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寒假作業讀書心得 10695 2014-02-25 23:14:22
班級:護一丁 學號:1025101196 姓名:陳小魚
*書名：遇見一杯好咖啡 作者:許心怡
【讀後心得】：
本書由8位台灣頂尖咖啡高手,將他們多年來煮咖啡的獨家祕訣一次傳授。作者以幽默輕鬆的筆調、淺顯易懂的文字,寫出不輸咖啡館的咖啡。
從選豆、磨豆,到選咖啡機;從虹吸式、濾泡式、義大利式到日式花式咖啡;從品嘗一杯咖啡的方法,到做咖啡點心的搭配;從煮咖啡的火喉,到打奶泡的訣竅。
這本書提供了一些能在家利用家用型的器具自己做出完美咖啡的方法,作者希望透過這本書讓讀者更加了解咖啡、更加喜歡咖啡。
我發現認識每一杯咖啡,從每一顆咖啡豆開始。然後我學到3個判斷好咖啡豆的步驟[聞、看、剝]也能了解是否新鮮!
看書的同時會有種自己好像是一顆無名咖啡豆的Fu~~想像自己飄洋過海,成為一杯令人滿足的黑色液體,而一杯好咖啡必須好好研磨,是對一杯咖啡最基本的尊重。尤其享受當91度C的水接觸咖啡粉的那刻,就像靈魂甦醒一樣,從咖啡心開始瀰漫咖啡香,深深吸一口氣,就很舒服~很幸福~
還學到搭配咖啡的最佳甜點:巧克力、堅果和甜酒~還有音樂!都是最佳絕配喔喔!
雖然我不是一個咖啡愛好著,會借這本書完全是意外隨便抽的~沒想到從原本沒興趣到最後有滿滿的感動和心得,真是意外的收穫呢!
也感謝學校出的這份寒假閱讀報告,藉著它,對咖啡又有了更深的了解~
END
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102學年度第1學期 一年級寒假作業心得 10635 2014-02-25 22:46:46
班級: 護一丙 學號:1025101136 姓名: 張智強
*書名：自我介紹常用英語
*書名：尬籃球飆英語
【讀後心得】：
我在這個寒假看完這本<自我介紹常用英語>，我充實了很多也學習了不少，裡面的英文單字 很多例句也很有意義，
讓我更能靈活運用這些日常生活用自我介紹用語。在寒假時間我努力的讀了這本<自我介紹常用英語>之後偶爾在路上
遇到外國來的年輕人傳教士，在等紅綠燈之餘跟他們簡單的說說我在這本書裡頭的幾句句子，這讓我有些許成就感。
所以我認為以後我應該多多去圖書館借借這類的書籍，更加充實我在聖母醫護專科管理學校的這五年。
這個寒假為了讓自己健康減肥長高，所以我每天晚上都有跟我從小到大一起長大的好友去家裡附近的球場打球、練練
球技，因為想讓自己長更高，變更強。然後，我在放假前也借了這本<尬籃球，飆英語>裡面有一些球場上的術語、球
隊名稱、球星名子與相關的句子，都很實用，也教了我朋友幾句，他們也都問我這本書是在哪裡買的，我說不用買，
就在聖母醫護專科管理學校裡的圖書館借得。
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102學年度寒假讀書心得作業 10871 2014-02-25 22:22:41
書名 : 她的對稱靈魂
讀完這本書之後，讓我更加相信雙胞胎雖然是兩個個體卻擁有同一顆心
她們常常互換角色該是每一對攣生兒都會玩的遊戲，經常攪得旁人一頭霧水，
甚至連親生父母也無法分辨其中的差異讓我覺得有趣極了。
但即使是這樣個體終究只是個個體，她們還是會想要有自己的生活圈,
書中還有一個徘徊在這兩對姐妹間的重要人物，因他的懦弱，讓艾絲沛和華倫婷娜的命運從此不同，，讓他無法真正的與自己所愛的人在一起或許作者安排他的角色就像是要告訴我們社會上有多少人是像他一樣無法面對事情的真相。
面對這些已經無法挽回的事就別強求了。何必為了一點感情的事而鬧的所有的人都為你感到難過，這世上還有太多美好的事情了，我想這或許不是作者想告訴我們的本意，但是這卻是我們所該了解的。
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102學年度寒假讀書心得 10860 2014-02-25 22:08:43
書名:歸鄉
心得:
這本書的主角再說，從小與母親相依為命，父親則是在戰場上陣亡了，所以主角從沒見過自己的父親，童年則是與祖父母家，和一本書度過漫長的日子，這本書讓主角改變許多事情，書名叫做「士兵還鄉」，這本書是在講說於二次大戰時某個德國士兵逃離蘇俄戰俘營，經歷各種冒險，多年後終於返鄉的故事，但故事最後那幾頁卻不見了。
主角對這幾頁的結局很在意，所以他大學畢業後，便開始慢慢追查這本書得作著，後來他愛上了一個女人，發現了父親相關的秘密，更發現這本書的作著是他的父親。
一開始主角有點迷失自己，看不見自己，也看不見終點在哪裡，我覺得這又點像是現在的我，因為我也不知道，自己的終點在哪，但主角後來開始清楚自己，主角是一步一步地追尋自己，所以這是我要向主角學習的地方。
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讀書心得 10888 2014-02-25 21:53:25
麥克喬丹,剛開始是在公牛隊,當時幾乎每個籃球隊,都是和當地的居民共用籃球場練習,後來公牛隊的教練認為這樣練習的成效不大,所以為公牛隊建立了一個專屬的練習場,後來在1月8號的比賽中,麥克喬丹更是創下了記錄,一場比賽中得了兩萬分,讓大家驚艷
在這本書中,讓我知道麥克喬丹他很厲害,但他的厲害不只是天生,他後天的努力也很重要,通常很厲害的人,從來不驕傲自己的實力,要不會因此而怠惰,他們都是付出比別人更多的努力,即使已經創下了記錄,成了大家所崇拜的籃球員,他們還是繼續努力,從來不鬆散
如果可以,我也想把這整精神用在課業上,不斷的努力 練習,成為一個勝不驕 敗不餒的學生,考到好的成績,不但自己開心,還可以讓媽媽開心,這樣,或許我就很滿足了
但我知道,要一直這樣的付出努力並不簡單,所以他們才更值得大家尊重崇拜,看完了書,顛覆了我對籃球員的印象,一般人只知道他們打球打的多好,從來不會有人去想,在我們看到的每一場球賽中,球場上的球員付出了多少努力多少練習
在喬丹的籃壇生涯中所創下的紀錄太多了,出了對七十連勝外,率公牛隊初次登上冠軍的領獎台,率領北卡羅萊納州大學隊代表隊獲得全美大學生聯賽的冠軍,獲得首枚奧運金牌,與公牛隊二次稱王,三連霸,在得巴塞隆納奧運金牌,一九八四年提名為MVP獎獲得者,這些都是球迷所知的八件事
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