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休閒農場之需求認知分析－以花蓮新光兆豐休閒農場為例 7525 2014-09-21 03:13:37
本研究以花蓮新光兆豐休閒農場之消費者為研究對象，採問卷發放方式，於民國94年3月在該休閒農場隨機發放。分析中發現，消費者之需求構面可切割成生態教育區、景觀休閒區、遊憩運動區、主題營造區及商務功能區等五個面向；而在消費者評價滿意度構面亦可切割為專業可靠性、資訊溝通性、品質信賴性、價格合理性、反應與關懷性等五大面向。其中，消費者大致可區分為自然體驗群、知性教育群、親子同樂群、簡單悠遊群、走馬看花群及蜻蜓點水群等六群。而根據各群之特色，業者可分別致力於本業核心價值的經營及自然環境的美化及造景；從本身特色文化來設計相關體驗活動；景觀的維護及自然環境的美化及造景；強化不同主題區的獨特差異性，並規劃出具吸引力的套裝行程等面向，以刺激且引導消費者的需求。此外，本研究顯示受該農場核心經營重點吸引而來的消費族群僅佔11.4%，顯示業者在多元化經營下，仍應朝向專業化、精緻化及凸顯獨特性來發展，以期明確定位並建立差異化之競爭優勢。
參考文獻：
藍淑娟、呂文琴、高國書，(2006)，休閒農場之需求認知分析－以花蓮新光兆豐休閒農場為例，興國學報 6 期，P245 - 255。
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保健旅遊潛在顧客旅遊動機與行為意向之探討-以健檢旅遊為例 7518 2014-09-21 03:11:10
Ross（2001）指出保健旅遊並無統一之定義，至今定義仍呈現多元狀態（Miglbauer, 2002；Ross, 2001）；Laws（1996）認為保健旅遊是指離開居住地並且可增進個人健康狀態之旅遊；Ross認為只要旅客為了健康理由而旅行並離開其居住地，即可稱之保健旅遊；Mueller andKaufman（2001）則定義：為了促進、強化、改善身體健康，而移動到其他居住地，且使用和健康服務的所有相關與現象之總稱；Mielniczak and Sinaga（2005）認為兼具休憩與健康之旅遊方式；Goodrich and Goodrich（1991）視其利用觀光設施或目的地，刻意地推廣其健康照護服務與設備來吸引遊客，著重於觀光部份，其在觀光旅遊過程融入具體要件後，對於觀光客健康效益更加提升（陳建和、江國揚、吳世光，2008）；或到另一目的地尋求健康照護與旅遊為目的，以有系統計畫性之旅遊來維護生理和心理之健康狀態（Carrera & Bridges, 2006；Kim,Boo & Kim, 2009；簡筱蓉、游明鳳，2006）。故保健旅遊為離開居住地、有系統計畫性之旅遊並結合健康照護以維護生理和心理之健康狀態。Hall（1992）則進一步將其定義為特殊主題旅遊（Special interest tourism, SIT）並和健康動機有關；Cook（2008）亦認為保健旅遊，是連結主題之旅遊動機，因遊客的特殊、對健康或健全（well-being）之需求，故保健旅遊亦可視為以促進健康為動機之主題性旅遊。
參考文獻
陳建和‧楊淑玲‧高惠君‧（２０１１）‧保健旅遊潛在顧客旅遊動機與行為意向之探討-以健檢旅遊為例‧國立臺北護理健康大學旅遊健康研究所‧旅遊健康學刊第 10 卷第一期 頁113~130
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消費者對於休閒農場的認知 7525 2014-09-21 03:08:16
近年來國內休閒農場不斷設立，然而由於缺乏專業的經營理念，造成同質性過高，無法突顯農場的資源特色，成為休閒遊憩產業的重要議題。針對此議題，本研究以休閒農場為探討的範圍，以問卷調查方式探討遊客對於休閒農場的認知。本研究研究對象以全省主要休閒農業區，且符合籌設之休閒農場為主，以立意抽樣法共蒐集420份問卷。研究結果顯示，受訪者的性別男女平均分布，年齡分布在21－30歲的佔最多，教育程度以專科或大學佔最多，婚姻以未婚為最多。在旅遊認知方面，消費者在休閒農場旅遊認知以經濟功能最佳，其次為遊憩功能、知覺價值、社會功能，而教育功能為最低。消費者對於休閒農場認知在性別、每年國內旅遊次數、旅遊花費、及參與旅遊地區方面均有顯著差異。
參考文獻：
黃韶顏、鄭姍姍、倪維亞、劉姚伶、黃啟揚，(2010)，消費者對於休閒農場的認知，輔仁民生學誌 16 卷 2 期，P111 - 129。
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旅遊安全管理指標之探討–以國民旅遊為例 7518 2014-09-21 03:06:22
飛行安全基金會把安全定義為「沒有事故(an absence of accidents)」
(McFadden, & Towell, 1999) ,但是這個定義不能直接證明安全已經被取得。
Braithwaite and Caves (1997)更進一步表明為了取得安全，風險必須量化以做為安
全之檢測。Wood (1996)對於用在航空上的「安全」，認為其是可接受的風險(risk)，
其定義是「如果一種特定危險是可接受的，對於事情或者操作即是可接受的。
參考文獻
陳建和‧呂新發‧吳世光‧吳珠枝‧（2008）‧旅遊安全管理指標之探討–以國民旅遊為例‧國立台北護理學院旅遊健康研究所‧美商明星國際企業顧問有限公司台灣分公司‧國立勤益科技大學流通管理系‧國立台北護理學院旅遊健康研究所‧旅遊健康學刊 第七卷 第一期 頁1~29
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台中地區休閒農場經營現況之研究 7525 2014-09-21 03:02:16
本研究以台中地區現有休閒農場為對象進行問卷調查，結果發現農場經營者年齡以51－60歲最多，教育程度以大學畢業居多，從事休閒農業經營以前有半數是營農轉經營休閒農場，另有四成為服務業轉經營休閒農場。農場經營年資以5年以下佔多數，農場經營項目以體驗與DIY最高，其次為販售農產品及提供餐飲，雖有19家農場設置民宿，但僅有9家已合法登記民宿經營，有偏低現象。准於籌設中農場有意願繼續申請許可登記但遭遇營建管理、土地使用、書面文件申請過程等問題。農場經營上遇到困難依序為財務管理能力不足、缺乏自然生態資源、同業競爭；希望政府輔導及協助依序為財務管理訓練、電腦操作訓練、餐飲管理訓練。受訪者對經營休閒農場未來展望，七成以上介於很好與普通間。但經營者認為取得許可登記對實際經營休閒農場一點幫助都沒有，而且還有將來可能被扣稅之疑慮，影響經營者申請意願，造成合法經營休閒農場比例偏低現象，若能讓合法之休閒農場有適當之利基，加上合理性之修法，使多數休閒農場申請通過合法經營，不僅提高休閒農場素質、增進台灣休閒產業之發展，亦能使消費者安心享受農村休閒。
參考文獻：
張惠真、高德錚、陳采晴，(2010)，台中地區休閒農場經營現況之研究，臺中區農業改良場特刊 99 期，P237 - 244。
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