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休閒農場體驗品牌定位之研究 7525 2014-09-21 03:20:46
隨著休閒農業旅遊需求的蓬勃發展，休閒農場數量大幅增加市場競爭激烈，如何凸顯其品牌特色、厚植競爭力，是休閒農場競爭的關鍵所在。由於農業體驗是農業旅遊的核心價值，會影響旅遊意願及滿意度，本研究乃以休閒農場體驗定位為研究主題，選定嘉義地區10家休閒農場的遊客作為研究對象，應用多元尺度法進行休閒農場定位分析，以瞭解其競爭狀況，同時也進一步分析主要及次要的競爭因素，提供休閒農場體驗定位之參考。本研究獲致以下結果：1.遊客體驗以情感體驗為最高，其次依序為感官體驗、關聯體驗、思考體驗及行動體驗。2.嘉義縣休閒農場遊客體驗定位主要可分為「高度體驗群」及「低度體驗群」兩個競爭群。3.高度體驗群之休閒農場體驗均高於低度體驗群。屬於高度體驗群的農場較有特色，人為設施較少；而低度體驗群較偏向大眾旅遊，人工設施較多，較無特色。4.競爭群間主要競爭因素構面為感官體驗、行動體驗與關聯體驗。5.小型有特色的農業體驗農場，更能為顧客帶來深度的農業體驗。研究結果將提供休閒農場市場定位及經營管理之參考。
參考文獻：
沈進成、蔡瑞明、曾慈慧，(2008)，休閒農場體驗品牌定位之研究，生物與休閒事業研究 6 卷 1 期，P63 - 79。
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蘭陽地區民宿經營現況個案探討－以優勝美地音樂渡假民宿為例 7518 2014-09-21 03:18:04
宜蘭「優勝美地音樂渡假民宿」位居宜蘭與員山交界處，經營者以造就與美國國家公園相同美景自許，希望能營造一處悠閒雅致的度假勝地。其在硬體上並不講究豪華氣派，而是以潔淨及融入木質元素，營造溫馨與寬廣舒適的環境。除了提供遊客休憩需求及當地山水風情之感受外，並因經營者愛好及擅長音樂，加入了音樂之元素，在軟體裡注入了藝術的氛圍和熱情款待朋友的心情，為蘭陽地區頗具經營特色之民宿。
參考文獻
黃麗君‧蕭文卿‧李建德‧（2009）‧蘭陽地區民宿經營現況個案探討－以優勝美地音樂渡假民宿為例‧宜蘭大學人文及管理學院‧人文及管理學報第六期頁209 ~233
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休閒農場之需求認知分析－以花蓮新光兆豐休閒農場為例 7525 2014-09-21 03:13:37
本研究以花蓮新光兆豐休閒農場之消費者為研究對象，採問卷發放方式，於民國94年3月在該休閒農場隨機發放。分析中發現，消費者之需求構面可切割成生態教育區、景觀休閒區、遊憩運動區、主題營造區及商務功能區等五個面向；而在消費者評價滿意度構面亦可切割為專業可靠性、資訊溝通性、品質信賴性、價格合理性、反應與關懷性等五大面向。其中，消費者大致可區分為自然體驗群、知性教育群、親子同樂群、簡單悠遊群、走馬看花群及蜻蜓點水群等六群。而根據各群之特色，業者可分別致力於本業核心價值的經營及自然環境的美化及造景；從本身特色文化來設計相關體驗活動；景觀的維護及自然環境的美化及造景；強化不同主題區的獨特差異性，並規劃出具吸引力的套裝行程等面向，以刺激且引導消費者的需求。此外，本研究顯示受該農場核心經營重點吸引而來的消費族群僅佔11.4%，顯示業者在多元化經營下，仍應朝向專業化、精緻化及凸顯獨特性來發展，以期明確定位並建立差異化之競爭優勢。
參考文獻：
藍淑娟、呂文琴、高國書，(2006)，休閒農場之需求認知分析－以花蓮新光兆豐休閒農場為例，興國學報 6 期，P245 - 255。
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保健旅遊潛在顧客旅遊動機與行為意向之探討-以健檢旅遊為例 7518 2014-09-21 03:11:10
Ross（2001）指出保健旅遊並無統一之定義，至今定義仍呈現多元狀態（Miglbauer, 2002；Ross, 2001）；Laws（1996）認為保健旅遊是指離開居住地並且可增進個人健康狀態之旅遊；Ross認為只要旅客為了健康理由而旅行並離開其居住地，即可稱之保健旅遊；Mueller andKaufman（2001）則定義：為了促進、強化、改善身體健康，而移動到其他居住地，且使用和健康服務的所有相關與現象之總稱；Mielniczak and Sinaga（2005）認為兼具休憩與健康之旅遊方式；Goodrich and Goodrich（1991）視其利用觀光設施或目的地，刻意地推廣其健康照護服務與設備來吸引遊客，著重於觀光部份，其在觀光旅遊過程融入具體要件後，對於觀光客健康效益更加提升（陳建和、江國揚、吳世光，2008）；或到另一目的地尋求健康照護與旅遊為目的，以有系統計畫性之旅遊來維護生理和心理之健康狀態（Carrera & Bridges, 2006；Kim,Boo & Kim, 2009；簡筱蓉、游明鳳，2006）。故保健旅遊為離開居住地、有系統計畫性之旅遊並結合健康照護以維護生理和心理之健康狀態。Hall（1992）則進一步將其定義為特殊主題旅遊（Special interest tourism, SIT）並和健康動機有關；Cook（2008）亦認為保健旅遊，是連結主題之旅遊動機，因遊客的特殊、對健康或健全（well-being）之需求，故保健旅遊亦可視為以促進健康為動機之主題性旅遊。
參考文獻
陳建和‧楊淑玲‧高惠君‧（２０１１）‧保健旅遊潛在顧客旅遊動機與行為意向之探討-以健檢旅遊為例‧國立臺北護理健康大學旅遊健康研究所‧旅遊健康學刊第 10 卷第一期 頁113~130
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消費者對於休閒農場的認知 7525 2014-09-21 03:08:16
近年來國內休閒農場不斷設立，然而由於缺乏專業的經營理念，造成同質性過高，無法突顯農場的資源特色，成為休閒遊憩產業的重要議題。針對此議題，本研究以休閒農場為探討的範圍，以問卷調查方式探討遊客對於休閒農場的認知。本研究研究對象以全省主要休閒農業區，且符合籌設之休閒農場為主，以立意抽樣法共蒐集420份問卷。研究結果顯示，受訪者的性別男女平均分布，年齡分布在21－30歲的佔最多，教育程度以專科或大學佔最多，婚姻以未婚為最多。在旅遊認知方面，消費者在休閒農場旅遊認知以經濟功能最佳，其次為遊憩功能、知覺價值、社會功能，而教育功能為最低。消費者對於休閒農場認知在性別、每年國內旅遊次數、旅遊花費、及參與旅遊地區方面均有顯著差異。
參考文獻：
黃韶顏、鄭姍姍、倪維亞、劉姚伶、黃啟揚，(2010)，消費者對於休閒農場的認知，輔仁民生學誌 16 卷 2 期，P111 - 129。
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