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104-1 飲料調製 ─ 冰蜂蜜檸檬 12789 2015-12-27 14:48:20
冰蜂蜜檸檬 材料: 30ml 新鮮檸檬汁 30ml 蜂蜜 10ml 果糖 90ml 涼開水 檸檬片x1 紅櫻桃x1 器具: 可林杯/吸管/壓汁器/搖酒器/量酒器/公杯 調製方法:搖盪法
104-1 飲料調製 ─ 冰葡萄柚綠茶 12789 2015-12-27 14:43:14
冰葡萄柚綠茶 材料: 6 公克 綠茶葉 60ml 新鮮葡萄柚汁 25ml 果糖 紅櫻桃x1 器具: 可林杯/吸管/吧叉匙/沖茶器 /雪平鍋/量酒器/搖酒器/壓汁器/公杯/沖壺 調製方法:搖盪法
104-1 飲料調製 ─ 冰檸檬綠 12789 2015-12-27 14:37:37
冰檸檬綠茶 材料: 6 公克 綠茶葉 15ml 新鮮檸檬汁 30ml 果糖 檸檬片x1 紅櫻桃x1 器具: 可林杯/吸管/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/沖壺 調製方法:搖盪法
飲料調製-熱抹茶拿鐵 12784 2015-12-27 14:19:17
成分: 15ml 抹茶糖漿 8分滿 鮮奶 加滿熱奶泡 調製法:義式咖啡機/直接注入法 杯器皿:拿鐵玻璃杯 長柄咖啡匙 小圓盤 吧叉匙 圓湯匙 量酒器 拉花鋼杯
飲料調製-冰咖啡 12784 2015-12-27 14:15:00
成分: 20公克 綜合冰咖啡粉 加滿泡沫鮮奶油 調製法:直接注入法 裝飾物:紅櫻桃 20ml果糖 吸管 杯器皿:可林杯 長柄咖啡匙 吧叉匙 咖啡過濾杯 沖壺 香甜酒杯 咖啡濾紙
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