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繃帶心得 12590 2017-04-11 20:16:11
繃帶心得
雖然我自己是沒有骨折過 不過包了一整天的繃帶還是會覺得很不舒服
， 覺得手很癢卻沒有辦法進去抓，被包住的的地方又悶又癢下午打開的時候都是汗，濕濕黏黏好難受， 而且一隻手做事真的很麻煩尤其是用一隻手打羽毛球真的是超難的連發球都不能發 ，吃飯的時候沒有辦法兩隻手拿湯匙跟筷子， 尤其穿脫衣服的時候真的超麻煩了 ， 無法想像那些住院長久手中掛著點滴的病患們怎麼穿衣服的 總而言之一隻手真的超不方便的。
終於可以體會讓那些受傷的人的辛苦了， 而且我們還只包了一個上午， 真正骨折的人是要包好幾個禮拜的， 而且在外面的時候 大家一直對你行注目禮， 受傷還要看到別人的異樣眼光， 真的是好難為情啊！
不過這有一個好處啦~ 上捷運或公車時的時候大家都會讓座給你啊~
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實習期中報告 11303 2017-04-11 20:05:51
聖母醫護管理專科學校
健 康 與 休 閒 管 理 科
『專業實習課程』期中報告
「長榮鳳凰酒店(礁溪)」導覽手冊
班 級：健四乙 學 號：1025106079
繳交日期：106/4/12
姓 名：林仕㨗
指導老師：毛祚彥
實習單位：長榮鳳凰酒店礁溪
實習期間：自民國106年2月1日至107年1月31日
實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
長榮鳳凰酒店(礁溪)，於2010年正式開幕，位於宜蘭縣礁溪鄉健康路77號，長榮鳳凰酒店(礁溪)飯店，也已經有7年的時間了。
長榮集團成立於1968年，是臺灣以運輸業為核心的企業，創辦人就是張榮發先生，陸陸續續的拓展到長榮海運、長榮航空、長榮酒店等等的，讓長榮這個品牌發揚光大，除了長榮鳳凰酒店(礁溪)，還有其它酒店在臺灣各地區，如:長榮桂冠酒店(基隆)、長榮桂冠酒店(台北)、長榮桂冠酒店(台中)、台糖長榮酒店(台南)，也有拓展到國外，如:馬來西亞(檳城)、泰國(曼谷)、中國(上海)，礁溪盛產溫泉，至從又有雪隧，然而打造長榮國際連鎖第一家溫泉渡假酒店，目標除了營運好，結合與綠色空間互動的概念，發展在地旅遊，融合週邊旅遊資源，附近有許多景點，猴洞坑步道、五峰旗瀑布、跑馬古道等等的景點，讓房客越來越喜歡接觸大自然，走完一天的景點回來時，可以使用位於本酒店5F SPA，讓身體疲勞都沒了，真是一大享受，使房客會越來越喜歡來宜蘭甚至會喜歡續住於本酒店，長榮集團精神宗旨，挑戰、創新、團隊，挑戰就是都該應有挑戰的精神，遇到任何事情絕對不能說做不到，應該要去想辦法克服，創新就是要保持不斷突破和創新的活力，配合時代潮流演變，然後最重要的團隊就是彼此相處要有禮貌，互助，合力達成目標。
實習機構之組織架構與各部門之介紹
先介紹我們長榮鳳凰酒店(礁溪)部門，董事長:陳正曜先生，從我第一眼看，有領導人的身影，常常會看到他在公司的身影，對公司很重視，在組織架構上，長榮的LOGO也有特別的意義，是由桂冠、球體、經緯線、指北針、EVERGREEN。桂冠代表羅馬對詩人最從高的尊稱，象徵長榮酒店提供顧客桂冠級的禮遇，球體則是邁向全球化的方向與努力，經緯線像是提供完善服務網路與無線延伸發展，最後EVERGREEN代表企業長久持榮，愛護環境且成長前進。
在服務理念上也不馬虎，要求提供優質的休閒環境及活動，以紓解顧客的心境，搭配精心規劃及整合人文、藝術等等的休閒活動，塑造積極主動，活潑樂群的服務團隊，以持續的訓練讓品質提升，藉由優質的服務品質及快樂的工作環境，使得回客率增加，更確保營運獲利及永續經營，然而也制定了12條服務準則，也就是為了提供更好的服務。酒店目前跟著時代的演變不只，只有單單的客房，還提供了健康休閒中心、餐廳，泡湯，所以就會有很多管理的部門，先從最上面的部門說起，管理最大部門「行政辦公室」，那下面就有許多分之，如實習機構的概況，有人力資源部、財務部、物料管理部、工程部、業務部、客務部、房務部、休閒遊憩部、餐飲部，一間公司需要各個不同專業的人才而組成，然而最重要的就是領導人。
以我的角度介紹各部門，從人力資源部，就是透過人力資源部的工作徵人才知道屬性後再分配到各個部門，再來就是財務部，分析公司的營運概況，去做一個營運報表等等的，物料管理部則是專門訂購全公司的物料，例如少了一批沐浴乳，簡單說就是要透過物料管理部來叫貨，那業務部就是處理許多的接案，再來房務部，我們有客房的是六樓到12樓那總共兩百多間，那都是客務部來清潔的，可想而知整理一間房間就差不多要三小時了，那假如一天就有190間入住，那隔天退房就開始忙翻了，所以是很累的部門，而客務部站在第一線接待客人，譬如大廳接待，禮賓等等的，再來就是我到的部門，休閒遊憩部，一個部門有許多分之，有慢活SPA、精品店、湯屋、露天風呂、休閒中心，而我則是在慢活SPA，最後一個部門餐飲部，公司有提供火鍋、午茶、自助餐、中式小吃、都是由餐飲部來負責，那每一季都會提出不一樣的料理，像今年煙波亭就提出懷舊料理，以前早期的家常菜，所以一間公司要整合各個部門真的不容易，需要各個專業領域不同的人。
位於5F慢活SPA
實習機構之設施概況與營業項目之介紹
先介紹我實習的部門，位於長榮鳳凰酒店5F(慢活SPA)，顧名思義就是泡湯、游泳的地方，那講道泡湯那就是溫泉拉，長榮鳳凰酒店之原湯，源自於礁溪區岩盤下泉脈，直打的碳酸氫鈉泉，水質清澈、無臭無味、細緻的泉水清澈滑潤，泡湯後可使肌膚柔細，故有「美人湯」之稱。
開放時間從早上7點到晚上11點，單次消費平日成人600、兒童400，假日成人800、兒童600，那都會有不同的促銷專案，而今年就有SPA、湯屋信用卡專屬卡友優惠，就是平日持有合作的信用卡，就享有慢活SPA買一送一，而湯屋則是85折，也有一日遊的專案，由SPA搭配一樓煙波亭或是二樓自助餐廳去做促銷，價格也比單次消費便宜，那這邊水區有1500坪的腹地，是由羅東運動公園造景師石村敏哉先生，一手打造，運用流動的礁溪美人泉湯、多層次的光線、特色石材及宜蘭在地植栽，塑造出海天環繞的感觀，而SPA主題湯池有「SPA活水區」、「草本溫泉區」、「能量養生區」，三種主題湯池結合組成，表現的是蘭陽的特色，如蘭花、金棗、山林草藥浴，而另象徵宜蘭山水地理，如淺灘氣泡浴、小島雨林浴、浮浴池等，設施還有蒸氣室、烤箱以及空中溫水泳池、兒童戲水區、岩盤浴(是要另外預約，另外付費的)，那這邊的空中溫水泳池為25米標準泳池，四周鋪滿來自婆羅洲的木質地板，緊鄰旁邊的就是兒童戲水區，造型像是火山噴發的湧泉，受到蠻多小朋友的喜愛，再來就是介紹我們這邊主打的岩盤浴，一天甚至有10幾位的貴賓來使用，那來講一下收費標準，原價$990今年有推出只要是住房貴賓來消費岩盤浴，一位$720，那兩位同行買一送一$990，這樣的促銷專案會使房客想試試看，試一次成主顧，那岩盤浴的由來就要來講一下拉，是源自於日本秋田縣玉川溫泉，由於地熱的產生，岩層裡大量的北投石釋放遠紅外線，溫熱效果與微量礦物元素，促進排汗，血液循環，當地人都相信可以藉由北投石的能量，去刺激毒素隨著汗排出來，這就是岩盤浴的雛形。
岩盤浴使用說明，療程總共是一小時，都是偶數時段的場次，開場早上8點鐘開始，再來就是10點、12點……以此類推，那最晚場次就是晚上10點鐘，有分三個階段，全程都是躺在北投石上進行的，每個階段臥躺姿勢都不一樣，第一階段是溫熱期我們是採趴著的姿勢，作用就是先溫熱我們的五臟六腑，那每做完一階段就會先休息1~2分鐘，緩和一下，那接續第二階段就是俗稱排汗期，會更大量的排汗，採側躺的姿勢，同樣是10~15分鐘，最後第三階段是我們的排脂期，岩盤浴算是一種被動式的有氧運動，有氧運動在前20~30分鐘是暖身的階段，到了20分鐘後就會開始代謝到我們體內的脂肪，採正躺即可。在來就是露天風呂，位於館內頂樓，是日本高野公司石村設計師的規劃，運用了日式風呂的風格，晚上可觀星，早上可觀景，充分的展現長榮鳳凰酒店(礁溪)露天風呂的特色，以天然素材打造，那也是裸湯之一，也有原木搭造遮蔽物，所以不用怕會被看到，開放時間從早上7點到晚上11點，採取碳酸氫鈉泉，無臭無味，那只開放住房貴賓以及鳳凰會員，
館內也有桂冠廳的自助餐、煙波亭以及中式小吃等等的餐廳。
(健身房使用公告) 都會推出新方案(如圖今年的)
5F也有賣泳衣，供客人參考
5FSAP設施使用流程
來5F SPA使用時，經過櫃台，做使用登記，那會給貴賓一個置物櫃鑰匙，依照上面號碼去做開啟，櫃子都會放一條毛巾，那假如還需要毛巾，可以在跟櫃台拿取。
實習機構之主要市場營業對象
來長榮鳳凰酒店(礁溪)，實習差不多快三個月了，那接觸的客人都有，但是接觸到的大多都是本國人會比較多，外國人是有，但就是少許，以公司的角度，都是誠心接待歡迎各地的客人，回客率本國人會比較多，那語言是不會有問題的，但總不是都是本國人來入住，所以語言要多多學習拉哈哈，那因為雪隧通了，使得北部、西部、南部的居民會開始想往東部渡假等等的，那第一站就是宜蘭，長榮鳳凰酒店的成立就是以休閒渡假的模式去打造，配合礁溪溫泉，還有打造完好的環境與品質，造就本國人在台旅遊，來到宜蘭礁溪都會想入住，所以我認為主要市場營業對象還是本國人，外國客都是散客，除非就是團體來的，一次就來兩台巴士不等，不然是少許的，沒有說是完全沒有的，但是像上面說的，都是誠心接待歡迎來自世界各地的客人，成為最好的休閒渡假酒店。
實習機構之未來趨勢
因為實習機制，是一年的時間，到現在從一月到四月有非常多的變化，比如因應接下來是淡季，所以推出了很多不同的專案，去做行銷，並沒有說淡季而無動於衷，更是想要蒸蒸日上，每天進步發展，雖然待在公司只有一年的時間，往後實習完，是不知道未來趨勢是何去何從，因為以後的事誰都不知道，但是做好完善的準備，是可以去應付的，隨著科技越來越進步甚至超乎我們的想像，更可以提升品質與軟硬體設備，隨著模式改變，可能也會去做更新跟進這個時代，但保留好的傳統以及環境，打造完美的休閒渡假酒店!!
(位於宜蘭縣礁溪鄉健康路77號)
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期中實習報告-清境佛羅倫斯渡假山莊 11275 2017-04-11 12:20:49
聖母醫護管理專科學校
健 康 與 休 閒 管 理 科
『專業實習課程』期中報告
「清境佛羅倫斯渡假山莊」導覽手冊
班 級： 健四乙 學 號：1025106051 繳交日期：106/04/12
姓 名：宋佩姍
指導老師：毛祚彥老師
實習單位：清境佛羅倫斯渡假山莊
實習期間：自民國 106 年 02 月 01 日至 107 年 01 月 31 日
目錄
壹、 清境佛羅倫斯渡假山莊之起源、歷史背景與成立宗旨
貳、 清境佛羅倫斯渡假山莊之組織架構與各部門之介紹
參、 清境佛羅倫斯渡假山莊之設施概況與營業項目之介紹
肆、 清境佛羅倫斯渡假山莊之主要市場營業對象
伍、 清境佛羅倫斯渡假山莊之未來趨勢
陸、 妮娜巧克力工坊之起源、歷史背景與成立宗旨
柒、 妮娜巧克力工坊之組織架構與各部門之介紹
捌、 妮娜巧克力工坊之設施概況與營業項目之介紹
玖、 妮娜巧克力工坊之主要市場營業對象
壹拾、 妮娜巧克力工坊之未來趨勢
壹、 清境佛羅倫斯渡假山莊之起源、歷史背景與成立宗旨
由於魏氏夫婦到歐洲遊玩時，非常喜歡義大利，於是回到台灣後，找到清境這個景色優美空氣宜人的山區，花了兩年的時間建造了這間具有歐洲風格的山莊，並命名為「清境佛羅倫斯渡假山莊」。
貳、 清境佛羅倫斯渡假山莊之組織架構與各部門之介紹
山莊內部門分為「櫃台」、「房務部」、「餐飲部」、「巧克力部」、「園藝」、「接駁」。
「櫃台」:訂房事宜、客訴事件、前線處理、下午茶接待
「房務部」:整房、環境衛生、備品控管
「餐飲部」:食品烹調、餐廳接待、桌位設置、食材控管
「巧克力部」:包裝宅配、巧克力製作、巧克力銷售、食品控管、手作DIY
「園藝」:全山莊花草樹木造景設計
「接駁」:全山莊住宿客接駁服務
參、 清境佛羅倫斯渡假山莊之設施概況與營業項目之介紹
山莊內設施「義式鄉村城堡」、「君士坦丁堡」、「歐洲庭園館」
「義式鄉村城堡」:佛羅倫斯本館義式鄉村城堡一樓的景觀餐廳，提供多樣精緻西式餐點，專屬的歐式餐廳，五樓大廳提供多樣飲品、茶點。此外，山莊近清境六大步道，落日步道及翠湖步道之間，並可欣賞碧湖的湖光山色，步道兩旁圍繞著高大的柳杉，來享受一趟森林浴，與大地共生息吧!
落羽松林旁的義式鄉村城堡以義大利人的熱情不羈，刻畫出清境的歐風浪漫之旅，這裡的每間套房皆以義大利城市命名。
「君士坦丁堡」:極具巴洛克藝術風格建築而成的君士坦丁堡，朱澄色的牆垣在艙藍的天空下进發出迷人的色調，客房內盡是富含韻味的華麗感，古典風格的木作床組配上獸腳沙發，在殷紅色原木地板之上的，是無瑕柔軟的波斯地毯，而垂墜式帷幔的那一邊是波光粼粼的碧湖，最奢華、頂級的貴族假期，唯在君士坦丁堡。
「歐洲庭園館」: 歐洲庭園的客房設計概念正是以紓壓為主，沒有阻礙的寬敞視線，落地窗外綠意讓心靈放鬆，合歡山湧泉舒緩旅途身體疲憊，真空管音響傳來悠揚樂聲 與現煮咖啡共度午茶時光，在佛羅倫斯山莊最接近天空的歐洲庭園。
「周邊景點」:
肆、 清境佛羅倫斯渡假山莊之主要市場營業對象
家庭旅遊、配合旅行社行銷山莊特色，並搭配專案。
伍、 清境佛羅倫斯渡假山莊之未來趨勢
成為全清境最具指標性民宿。
陸、妮娜巧克力工坊之起源、歷史背景與成立宗旨
「Nina」一字是西班牙文中小女孩之意，也是創辦人夫婦女兒的英文名字，他們發現自己的愛女十分喜愛吃巧克力，為了寶貝女兒妮娜的夢想，於是下定決心前往比利時與日本接受專業巧克力課程訓練，就連原本想做法式麵包的老闆娘張承惠都放棄夢想，轉而學習製作巧克力，妮娜的巧克力工坊可說是乘載全家人夢想的地方，更重要的是希望自己用心做的巧克力，能讓小朋友吃得健康又開心，也希望透過手作、堅持、創意的溫度讓所有大朋友、小朋友都能因為嚐到妮娜巧克力而喚起純真的回憶與童心。
也因為這樣甜蜜的開始，讓他們更忠於自己對巧克力的初衷與執著，無論是在巧克力的專業製作能力或是對原料的嚴格挑選，他們相信自己對於妮娜巧克力的投入能為來的朋友們帶來無國界的享受、無私的愛如同他們對於自己的女兒一般，都有「妮娜式」的堅持，是溫柔的也是真摯的。
【始於對女兒無私的愛】
柒、 妮娜巧克力工坊之組織架構與各部門之介紹
捌、 妮娜巧克力工坊之設施概況與營業項目之介紹
設施介紹
妮娜巧克力工坊-本店
妮娜巧克力工坊-小瑞士門市
營業項目
玖、 妮娜巧克力工坊之主要市場營業對象
妮娜巧克力工坊的主要市場營業對象是來自各地的大朋友及小朋友，無論是1歲小寶寶或百歲人瑞，都能夠嘗到妮娜巧克力的甜蜜。
壹拾、 妮娜巧克力工坊之未來趨勢
創辦人夫婦在各自的領域奮鬥多年，過程中一直思考著如何結合彼此的專業、融合雙方的信念完成夢想，從老闆獨到的旅遊市場觀、老闆娘細膩的手作心思，就這樣慢慢的誕生出「NINA妮娜巧克力觀光工廠」的夢想藍圖，堅守老闆核心思想，以交朋友的方式讓觀光工廠有了新的定位，承襲老闆娘對於妮娜巧克力工坊的見解，透過巧克力讓你我快速認識、建立回憶，這當中產生了許多創新的火花，唯一不變的是夫婦兩人最初創立妮娜巧克力工坊那份對女兒的愛，他們希望壯大這份愛透過妮娜巧克力觀光工廠，搭起人與人之間不分你我的橋樑，因巧克力而結識，因巧克力而喚起你對童年的記憶，那一份純真。
【我們透過巧克力遇見你，而你透過巧克力擁抱童年的記憶】
【NINA CHOCOLATE】妮娜巧克力觀光工廠，是以巧克力為主題的休閒觀光工廠，來到這裡沒有年齡之分，大朋友小朋友可以一起快樂探索、學習，在一樓認識NINA，發現甜味城鎮，各式各樣的巧克力商品、伴手禮琳瑯滿目，在二樓參與手做巧克力DIY、甜點課程，愉快地品嘗特色巧克力下午茶、巧克力美食，到了三樓可以參觀整條巧克力機器產線，結合多媒體互動學習可可的歷史、產業故事，看著排排站的巧克力在輸送帶上跑著從液態到凝固、淋膜、篩選、包裝，在充滿巧克力的世界裡喚醒童年的夢想。
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實習 11300 2017-04-11 12:20:12
聖母醫護管理專科學校
健 康 與 休 閒 管 理 科
『專業實習課程』期中報告
「實習機構名稱」導覽手冊
班 級： 五健四乙 學 號： 1025106076 繳交日期106/4/12
姓 名：陳廷威
指導老師：毛祚彥
實習單位：幸福20號農場
實習期間：自民國__106_年__2_月__1_日至_107年__1_月_31_日
實習機構之起源、歷史背景與成立宗旨
幸福20號農場的所在位置，位於宜蘭縣冬山鄉大進村大進路446巷20號，原本地點是老闆自家的豬舍、老果園。老闆娘與老闆夫妻倆帶著小孩子回到故鄉後，決定將充滿回憶的老家園轉型為觀光農場，也變成全家人幸福的家，裡面所有目前的一切都是由老闆老闆娘兩人親手蓋出來的，莊園裡的一磚一瓦，一窗一樑，閒的搖椅，每個柵欄，都是熱愛大自然的老闆親手一點一滴慢慢蓋出來的，用了10年來收集起來的建材打造而成，室內用餐區裡也留有幾十年前種植的水果樹做為造景與回憶的紀念，每顆樹木都有自己的故事。
實習機構之組織架構與各部門之介紹
幸福20號農場裡的各部門，分別為內場廚房、外場送餐、教學DIY、內場櫃檯飲調，窯烤披薩DIY區，內場主要負責供應客人的餐點，有分點心類、主餐，及監控食材備料，倉庫冰箱庫存，外場負責餐點送出，收桌，推銷DIY課程，清潔餐具，桌面清潔等，教學DIY負責教學課程，農場的DIY課程總共有4項，分別是大朋友小朋友都喜歡的水果原木鉛筆，還有QQ好吃的紅豆麻糬，季節限定的番茄蜜餞，假日限定好吃又好玩的窯烤披薩，內場櫃台主要幫客人點單，送單到廚房各種飲料的調製，還有製作鬆餅，窯烤披薩DIY區，也分外場有比較特別的是有烤披薩的專業人員，火侯的控制，溫度需控制在200~250度之間，專門把客人DIY做好的披薩烤熟。
實習機構之設施概況與營業項目之介紹
農場室內用餐區總共有十一個座位區，室外用餐區總共有十二個座位區，以及農場樓下香蕉新樂園和DIY教室一共有二十二個位置，整個農場大約可以容納200多人，場內還有可愛動物區，有從綠色博覽會收購來的非洲鴕鳥，還有可愛的山羊一家人，在過年的時候生了三隻小羊，不時會跑出來與客人嬉鬧非常的有趣，還有我們最可愛的咕咕雞，每天早上還會準時的叫你起床，還有大泡泡區，可以拉出非長大非常漂亮的大泡泡，園區內還有各式各樣由老闆娘親手寫的木板，有各種流行用語及情侶的浪漫話語。
入園須購買門票，等於個人低消，可以全額折抵場內所有消費，由於是個人低消，一樣商品只能折抵一張，票券不能合併使用不找零，
餐點有六種，有單餐跟套餐，套餐多了80元飲料、玉米濃湯、油醋沙拉和當季水果，套餐288元單餐則是188元，飲料有花果茶類80元、養生果醋、水果茶100元、各類咖啡100~140元、以及各種口味的鬆餅130元~150元，幸福商品有四種口味的水果醋、筆記本、紀念馬克杯。
DIY課程150元的部分有，水果原木鉛筆一份兩支，當季水果蜜餞一罐，紅豆麻糬一籠。
窯烤披薩DIY分為四人份家庭版799元，有兩份十吋披薩，四杯80元飲料，以及兩人份獨享699元，一個十吋披薩，兩杯80元飲料。
實習機構之主要市場營業對象
我們來到幸福20號農場約3個月左右了，看過了1月多過年寒假的旺季人潮主要是返鄉過節及連假的外來遊客，我們經營的模式在淡季時主要是接公司旅遊戶外教學的大型團體，有套裝行程一日遊套A、套b、套C行程，也常常有來自香港或上海的遊客，在宜蘭鄉下環境優美搭配上我們農場裡的環境布置，也常常有再次光臨的遊客。
實習機構之未來趨勢
從實習到現在在人員上比較明顯在調動，未來還是接大型團體及校外教學等等比較常態，農場已開始小規模再重新裝修，更換屋頂，重新上漆等等，農場也有打卡案讚頌明信片的活動，推往網路行銷，增加曝光率。
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實習期中報告 11227 2017-04-10 23:51:19
聖母醫護管理專科學校
健康與休閒管理科
『專業實習課程』期中報告
『日暉國際渡假村』導覽手冊
班級：五健四甲
學號：1025106003
姓名：林逸存
指導老師：高素貞老師
實習單位：池上日暉國際渡假村
實習期間：自民國106年02月01日至107年01月31日
一、 『日暉國際渡假村』之起源、歷史背景及成立宗旨
渡假村起源及歷史背景
1994年年日暉集團首席經營顧問James Belsack在一個偶然的機緣中，與帛琉共和國Mr.Roman結識。他與James一見如故，他熱情的邀請James到帛琉參觀考察當地投資環境。James對帛琉當地天然秀麗的自然景觀讚嘆不已、一見傾心，便與Mr.Roman研擬進行投資帛琉觀光事業的大計畫。
Mr.Roman愛1999年過世後，James除繼續致力他與Mr.Roman生前共同策劃的觀光投資案，更為了紀念這異國摯友，特將2002年全新完工開幕的大型渡假村取名為『PAPAGO INTERNATIONAL RESORT PALAU』，除永遠紀念這段難能可貴的友邦堅定情誼，也成為『PAPAGOG』精品系列的品牌起源。
經日暉集團10年來的籌備，總開開發經額新台幣25億，於民國97年6月正式對外營業，渡假村興建地原本為欣欣蠶業公司所在地，民國62年設立的欣欣蠶業公司係行政院退輔會，輔導榮民就業而設立的工廠，後因不敵紡織產品越漸多元及國際使廠競爭於民國80年左右轉手予日本丸榮株式會社取得經營權。
成立宗旨
D → Dependence 信賴
A → Action 行動
Y → Yokemate 夥伴
L → Leader 領導者
I → Intergration 整合
G → Giobal 全球的
H → Health 健康
T → Travel 旅遊
二、 『日暉國際渡假村』之組織架構與各部門介紹
執行辦公室 → 統籌館被之營運與管理
客房部 → 提供顧客祝福上所需的各項服務，分為客務及房務兩大單位
餐飲部 → 提供顧客西式餐廳及中式餐廳的服務
休閒部娛樂部 → 負責飯店內所有住客的休閒活動規劃及執行，及遊憩設施如健身房、三溫暖、兒童遊戲室、游泳池等之管理
行銷業務部 → 負責飯店活動、廣告及商品規劃，分為業務及企劃兩部分
網路行銷與訂房部 → 負責飯店網路行銷與開闊散客訂房業務
工程部 → 負責飯店內各種設備、建築之維修與保養
行政部門 → 分為財務、資訊、採購、總務、人資
三、 『日暉國際渡假村』之設施概況與營業項目介紹
客房分為『池上溫泉HOTEL區』、『102總統VILLA區』兩區，池上溫泉HOTEL區擁有119間客房。102總統VILLA區共102間。
池上溫泉HOTEL區分成
1. 日暉尊貴客房
2. 翠綠山嵐雙人房
3. 翠綠山嵐家庭房
102總統VILLA區風格分為三區
1. Victoria 維多利亞『伯爵別墅』
2. South Asia 南洋風『侯爵別墅』
3. Mediterranean 地中海風 『公爵別墅』
餐廳可分為『玫瑰咖啡廳』、『蝴蝶蘭中餐廳』、『向日葵西餐廳』『夜來香Loung Bar』、『多功能會議廳』、『Chape愛情廣場』
休閒設施為『中庭海灣型泳池』、『健身房及兒童遊戲室』、『天下第一湯 ─ 神仙湯』
四、 『日暉國際渡假村』之主要市場營業對象
五、 『日暉國際渡假村』之未來趨勢
我們日暉池上整合在地觀光文化，讓貴賓了解池上當地的人文地理，讓每一位來住宿的貴賓，都能享受身、心、靈的滿足的美好假期。
集團繼續在台進行大型的觀光產業投資評估計畫，在國內設立-「日暉國際綜合旅行社」，在北縣中和市成立-『日暉商務旅館-Day Light Hotel』、另選定台東縣興建三家五星級頂級國際觀光旅館渡假村，佔地約 27 公頃。已完成部分為；日暉國際渡假村-台東池上-，另外已動工為：日暉池上國際渡假會館-PAPAGO INTERNATIONAL RESORT TAITUNG、及未來即將動工的日暉長濱半島渡假村。
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