加8分滿的冰塊 在放蜂蜜糖漿 在放檸檬汁 檸檬櫻桃裝飾 做法:可林杯/壓汁器/搖酒器/量酒器/公杯

先加8分滿的冰塊 加藍柑橘糖漿30ml 加檸檬汁15ml 加氣水8分滿 在用檸檬片跟櫻桃裝飾 器具:可林杯/吧叉匙/量酒器/壓汁器/公杯

名稱:冰蜂蜜檸檬汁

成分:30ml新鮮檸檬汁，30ml蜂蜜，10ml果糖，90ml涼開水

調製法:搖盪法

裝飾物:檸檬片，紅櫻桃，吸管

杯器皿:可林杯/壓汁機/搖酒器/量酒器/公杯

做法:檸檬對切擠出果汁在搖酒器中，並倒入酌量的蜂蜜，再加入"冷開水"稀釋，在搖酒器中加入少量冰塊，協助快速搖晃過程中，水、蜂蜜、檸檬汁的混合，完成

名稱:熱抹茶拿鐵

成分:15ml抹茶糖漿，8分滿鮮奶/加滿熱奶泡

調製法:義式咖啡機，直接注入法

杯器皿:拿鐵玻璃杯/長柄咖啡匙/小圓盤/吧叉匙/圓湯匙/量酒器/拉花鋼杯

做法:取15ml抹茶糖漿於杯內，把牛奶溫熱提高至65度左右，這樣的溫度，容易打出奶泡，將少量牛奶（大約是杯子的五分之一）倒入抹茶糖漿中，攪拌溶解，打好的奶泡倒入熱抹茶牛奶中，完成