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飲料調製-冰椰果奶茶  11974  2015-01-13 02:43:40

名稱:冰椰果奶茶

成分:6公克伯爵紅茶葉/25公克奶精粉

/25ml果糖/2咖啡匙椰果

調製法:搖盪法

杯器皿:可林杯/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器

/搖酒器/公杯/沖壺/粗吸管


      
飲料調製-熱摩卡奇諾咖啡  11974  2015-01-13 02:35:28

名稱:熱摩卡奇諾咖啡

成分:7公克義式咖啡粉(30ml)/15ml巧克力醬

/200ml鮮奶(製成奶泡)

調製法:義式咖啡機/直接注入法

裝飾物:可可亞粉

杯器皿:寬口咖啡杯組/圓湯匙/吧叉匙/拉花鋼杯

/量酒器


      
飲料調製-藍色珊瑚礁  11974  2015-01-13 02:27:42

名稱:藍色珊瑚礁

成分:30ml藍柑橘果露/15ml新鮮檸檬汁/

8分滿無色汽水

調製法:直接注入法

裝飾物:檸檬片/紅櫻桃/吸管

杯器皿:可林杯/吧叉匙/量酒器/壓汁器/公杯

 藍色珊瑚礁


      
飲料調製-維也納熱咖啡  11974  2015-01-13 01:59:26

名稱:維也納熱咖啡

成分:15公克綜合熱巧克力粉/泡沫鮮奶油

調製法:攪拌法

裝飾物:糖包/五彩巧克力米

杯器皿:咖啡杯組/咖啡煮具/木(竹)調棒/沖

/壓克力防風架

 


      
橘香冰咖啡  11883  2015-01-12 21:48:14

名稱:橘香冰咖啡                                                                                                                                       C1303

成分:20公克綜合冰咖啡粉、加滿泡沫鮮奶油

調製法:直接注入法

裝飾物:紅櫻桃、20ml白柑橘果露、吸管

杯器皿:可林杯/長柄咖啡匙/吧叉匙/咖啡過濾杯/沖壺/香甜酒杯/咖啡濾紙


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