水果賓治

調製法 : 直接注入法

裝飾物 : 柳橙片 紅櫻桃 吸管

杯器皿 : 吧叉匙 量酒器 壓汁器 公杯 可林杯

成分 : 10ml紅石榴糖漿 8分滿無色汽水 20ml新鮮柳橙汁 20ml鳳梨汁

熱抹茶

調製法 : 直接注入法 義式咖啡機

裝飾物 : 無

杯器皿 : 拿鐵玻璃杯 長柄咖啡匙 圓湯匙 量酒器 拉花鋼杯 小圓盤 吧叉匙

成分 : 8分滿鮮奶 15ml抹茶糖漿 加滿熱奶泡

熱黑森林果粒茶

調製法 : 攪拌法

裝飾物 : 糖包

杯器皿 : 紅茶杯組 雪平鍋 瓦斯爐 冲壺 吧叉匙 可愛壺

成分 : 8公克黑森林果粒茶

虹吸式熱咖啡

調製法 : 攪拌法

裝飾物 : 奶油球 糖包

杯器皿 : 咖啡杯組 咖啡煮器 冲壺 木調棒 壓克力防風架

成分 :  15公克綜合熱咖啡粉

冰咖啡

調製法 : 直接注入法

裝飾物 : 20ml果糖 紅櫻桃 吸管

杯器皿 : 可林杯 咖啡過濾杯 冲壺 香甜酒杯 咖啡濾紙 長柄咖啡匙 吧叉匙

成分 : 20公克綜合冰咖啡粉 加滿泡沫鮮奶油

方法:直接注入法

成分:20公克綜合冰咖啡粉  加滿泡沫鮮奶油

裝飾物:紅櫻桃  20ml果糖  吸管

杯器皿: 過濾杯   冲壺   香甜酒杯   咖啡濾紙   可林杯  長柄咖啡匙   吧叉匙 

調製法:直接注入法  

成分:15ml抹茶糖漿   8分滿鮮奶   熱奶泡

杯器具: 吧叉匙  圓湯匙  量酒器  拉花鋼杯  拿鐵玻璃杯  長柄咖啡匙  小圓盤 

調製法:直接注入法

成分: 8分滿無色汽水   10ml紅石榴糖漿  20ml鳳梨汁  20ml新鮮柳橙汁 

裝飾物:吸管 柳橙  紅櫻桃 

杯器:可林杯   吧叉匙  量酒器   壓汁器

調製法:攪拌法

成分:15公克綜合熱咖啡粉

裝飾物:奶油 糖包

杯器:木壺 咖啡杯組 咖啡煮器 木調棒 壓克力防風架

調製:攪拌

成分:8公克黑森林果粒茶

裝飾物:糖包

杯器:紅茶杯組 吧叉匙   雪平鍋  瓦斯爐  冲壺 可愛壺

奇異之吻

成分：30ml奇異果果露、15ml新鮮檸檬汁、8分滿新鮮柳橙汁調製法：直接注入法－漂浮去裝飾物：紅櫻桃、吸管杯器皿：可林杯／吧叉匙／量酒器／公杯／壓汁器

藍色珊瑚礁

成分:30ml 藍柑橘果露 / 15ml 新鮮檸檬汁/ 8分滿無色汽水   裝飾物: 檸檬片,紅櫻桃,吸管 杯器: 可林杯/吧叉匙/量酒器/公杯

熱摩卡咖啡

成分: 7功課亦是咖啡粉(30ml)15ml巧克力糖漿／200ml鮮奶(製成奶泡)

杯器:寬口咖啡杯組／原湯匙／拉花鋼杯／量酒杯

冰伯爵奶茶

成分:8公克伯爵紅茶葉、25公克奶精粉、25ml果糖

調製法:搖盪法

裝飾物:紅櫻桃吸管

杯器皿:可林杯/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/沖壺

冰榛果奶茶

材料:阿薩姆紅茶葉、奶精粉、榛果糖漿

器皿:可林杯、沖壺、沖茶器、雪平鍋、吧叉匙、量酒器、搖酒器

虹吸式熱咖啡

材料:綜合咖啡粉

器皿:咖啡杯及匙、沖壺、咖啡煮氣、木(竹)調棒、壓克力防風架、打火機

熱焦糖瑪奇朵咖啡
材料:焦糖糖漿

器皿:圓湯匙、量酒器


熱摩卡奇諾咖啡
材料:巧克力醬
器皿:圓湯匙、量酒器、吧叉匙



 

藍色珊瑚礁

成分:30ml藍柑橘果露.15ml新鮮檸檬汁.8分滿無色汽水

裝飾物:檸檬片.紅櫻桃.吸管

杯器皿:可林杯.吧叉匙.量酒器.壓汁器.公杯

調製法：直接注入法

熱抹茶拿鐵

成分:15ml抹茶糖漿.8分滿鮮奶.加滿熱奶泡

裝飾物:無

杯器皿:拿鐵玻璃杯.長柄咖啡匙.小圓盤.吧叉匙.圓湯匙.量酒器.拉花鋼杯

熱桔茶

成分:1包紅茶包.4粒金桔.10ml新鮮檸檬汁.360ml柳橙汁

裝飾物:檸檬角.15ml蜂蜜(附成旁品)

杯器皿:紅茶杯組.吧叉匙.可愛壺.雪平鍋.量酒器.瓦斯爐.榨汁器.沖壺.香甜酒杯.壓汁器.公杯

奇異之吻

成分:30ml奇異果果露.15ml新鮮檸檬汁.8分滿新鮮柳橙汁

調製法:直接注入法一漂浮法

裝飾物:紅櫻桃.吸管

杯器皿:可林杯.吧叉匙.量酒器.公杯.壓汁器