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文章內容

飲料調製(1)紅棗茶 12812 2015-12-23 16:59:17

器具:花茶耐熱玻璃壺一組.玻璃杯一組材料:桂圓少許.枸杞子6g.紅棗數顆調製方法:材料置入花茶耐熱玻璃壺後,放入熱水沖泡.悶約5分鐘後,成品完成

飲料調製(3)藍色珊瑚礁 12822 2015-12-23 15:27:17

材料:30ml 藍柑橘果露.15ml 新鮮檸檬汁.8分滿無色汽水器具:可林杯.吧叉匙.量酒器.壓汁器.公杯調製方法:直接注入法

飲料調製(2)冰咖啡 12822 2015-12-23 15:19:44

材料:20公克綜合冰咖啡粉器具:可林杯.長柄咖啡匙.吧叉匙.咖啡過濾杯.沖壺.香甜酒杯.咖啡濾紙調製方法:直接注入法

飲料調製(1)熱抹茶拿鐵 12822 2015-12-23 15:09:48

材料:15ml抹茶糖漿.8分滿的鮮奶加滿熱奶泡器具:拿鐵玻璃杯.長柄咖啡匙.小圓盤.吧叉匙.圓湯匙.量酒器.拉花鋼杯調製方法:義式咖啡機.直接注入法

飲料調製-5-抹茶拿鐵 12846 2015-12-22 22:44:55

{飲調作法}

名稱:熱抹茶拿鐵

調製方式: 義式咖啡機

直接注入法

器皿: 量酒器/吧叉匙/拿鐵玻璃杯/長柄咖啡匙/小圓盤/圓湯匙/拉花鋼杯

裝飾物: X

成分: 8分滿鮮奶

加滿熱奶泡

15ml 抹茶糖漿

做法:1.放些許溫水至拿鐵玻璃杯溫杯

2.取鮮奶至義式咖啡機打至熱奶泡

3.將拿鐵玻璃杯內的水倒掉

4.取抹茶糖漿、熱鮮奶至拿鐵玻璃杯

5.取熱奶泡放置拿鐵玻璃杯最上方

6.放入長柄咖啡匙至拿鐵咖啡杯中

7.置於成品區即成。

抹茶拿鐵

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