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臺灣觀光學院休閒觀光類科學生職場倫理之研究 邱道生、林宗輝、何篤光/臺灣觀光學院  7524  2014-09-20 20:10:56

鑑於政府近年來戮力於推展無污染且永續發展的觀光、休閒產業人才的培 育,如何培育出具有服務熱忱特質的學生,其關鍵點在於學生對職場倫理的認知 與實踐。本研究旨在探討臺灣休閒觀光類科學生職場倫理上的表現,作為日後觀 光教育課程規劃設計上的參考。研究中探討學生的倫理意識、職場倫理與倫理態 度上之表現情形。此外亦針對不同背景屬性的學生在倫理意識、職場倫理上的差 異情形,以及職場倫理與學生態度上的相關性分析。本研究以臺灣觀光學院學生 為研究對象,研究結果顯示學生背景屬性不同,在倫理意識上會有顯著的差異, 女學生較男學生具有倫理意識;進修部學生在倫理意識上比日間部學生要來得更 有彈性與堅持;在學生是否有工作經驗與上過倫理課程部份,皆發現有工作經驗 與有上過倫理課程的學生,其職場倫理皆比無工作經驗與無上過倫理課程的學生 要來的高。在學生職場倫理表現與學生態度上則發現具有局部相關。最後,針對 本研究提出結論與建議供後續研究者參考。 參考文獻 邱道生、林宗輝、何篤光(2010)嘉大體育健康休閒期刊 第九卷一期 頁 89-103。
      
(一)暑假作業:護理典範  10552  2014-09-20 20:10:10

學號:1025101053 姓名:林紋君 書名:諾貝爾和平獎得主-德蕾莎修女傳 作者:千葉茂樹 出版社:上智出版社 書名:痌瘝在抱-病人及醫療事業的主保聖嘉民 作者:Jose Villa Cerri 出版社:光起出版社 德雷莎修女是令人讚嘆不已的一位修女,在她18歲那年決定跟傳教士一齊去印度,為了貧民區工作不得不努力的去學習一些照顧病人、棄嬰之專業知識或技術,確確實實用心的去學習跟一心想幫助貧民區的人們,將這些化為動力,原本需要兩年的時間來學習但德雷莎修女卻只用了半年,真的是太驚人了。 德雷莎修女總是將自己最美麗、最好的東西奉獻給最貧困的人,她跟其他修女們一直深信著耶穌基督曾經說過:「為最卑微的人奉獻,就如同是為我奉獻。」的這句話,所以在貧民區以實際行動奉獻愛心,醫生為窮人、盲人、潺弱的人而奉獻。 一個人只要還有一口氣,德雷莎修女便不會放棄,他認為人類的不幸並非因為貧窮,生病或飢餓,真正的不幸是當生病或貧困時沒有人伸出援手,被大家遺棄。所以她總是對需要的人伸出援手直到斷氣,讓病人覺得生活在這個世上非常幸福。在德雷莎修女小時候曾經問父親說:「有沒有可以治好貧困的藥?」而現在她知道了那就是愛心,再也沒有比愛心更有效的藥了。 德雷莎修女真的很偉大,再辛苦都甘之如飴,看完她的故事後,我知道有了寬廣的心,我們會看見世上不幸的人,也會聽到他們的哀求“我渴”。 看見了人類的不幸,我們會有熾熱的愛。 有了熾熱的愛,我們會開始替不幸的人服務。 替不幸的人服務,一定會帶來我們心靈上的創傷, 可是心靈上的創傷一定會最後帶來心靈上的平安。 我也從中學到了不少知識,也學到了對「生命」的不同看法,路,有平坦舒暢,也有崎嶇難行;人間,有歡樂,也有愁苦,就好似世界上同時存在著「富翁與乞丐」,有許多事都是同時存在著正與反兩面,就看你如何去面對! 一個為愛瘋狂的人:聖嘉民 他是一個病人,陪伴著散落各除醫院裡的兄弟姊妹們,與他們共同經歷人情冷暖與經濟拮据的窘境。 曾經是一位非常不合作的病人,工作馬虎,嗜賭如命,因為主的招喚而變成謙遜熱心,對人慈愛憐憫,是個有耐心的好病人,也是個很好的工作者。儘管並有多邋遢落魄,多麼窮困潦倒,他依然無微不至的照顧。 我隨然不追隨主,但聖嘉民讓我知道:『當我們用什麼尺度量給人,也要用甚麼尺度量給自己。』 如今這句話讓我進記在心:「在醫院裡從事愛得事工,品嘗天國聖酒的病人之僕是有福的!為有需要的人和窮人著想是幸福的!」
      
暑假作業--「護理典範」人物心得  10541  2014-09-20 20:09:46

護理典範人物心得: 趙可式: 每個人的一生都會經歷生、老、並、死,但是我們小時候沒有接受過死亡的教育,所以大部分的人對死亡有莫名的恐懼,面對死亡我們要以崇敬的心看待死亡、準備死亡、面對死亡,然後提供有尊嚴且能使身體平安、心理平安、思想平安的安寧醫護服務。 雖然失去親人,是一件非常痛苦的事,但是我們應該要冷靜的去面對,家裡的長輩也有已經過世的,當下我真的無法接受這個事實,但是這是我們應該早就要做好的心理準備。尤其是面對外婆的過世,他其實已經生病很久了,40幾歲就子宮頸癌,後來陸陸續續的身體又不好一直生病,在他走的時候才把左右兩邊的尿管、人造肛門拿掉,這我們應該替她開心,因為他再也不用忍受抽血、換尿管、開刀的痛了,他這樣已經解脫了。所已死亡不代表失去,是迎接另一個開始。 南丁格爾: 「世界上之所以有笑聲,因為有愛;世界上之所以有歡愉,因為有愛的滋潤。」 南丁格爾一家在英國算是個貴族,當時的英國對護士這個職業有著不得體,行為不端的看法,但是他毫不猶豫,而且不顧家人反對,他有著過人的毅力。 錫德尼‧赫伯特推薦他前往當時發生克里米亞戰爭地的醫療護理站協助,經過一場戰爭救援的努力後,大家對弗羅倫斯的形象也有了很大的改善。結束戰爭後的她,便著手從事了許多救世的作為,即使帶病也馬不停蹄的努力,終於,她成功改變了當時對醫療事業的不在乎,然後最後提升了英國社會當時的醫療的水平。 我覺得自己的夢、自己的事業很重要沒錯,但是家人還是最重要的,印象最深刻的事,後來他的家人認同了他從事護士的這份職業,我覺得這是最難人可貴的,就算全世界都認同,但絕對比不上家人的認同吧。
      
台灣觀光休閒餐旅相關學術著作表現之 研究  7524  2014-09-20 20:09:24

本研究目的在探討國內觀光休閒相關系所,於2001至2005年間發 表於國內外觀光休閒期刊上之著作表現。首先將國內外觀光休閒相關期刊 界定為SSCI期刊、國際核心期刊、國內重要期刊、其他國際期刊與其他國 內期刊等五類進行研究,並逐一搜尋各期刊網站與相關資料庫,再針對國 內各觀光休閒相關學術單位發放問卷信函蒐集各系所資料;並輔以國科會 研究人才資料庫及各系網站,交叉比對確認資料之正確性與完整性。研究 結果發現,國內學者在觀光休閒期刊上的發表有陸續成長的趨勢,顯示台 灣觀光休閒領域學術之國際能見度與學術表現已日受重視,而著作表現則 有集中於部分系所或學者的現象。此外,觀光休閒期刊中,跨領域投稿的 現象普遍,尤其以發表於食品、管理、都市計畫、建築環境領域者為多。 建議未來觀光休閒領域學者,可以採跨領域合作的方式,增加議題的廣 度,且在投稿的目標上,應建立以有嚴格審查制度之期刊為發表方向。此 外,各系所應聘任合適專長的師資,以利往後的發展。 參考文獻 曹勝雄王國欽張德儀王偉琴(2008)戶外遊憩研究 ; 21 卷 3 期。
      
養殖業者轉型觀光休閒漁業行為意向之研究  7524  2014-09-20 20:07:46

本研究係探討養殖業者對轉型觀光休閒漁業認知、態度及行為意向,以口 湖鄉境內漁業養殖業者為研究對象,並以計畫行為理論(Theory of Planned Behavior)為主要基礎,建立研究之理論架構。本研究採問卷調查法,並以雲林 縣口湖鄉之漁業養殖業者為研究對象,有效回收問卷為255份。利用典型相關分 析,針對認知、態度、主觀規範、行為知覺控制與行為意向間之關係進行討論。 實證結果:(1)在轉型態度方面有84.7%認為有意義;有78.0%認為值得;有69.8% 認為明智;(2) 在轉型意向方面有68.6%有轉型願意;有61.2%會先加入組織再轉 型;有63.9%會推薦他人轉型;(3)漁業養殖業者對觀光休閒漁業之認知與轉型態 度呈高度相關;(4) 漁業養殖業者轉型態度與轉型的行為意向呈高度相關;(5) 漁業養殖業者主觀規範與轉型的行為意向呈高度相關;(6) 漁業養殖業者行為 知覺控制與轉型的行為意向呈高度相關。依本研究結果提出以下建議:(1)引導 漁民對轉型建立正確認知;(2) 提供成功案例、資訊,建立重要他人轉型支持 度;(3) 提供相關資源與支持提高轉型行為知覺控制感。 參考文獻 丁誌魰鄭韶華李佳玲(2009)休閒產業管理學刊 第二卷 第二期 1-21 頁。
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