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飲料調製-冰蜂蜜檸檬汁 12779 2015-12-28 20:45:43

器具:可林杯/壓汁器/搖酒器/量酒器/公杯做法:先將杯子加入冰塊在擠30ML的檸檬汁先倒入90ML的冰開水.30ml檸檬汁30ml蜂蜜10ml果糖用搖酒器搖一下就可以到入杯中再加入裝飾物就完成了

飲料調製-(3)冰香草奶茶 12780 2015-12-28 20:15:43

作品名稱:冰香草奶茶調製方法:6公克阿薩姆紅茶業`25公克奶精粉`香草糖漿25ml (搖盪法) 器具:可林杯`吧叉匙`沖茶器`雪平鍋`量酒器`搖酒器`公杯

飲料調製-冰咖啡 12779 2015-12-28 20:15:32

器具:可林杯/長柄咖啡匙/吧叉匙/咖啡過濾杯/沖壺/咖啡濾紙做法:先將杯子加入冰塊咖啡粉用濾紙用著下面要放杯子然後到入熱水之後在擠上鮮奶油就完成了

飲料調製-(2) 爪哇式熱咖啡 12780 2015-12-28 20:14:50

作品名稱:爪哇式熱咖啡調製方法:15ml 巧克力醬`15公克綜合熱巧克力粉`泡沫鮮奶油`糖包<攪拌法> 器具:咖啡杯組`咖啡煮具`木(竹)調棒`沖壺`吧叉匙`壓克力防風架`量酒器

飲料調製- (1) 熱焦糖瑪奇朵咖啡 12780 2015-12-28 20:12:56

作品名稱:熱焦糖瑪奇朵咖啡調製方法:7公克義式咖啡粉(30ml)`15ml焦糖糖漿`200ml鮮奶 ※製成奶泡 <義式咖啡機注入法> 器具:寬口咖啡杯組`圓湯匙`拉花鋼杯`量酒器

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