味道喝起來清爽可口,有消暑的感覺,真適合夏天品嘗!! 超好喝的!!^_^

http://www.nownews.com/2013/06/07/11689-2948687.htm

現切現吃的榴槤最新鮮!!還有泰國最好喝的奶茶!!

感謝 東森新聞 當家主播   陳海茵 

端午節寫給我的賀卡!!

耶,上了一個寒假的推廣教育非學分班

也順利考上西餐烹調丙級證照啦~~

好久不見的大愛電視 八點檔演員 楊凱琪 及 導演 龍冠武

又再次來到羅東拍戲~~

非常的好喝

我覺得這種茶的味道蠻特別也蠻好喝的

做法也不會很難 有機會會在自己做做看~

奶油杏仁派/布列塔尼

酸酸甜甜的還不錯

口感獨特.滋味不錯

奶油杏仁派/布列塔尼

abcdef

@@

沒事幹~~

前幾次的巧克力製作課都做了很多好吃的點心~

例如: 起司蛋糕

菊花奶酥

斯康 等等的~~~

總之~ 我蠻喜歡上這門課^^

第一次做小點心，好玩的巧克力製作課 ~~

所需器具:洗杯刷、量酒器、杯墊、吧叉匙、水果夾

                盤子1個、紅櫻桃配劍叉、可林杯、吸管

               公杯2個、沖茶器、雪平鍋、搖酒器、沖壺

所需材料:6公克伯爵紅茶葉

                 25公克 奶精粉

                 25ml榛果糖漿

裝飾物:紅櫻桃和吸管

前置作業:擦→洗→鋪

                拿器具[上面的所需物品]

                拿材料[上面的所需材料]

                回操作台後將器皿放置右方,材料放於左方

               [商標朝前方正面擺放]

               確認器皿用具是否無誤

               紅櫻桃、劍叉放置裝飾物區

               1.洗手、擦手

               2.以劍叉串入紅櫻桃放於圓盤內

操作過程:[1]先以沖壺取1/3熱水

                [2]乾淨並擦乾雙手

                [3]把沖茶器活塞取下

                [4]將伯爵紅茶葉倒入沖茶器內,以熱水沖壺內1/2壺熱水[約150ml]

                [5]將沖茶器活塞套入沖茶器內,然後拉取3到4下,把活塞拉至水平面,浸泡

                萃取茶汁約4分鐘

                [6]雪平鍋加入一鏟冰塊,並加入適量的冷水備用

                [7]此時沖茶器活塞往下壓,將萃取的茶汁到入搖酒器

                [8]倒入奶精粉後用吧叉匙急速攪拌至奶精粉溶解

                [9]把搖酒器放入加有冰水的雪平鍋,以吧叉匙急速攪拌至冷卻冰涼

               [10]把搖酒器取出後,壺底用紙巾擦拭乾淨,並將雪平鍋的冰水倒入水桶中

               [11]將冰塊加入搖酒器內至6分滿

               [12]以量酒器取25ml榛果糖漿至搖酒器內

               [13]將搖酒器蓋上,然後快速搖盪至搖酒器外緣結霜為止

               [14]取1/2杯冰塊加入可林杯內,把搖盪好的茶倒入至八分滿

               [15]夾放紅櫻桃架在杯口上,並放入吸管至杯內

               [16]將完成的飲品放置完成區的杯墊上

善後處理:

             1 以紙巾擦拭瓶裝原料外緣及瓶口

             2將原料放於托盤內側先放回至材料區

             3使用過的器皿充分洗淨後放置於紙巾上瀝乾

             4將器皿分類擦拭乾淨運回器皿區

巧克力製作課程：

斯康、起司蛋糕：

巧克力製作課程：

泡芙：

巧克力製作：

巧克力夾心派：

我去資訊展主要去看SHOW GIRL根本沒錢去買那東西 雖然它悶介紹很多 可是我不不理會  所以去了一整天根部找不到什麼所以然 雖然它悶介紹很多手機跟相機 重點就是沒錢買。

今天很高興這是我第一次和同學一起參加資訊展

雖然我不太懂那些3C但經過這次之後我了解了許多

希望資管科之後還可以繼續舉辦這種具意義的活動^^

12月5日

往世貿展覽館出發囉~

那天的天氣還不錯^__^

到了世貿展覽館。

我們一進去，

就有人給我們填問券，

填完就有送超可愛的防塵塞唷!

之後，

我們去了SanDisk拍照

那個展場的姊姊說  在紅色的框框裡拍照的話，

就送他們的鎚子。

到了中午的時間，我們去新光三越吃午飯

那邊的食物......還滿貴滴

不過那邊的食物很好吃

1.選擇孤兒院的原因:

2.提升、降低、創造、刪除

Ans :

1.因為組員喜歡小孩，所以想要幫助他們

2.提升 : 資訊的能力  活動的團康，使小朋友從中的到快樂。

   降低 : a.小朋友失去雙親的痛苦

              b.活動的風險性、降低活動的危險，

    創造 : 選擇了孤兒院，可能遇到的問題是院方中途不合

               作等。增加小朋友對於資訊的正確觀點。

    刪除 : 較難的問題或活動。多餘的支出開銷，例如活動

               的材料    能省就省，可將刪去的成本移至小朋友

               的獎品上，增加他們的快樂  

要去資訊之前....  看到要去焚化爐  想說

為甚麼要去焚化爐? 跟資訊有關嗎?? 不會太奇怪嗎...

12月5號  資訊展當天 天氣出大太陽喔！^  ^

心情還不錯 但有點累 因為前一天在上班

所以想說要睡一下 因為我覺得應該要蠻久的 但是

沒想到我躺個沒幾分鐘 什麼?!  到了  也太快了八

一下車 我們先去聽有關內湖焚化爐的簡報  有一個

讓我蠻印象深刻的話 就是在北投的焚化爐 上面有

選轉餐廳?! 也太.....  不過還蠻創新的啦

聽完演講後 我們就去參觀焚化爐  當走進去他電梯

上樓的時候 我就擔心等等會不會很恐怖 果真..

一出電梯 走進去的時候 那個味道....很臭~

我真的覺得工作人員很辛苦 每天都要聞那種味道

之後呢 我們去看他們種的辣椒跟九層塔等植物

看完之後 覺得還不錯^ ^    沒有想像的那麼不好

第二站  最棒的資訊展  在101吃飯的時候 看到有好

多人手上拿著一個 很可愛的充氣娃娃  刀塔><

那時候看到 就超想要的  當我們進去的時候

哇~ 好多人喔 很多廠商 都拿著問卷要我們填

不過可以拿贈品 還不錯><

今年的資訊展跟往年一樣，都有很多的攤位，介紹了很多的不同3C商品，賣的價錢也比外面賣的便宜多了，所以我們每年都很期待資訊展~ 雖然我們去資訊展都只能看看，不能買，但能看到這麼多，學到這麼多，就已經很爽了。哈哈今年老師還出一個艱難作業，訪問店裡的工作人員，我們可是費盡千辛萬苦才訪問到的，只能說資訊展的業者都太害羞了~~ 今年除了去世貿外，我們還去了天文館，只能說3D影片太可怕了，害我看了頭都暈了。