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休閒農業輔導管理辦法修正重點 7521 2014-10-16 23:48:42
因應台灣加入世界貿易組織後農業生產可能受到衝擊，及實施週休二日使休
閒遊憩的需求增加 ; 結合農業在產業、人文與自然上之特質，發展具高度服務
品質之休閒農業，已成為當前農業轉型的重點方向。為能加速休閒農業的整體規
劃建設，促進農村的多元發 展，近年來政府不斷在制度與法令上進行檢討改善，
茲將行政院農業委員會於89 年7 月31 日修正發布的「休間農業輔導管理辦法」
中，有關修正重點說明如後， 以供參考。
資料來源:苗栗區農業專訊 13期 (2001/03), 7-10
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國際連鎖休閒餐廳管理者對消費休閒動機認知研究 7521 2014-10-16 23:46:37
人們到餐廳用餐除了基本的飲食需求之外亦具有心理層面的休閒動機。全美
消費者最喜愛之前15 名連鎖休閒餐廳，已有三家在台灣開設分店，這些國際連
鎖休閒餐廳皆以提供消費者輕鬆、有趣及新奇之體驗為營運主軸。本研究以此三
家餐廳管理者為對象，探討管理者對顧客休閒動機的認知，以及協助顧客達成休
閒動機的方法。研究結果發現餐廳管理者對顧客休閒動機的認知以社交性最高，
其次依序是刺激-逃避性、智力性及勝任－熟練性。國際連鎖休閒餐廳分別藉由
服務、餐飲、設施、遊戲及行銷活動協助顧客達成不同的休閒動機
資料來源:孫路弘(Lou-Hon Sun) ； 吳秋蘭(Chiu-Lan Wu) ； 休閒觀光與運動健康學報 4卷2期 (2014/03), 57-80
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以美國休閒證照看臺灣休閒運動管理證照發展現況 7521 2014-10-16 23:45:22
本研究旨在探討臺灣休閒運動管理證照與美國休閒證照之證照制度，籍由文
獻分析法，針對其報考資格、更新和收費等方面做檢視與比較，作為國內休閒運
動證照未來發展之參考。研究結果發現國內休閒運動證照與美國休閒證照相比，
尚屬發展階段，在制度上仍有許多待提升之處，提出以下建議：一、國內之學術
組織可仿效美國國家遊憩與公園協會（National Recreation and Park Association,
NRPA）之運作模式，嘗試由多個休閒運動管理相關性質之協會共同成立一個專
責組織，以針對休閒運動管理證照制度進行統一的策略規劃、評量與發證。二、
發照單位應以學歷和工作經驗作為報考資格限制
資料來源:梁明樂 ； 楊峰州 ； 嘉大體育健康休閒期刊 12卷2期 (2013/08), 149-160
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運動休閒組織高階管理者之領導風格與組織文化差異與組織內部控制執行成效之關聯性研究 7521 2014-10-16 23:44:10
內部控制是組織之管理階層及其員工所設計與執行的管理過程，用以確保組
織營運的效果及效率的提升。而內部控制包含五大要素:控制環境、風險評估、控
制作業、資訊與溝通和監督等，其中控制環境係其他內部控制組成要素的基礎，
其提供組織的紀律與架構。本研究旨在探討運動休閒組織控制環境中組織文化及
高階管理者領導風格與內部控制執行成效的關聯。經以問卷調查方式，抽樣調查
運動休閒相關組織內部稽核人員，以了解企業組織文化及高階管理者的領導風格
與內部控制執行成效的關聯
資料來源:柳立偉(Li-Wei Liu) ； 蔡正育(Cheng-Yu Tsai) ； 黃惠貞(Hui-Jen Huang) ； 輔仁大學體育學刊 9期 (2010/05), 163-180
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以行動研究法探討休閒農場結合繩索挑戰課程之認證歷程 7521 2014-10-16 23:42:31
本研究以宜蘭縣三富休閒農業場為例，以繩索挑戰課程之風險管理為研究方向，規劃繩索挑戰設施的風險管理規範，讓參與者體驗繩索挑戰課程能更加安全，藉此探討休閒農場之繩索挑戰設施的管理因素。本研究以行動研究法設計風險管理規範，先依運動場域人員與設施進行文獻收集，並參考美國ACCT 繩索挑戰設施的規範，最後運用焦點訪談法請專家學者提供專業建議。研究結果為：一、繩索挑戰場域設施管理可依風險管理分成五種類別，人員風險因素、教學風險因素、活動風險因素、場地風險因素與器材風險因素，並有20 條細則可供場域作為安全管理依據。二、可以落實管理細則在休閒農場的風險控管。關鍵詞：休閒農業、繩索挑戰課程、風險管理、焦點訪談、行動研究通訊作者：柯銳杰，宜蘭縣休閒農業發展協會；E-mail：ko.ray@msa.hinet.net11
資料來源:柯銳杰 ； 吳冠璋 ； 體驗教育學報 7期 (2013/12), 11-36
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