看完了這本書後，我覺得故事中的那位名叫烏普雷希˙史密特是一位非常偉大的廚師。他一開始是在米其林餐廳中擔任一位廚師，每天餐廳的菜單都由他配置，今天有提供哪些餐點，來這裡的客人們都只能從裡面選擇。但是他自己卻放棄了這完美的一切，進入了一家照顧臨終病患的「燈塔」安寧照護中心，擔任大廚為這些病人們料理三餐。剛開始進到這個照護中心時，都沒有病人想跟他互動，任何人都不想跟他說句話，但是他仍然沒有因此就被這種情況給擊退。他去了解每一位病人的疾病，設計出符合他們所需的營養餐點，如果病人們有其他想吃的東西，他也會為他們特別製作，讓每一位病人都能夠享用五星級般的高級餐點。他能夠利用自己的餐點，與病人聊聊天，使病人對他敞開心房，讓病人與他分享他們一生的精采故事。若是病人對餐點有不合口味的地方，他也會加以做調整。他曾經說過一句話:「我雖然無法替他們生命多增添一點日子，卻能賦予他們的日子多一點生命。」他用自己所製作的美食，替待在安寧療護中心的病人們的生命中多了許多色彩，能夠讓覺得自己所剩的日子已經不多的病人感到生命美好以及可貴，不再是把自己封閉在灰暗的世界裡，靜靜地等待日子過去接著死去。我覺得史密特廚師他的料理中充滿了魔法，能夠讓吃過的病人都得到許多正面的能量。我想，如果我是一位臨終的病患，能夠在自己的生命快要結束的那段日子裡吃到那麼美味的魔法餐點，也一定會覺得非常開心的!當然也會非常感謝這位廚師所製作的每一份美食。這位善用自己的餐點，位臨終的病患特別製作餐點，確實的把每一位病人看在眼裡，用自己的真心關懷每一位病人，而他就是德國優秀的廚師­­­－－烏普雷希˙史密特，是我們所值得學習的好典範。設身處地的為病人著想，給予病人所需的東西，將病人當作自己的親人來照顧，要成為像南丁格爾那麼偉大的護士就要具備這些條件才可以。

這個暑假我與朋友們一起到羅東的創世基金會當志工，而那邊也算是一個小型的醫院，一共有24位家境境清寒無法負擔醫療費用的植物人病人，由護士們輪班照顧。剛開始服務的前幾天都是幫忙整理發票，將一箱箱的發票依照月份排整齊，深怕因為自己的失誤而將發票放錯月份，這樣就會讓原本能夠有機會中獎的發票報廢了。後來基金會有舉辦放天祈福活動，所以就幫忙製作天燈，做天燈時總怕自己會把紙弄破也怕沒有檢查到破洞把它補起來，這樣就會讓客人買的天燈沒辦法飛起來，所以做完最後都會全部再檢查一次。在服務的這段期間，我和那邊的護士總共去了2次到宅服務，到宅服務就是替住在家裡面的植物人或是臥病在床的老人們服務。因為他們行動不便，所以都會為他們原床泡澡，與他們或是他們的家人們聊聊天，聊解他們的近況。還記得第一次幫他們原床泡澡時，有些緊張都不知道下一步該如何做，也有些害怕不敢替他們洗澡，但是經過一次次地幫許多為植物人做原床泡澡的服務後，漸漸的我熟悉了流程，也學習到如何幫他們已經僵硬的四肢做活動、如何替他們翻身，為他們的傷口消毒、擦藥，這些都是我去當志工後才學會的技能，雖然還有些不熟練，但我會慢慢練習的。而服務期間最讓我印象深刻的是到外面募發票，口號就是:順手捐發票，救救植物人!再募發票的過程中，有些人還會主動拿給我們，而且一拿就是一大疊，也有些人當下找不到發票，事後還是跑過來拿給我們。想到自己常在電視看到許多路人都見死不救，也不願捐助一份心力來幫幫動物們的新聞都讓我感到很心痛。而如今募發票的我們，有那麼多有愛心的人捐助發票，一張發票就是一份助人的愛心，一個中獎能夠救植物人的機會，這些都讓我非常感動，也因為有那麼多熱心的人們，才能夠讓我們在第一次募發票就有366張的好成果。就算自己走得很累也覺得很熱，很想坐下來喝杯冰涼的飲料，但看到這些捐發票的人們的每一份愛心及笑容，就都覺得值得了。2013年的暑假，我來到羅東的創世基金會當志工，是我過了一個做充實最有意義的一年暑假，今後如果還有空閒的時間我依然會到那邊服務的!