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民宿業之服務屬性對顧客行為意圖的影 7527 2014-05-09 16:03:54
近年來台灣民宿業蓬勃速發展，已成為國人休閒遊憩規劃時的重
要選項；然而由於民宿業的服務品質參差不齊，導致顧客抱怨的情況也時
有所聞。鑑於民宿對地方觀光產業發展的重要性已日益增加，如何發展一
套有效的評估模式，藉以探討民宿顧客對民宿服務的評價與滿意度，已成
為民宿經營管理及相關遊憩規劃的重要課題。基於此，本研究以民宿使用
者為研究對象，透過問卷調查與結構方程式的研究方法，探討民宿業的服
務屬性、關係品質與消費者之行為意圖間的關係。經由調查分析，本研究
發現服務屬性中的互動品質、特質相似、實體環境對民宿使用者的知覺績
效卓越有顯著的正向影響，而民宿顧客對於民宿服務之績效卓越的知覺程
度也會影響到雙方的關係品質；此外，本研究也發現，關係品質在服務屬
性與行為意圖間扮演著中介變項的角色，其會正向的影響到顧客的行為意
圖。最後，基於實證分析結果，本研究提出對於民宿經營管理的建議，以
供相關決策的參考。
參考文獻:郭幸萍/吳綱立,民宿業之服務屬性對顧客行為意圖的影響─以關係品質為中介變數,戶外遊憩研究25(4)：51-78
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遊客對民宿印象與再宿意願關係研究－ 7535 2014-05-09 16:03:53
本研究的目的在探討遊客對民宿的印象之構成，以及其與綜合態度、再宿意願間之關係。本研究以訪談三位民宿業者及觀察分析其環境的結果發展測量工具，再以住宿「A 田庄」的287位遊客為樣本進行問卷調查；調查所得資料經以SPSS 統計軟體進行各項統計分析之後，獲得的結果顯示：1.遊客對民宿之印象由環境與設計構面的6 個因素與社會性元素構面的2 個因素所組成；2.在構成民宿印象的8 個因素之中，「主人服務」最重要；2.再宿意願的測量結果反映了民
宿是屬於重購周期較長的產業；3.今日的特色民宿，其遊客同質性較高；4.「客房空間」因素的綜合態度與再宿意願的相關係數最高；5.對於遊客的再宿意願，「客房空間」因素是最主要的預測變項，此一因素的預測量共可佔總預測量（37.5%）的六成六以上。本研究依據調查分析結果提出對民宿經營規劃與後續研究之建議。
參考文獻
莊修田、葉佳琪（受稿日：2008 年07 月14 日；再審日：09 月03 日；接受日：09 月04 日），遊客對民宿印象與再宿意願關係研究－以「A 田庄」為例，設計學研究 第十一卷 第二期遊客對民宿印象與再宿意願關係研究-以「A 田庄」為例
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澎湖民宿遊客投宿動機與滿意度之研究 7519 2014-05-09 16:03:48
近年來國內民宿業，結合自然與人文資源，價格適中的住宿設施，地方特色與餐飲，
以及屋主的親切服務，己快速發展成為新興的觀光休閒產業。但在眾多競爭者中，如何
有效運用資源，提高市場競爭力，為當前民宿業者所面臨的挑戰。本研究目的為了解澎
湖遊客選擇民宿的動機與投宿後的滿意度，於2007 年7 月至9 月間，以澎湖107 間合
法民宿住宿旅客為問卷調查對象，九十二天中隔日選取四十五天，每天以系統排序，輪
流選取2-3 間民宿發出十份問卷，總共發出450 份，回收有效問卷共計358 份。研究結
果證實：澎湖遊客投宿民宿動機與投宿滿意度具有密切的整體關聯性。澎湖遊客投宿動
機中之「民宿特色」、「服務功能」、與「餐飲住宿」三個構面，與遊客投宿滿意度之
「區位及環境」、「設施」、「服務品質」與「經營特色」四個構面具有顯著的關聯。
對於「民宿特色」、「服務功能」、與「餐飲住宿」較為重視的遊客，其對「區位及環
境」、「設施」、「服務品質」、「經營特色」也就越滿意。在投宿動機之「民宿特色」
構面中，對於民宿建築形式較重視的遊客，如民宿在建築的特色上若可以滿足遊客的需
求，其「經營特色」滿意度就相對越高。在「服務功能」構面中，對於民宿套裝旅遊較
重視的遊客，若民宿套裝行程的規劃可以滿足遊客的需求，其「服務品質」滿意度就相
對越高。在投宿動機之「餐飲住宿」構面中，對於民宿當地餐飲項目較為重視的遊客，
若民宿在餐飲的安排上可以滿足遊客的需求，其「經營特色」滿意度就相對提高。特色
民宿將是澎湖未來發展趨勢。澎湖民宿業應結合當地文化，歷史、食物等特色以創意經
營。與旅行社、農特產、藝品店、機車出租業者建立策略聯盟，並與電子商務接軌，提
供多元化服務，使民宿成為旅客心靈休閒的場所，才能提高旅客滿意度與忠誠度，以求
永續經營
參考文獻：梁家祜.鄭錫欽.李謀監(2009)第三卷 第四期
第117 頁 – 第136 頁
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城市民宿旅客之消費者行為探討－以台中地區為例 7524 2014-05-09 16:03:15
「城市民宿」是因應現代人「都會區旅遊與住宿」的需求所衍生的居住空間，除了大飯店、商務旅館與
汽車旅館外，又一項新的選擇。因此本研究將探討城市民宿興起的原因及旅客對城市民宿的消費者行為。本
研究以台中城市民宿「逢甲7號」的消費者為研究對象，以問卷的方式調查，總共發放250份問卷，實際回收
有效問卷為200份，有效問卷之回收率為80%。主要目的在了解民宿旅客選擇動機與背景資料之間的關係，並
檢定投宿前後期望程度與滿意程度的差異性。希望藉由研究結果與建議，提供民宿業者作為參考。分析結果
發現選擇城市民宿的動機，主要以民宿主人熱情接待讓我覺得親切、民宿環境使人有鬆弛身心的感覺與朋友
推薦、報章雜誌報導或網路這三項為主要因素。旅客背景資料檢定方面，性別、年齡、婚姻顯著地會影響選
擇城市民宿動機(p<0.05)。就整體來說，住宿前後的滿意程度差異雖不大，但仍可從中推測投宿者對城市民宿
的選擇還是存在的，故經營者可以針對旅客最期望的部分繼續加強，以吸引消費者的再度光臨。
參考文獻
葉龍泰、何虹穎、黎郁君、陳筱青、鄭富元(2010)城市民宿旅客之消費者行為探討－以台中地區為例,稻江學報第五卷第一期。
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台灣民宿產業經營成功關鍵因素之研究──以南台灣合法民宿探討未來經營趨勢。 7530 2014-05-09 16:03:09
民宿綜合發展規劃，創造農村居住與休憩價值，隨著社會經濟的發展與農業結構的變遷，農村的角色與結構亦已逐漸改變，農村不再僅是農業生產的地方與農民居住的場所，它也是其他產業的設置區域與大部分非農民的生活空間。而農村不僅可生產糧食與原料，同時也「供應」景觀與優美的自然環境，是自然保育與景觀維護的保育場。此外，隨著國民所得的提高以及渡假機會的增加，農村景觀的多樣性、自然性與優美性，吸引了都市人在農村地區的旅遊活動，使得農村同時也是都市人在閒暇時調劑身心、遊憩休閒的去處。
文獻參考:
張忠平、郭德賓，(2010)，台灣民宿產業經營成功關鍵因素之研究──以南台灣合法民宿探討未來經營趨勢，遠東通識學報第四卷第二期（總第七期）。
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