做節制,甚至不吃……但後來才知道高血壓其實也能吃到很多他們想吃的食物,當然在家自己製作,才會比較健康,但是也有很多上班族或者是行動不便的人也有高血壓,因為長期吃外食,導致高血壓只能靠藥物控制的人也偏多,但這本書裡面也有很多簡單就能做出來的食物。看完這本書之後,我相信這本書一定幫助了很多上班族或行動不便的人,讓他們減少很多吃外食的機率。
讀書心得學習單
科別 護理科 班級 護三己
學號 1075101246 姓名 羅慕恩
書名I 高血壓症的飲食與治療 作者 林毓楨營養師.Amanda料理和著
出版社 晨星出版有限公司 出版年月 2017年 2 月 15日
索書號 091734 ISBN 978-986-443-229-5
書名II 女外科的辛辣日記 作者 劉宗瑀
出版社 三采文化股份有限公司 出版年月 2017年3月30日
索書號 091581 ISBN 978-986-342-343-0
【撰寫心得書名】：高血壓症的飲食與治療
【本書閱讀後心得感想(至少500字)】：
看完這本書之後,我發現高血壓也能健康得吃好多好多的東西,其中我也學到好多好多食物的製作方法,尤其是土魠魷魚羹,讓我印象最深刻。我原本以為羹類的東西,高血壓族群根本就都無法食用,但是看完這本書之後,發現土魠魷魚羹的熱量僅僅只有121大卡;蛋白質只有15公克;脂肪只有5公克;醣類只有4公克;鈉只有533毫克;鉀只有480毫克……製作的程序也十分的簡單,不用使用到很多的油,就能製作出來這樣好吃的食物。
我在基護實習照顧的個案本身也有高血壓的病史,還好我在實習前已經看完這本書了,所以當我在衛教個案如何正確又不傷身體的吃東西時,我就告訴他們很多這本書裡面有寫的內容,當個案以及家屬們聽到其實高血壓也能吃很多東西時,他們都超級開心的,因為個案或家屬們之前都可能因為高血壓而限制自己或家人在吃東西方面多做節制,甚至不吃……但後來才知道高血壓其實也能吃到很多他們想吃的食物,當然在家自己製作,才會比較健康,但是也有很多上班族或者是行動不便的人也有高血壓,因為長期吃外食,導致高血壓只能靠藥物控制的人也偏多,但這本書裡面也有很多簡單就能做出來的食物。看完這本書之後,我相信這本書一定幫助了很多上班族或行動不便的人,讓他們減少很多吃外食的機率。
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