| 文章內容 |
民宿遊客市場直隔分析之研究 7539 2014-05-09 15:57:22
台灣「民宿」發展多年，已逐漸形成旅遊住宿時的新風潮，然而在民宿的經營管理上所面臨之各項課題中，對於
旅客需求及市場行銷策略之擬定亦發顯得重要。
參考文獻：徐韻淑﹒黃韶顏，民國九十三年，民宿遊客市場區隔份析之研究，餐旅暨家政學刊第一卷第一期
|
澎湖民宿遊客投宿動機與滿意度之研究 7551 2014-05-09 15:57:20
近年來國內民宿業，結合自然與人文資源，價格適中的住宿設施，地方特色與餐飲，
以及屋主的親切服務，己快速發展成為新興的觀光休閒產業。但在眾多競爭者中，如何
有效運用資源，提高市場競爭力，為當前民宿業者所面臨的挑戰。本研究目的為了解澎
湖遊客選擇民宿的動機與投宿後的滿意度，於2007 年7 月至9 月間，以澎湖107 間合
法民宿住宿旅客為問卷調查對象，九十二天中隔日選取四十五天，每天以系統排序，輪
流選取2-3 間民宿發出十份問卷，總共發出450 份，回收有效問卷共計358 份。研究結
果證實：澎湖遊客投宿民宿動機與投宿滿意度具有密切的整體關聯性。澎湖遊客投宿動
機中之「民宿特色」、「服務功能」、與「餐飲住宿」三個構面，與遊客投宿滿意度之
「區位及環境」、「設施」、「服務品質」與「經營特色」四個構面具有顯著的關聯。
對於「民宿特色」、「服務功能」、與「餐飲住宿」較為重視的遊客，其對「區位及環
境」、「設施」、「服務品質」、「經營特色」也就越滿意。在投宿動機之「民宿特色」
構面中，對於民宿建築形式較重視的遊客，如民宿在建築的特色上若可以滿足遊客的需
求，其「經營特色」滿意度就相對越高。在「服務功能」構面中，對於民宿套裝旅遊較
重視的遊客，若民宿套裝行程的規劃可以滿足遊客的需求，其「服務品質」滿意度就相
對越高。在投宿動機之「餐飲住宿」構面中，對於民宿當地餐飲項目較為重視的遊客，
若民宿在餐飲的安排上可以滿足遊客的需求，其「經營特色」滿意度就相對提高。特色
民宿將是澎湖未來發展趨勢。澎湖民宿業應結合當地文化，歷史、食物等特色以創意經
營。與旅行社、農特產、藝品店、機車出租業者建立策略聯盟，並與電子商務接軌，提
供多元化服務，使民宿成為旅客心靈休閒的場所，才能提高旅客滿意度與忠誠度，以求
永續經營。
參考文獻：
梁家祜＆鄭錫欽＆李謀監(2009)，澎湖民宿遊客投宿動機與滿意度之研究，國立澎湖科技大學，南華大學，pp. 117~ pp. 136。
|
消費者對於綠色民宿知識之研究 7520 2014-05-09 15:56:35
、綠色民宿
Ecomall (2000)定義綠色民宿為一提供臨時住宿的地方，其管理者熱衷於制訂節約
水資源以及能源計畫，並且減少固體廢棄物，而這樣的熱衷，將會拯救我們的地球。
蘇文瑜、廖秀玲(2005)將綠色民宿視為將當地自然景觀、人文風俗結合自然生態保育的
觀念，運用如太陽能發電、水力發電等能減少環境負擔的能源及建材，並且加上對環
境保護與永續發展之使命感，所建造與經營之民宿。陳雅守、郭乃文(2003)綠色民宿
是以環境保護概念為基礎；保護地球上的資源(水、空氣、土壤、自然生態)，應用地
球上的能源(生質能源、太陽能、水力、風力、地熱與海洋溫差)為原則；達到生態永
續為發展目標：結合地方特色與文化的生態旅遊方式，提供遊客作為短期住宿的處所。
綠色民宿不只是有利於環境、業主以及旅客，更可以持續促進鄉村地區的永續發
展(Kuo, 2008)，王月鶯(2008)也提出綠色民宿之概念與環保面向直接相輔相成，既
能涵蓋綠色能源、永續旅遊又含有綠色住宿活動等意涵，而民宿產業走向環保，大部
分業者皆以綠建築或採行節能方式等作法為首要選擇。不僅業者對於友善環境日趨重
視，地方政府也積極鼓勵餐旅業者在經營方針中納入環保計畫，藉以保護環境。
參考文獻
陳雅守，郭乃文(2003)。鄉野觀光之永續發展-綠色民宿發展芻議。休閒、文化與綠色資源論壇。
蘇文瑜，廖秀玲(2005)。以日本環保旅館標章制度探討台灣環保民宿發展之可行性。
第二屆「休閒、文化與綠色資源論壇」─思想、理論與政策研討會論文集，台北，
王月鶯(2008)。影響民宿經營者與消費者接受綠色民宿概念之因素。高雄：國立中山大學公共事務管理研究所，博士論文。
|
民宿經營導入電子商務功能對顧客價值與關係品質關連性之探討 7530 2014-05-09 15:56:34
民宿經營型態是業者依據當地的文化風俗、或者當地特有的自然產物去營造民宿的型態，讓旅客可以體驗當地文化、風景，享受不一樣的生活樂趣 (Alastair et al., 1996)。本研究採用歐盛榮、姜惠娟 (1997)、嚴如鈺 (2003) 與鄧之卿等 (2003)建議，將顧客對民宿經營特性分類為民宿風格、民宿服務及民宿價格來考量。民宿風格為旅客想體驗不同的住宿環境風格，體驗當地人文環境及大自然的享受；民宿服務為民宿有別於其他住宿型態，給人的感覺是溫馨的、親切的，旅客享受像家一般的感覺，也可依照當地文化提供旅客休閒活動的服務；民宿價格一般低於飯店及旅館，旅客也可一具自身預算，選擇價格合理又實惠的民宿住宿。本研究對於民宿經營特性之衡量
參考文獻:
武維邦、楊慧伶，(2011)，民宿經營導入電子商務功能對顧客價值與關係品質關連性之探討。
|
旅遊地與民宿意象對觀光客的重要度分析 7521 2014-05-09 15:56:26
民宿近年來於臺灣各地蓬勃發展 ，並逐漸脫離僅供住宿與提供早餐之原始方式，甚至發
展出特色民宿的新類型，強調民宿的主題與自我風格，與一般民宿區隔，並提昇對客源地潛
在觀光客的吸引力。本研究挑選具有特色民宿的九份地區（包含金瓜石）進行深入探討，分
析在這些特色民宿過夜的觀光客之社經背景、旅遊特性、動機、旅遊地意象重要度與重遊意
願。本研究採滾雪球法選出五間特色民宿，以在此五間民宿過夜之觀光客為研究對象，共獲
得有效問卷275份。研究結果發現89.45%的觀光客願意重遊九份地區，且整體滿意度亦達
81.09%。受訪者前來九份地區的旅遊動機主因為景觀優美，選擇特色民宿過夜主因仍為自然
風景佳與其週邊景觀，建議當地政府須重視且保護觀光客較為重視的九份地區的旅遊地意
象，亦建議民宿業者應重視觀光客較為重視的民宿意象，並持續經營民宿特色。
參考文獻
林孟龍,彭成煌,朱純孝,周漢興,(2012),旅遊地與民宿意象對觀光客的重要度分析,臺灣觀光學報第九期。
|
