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第三道:熱焦糖瑪奇朵咖啡 12751 2015-12-28 18:49:45

做法:成份: 7公克義式咖啡粉(30ml) 15ml 焦糖糖漿 200ml 鮮奶(製成奶泡) 調製法:義式咖啡機注入法裝飾物:焦糖醬(圖形不拘) 杯器皿:寬口咖啡杯組/原湯匙/拉花鋼杯/量酒器

第二道: 爪蛙式熱咖啡 12751 2015-12-28 18:49:18

做法: 成份:15ml 巧克力醬 15公克綜合熱咖啡粉泡沫鮮奶油調製:攪拌法裝飾法:糖包杯器皿:咖啡杯組/咖啡煮具/木(竹)調棒/沖壺/吧叉匙/壓克力防風架/量酒器

第一道:冰香草奶茶 12751 2015-12-28 18:48:23

做法:成份:6公克阿薩姆紅茶葉 25公克奶精粉 25ml 香草糖漿調製:搖盪法裝飾法:紅櫻桃吸管杯器皿:可林杯/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/沖壺/

飲調報告-1 12836 2015-12-28 18:44:24

名稱:冰蜂蜜檸檬汁材料:30ml 新鮮檸檬汁 30ml 蜂蜜 10ml 果糖 90ml 涼開水工具:可林杯/壓汁器/搖酒器/量酒器/公杯做法:搖盪法

飲調報告-3 12824 2015-12-28 18:18:19

名稱:藍色珊瑚礁材料:藍柑橘果露30ML.新鮮檸檬汁15ML.無色汽水8分滿.檸檬片.紅櫻桃工具:吸管.可林唄.吧叉匙.量酒器.壓汁器.公杯做法:直接注入法

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