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閱讀心得-台灣的茶葉 4873 2013-09-16 14:31:11
聖母醫護管理專科學校
閱讀書心得學習單
科別 幼保科
班級 幼三甲
學號 1005102015
姓名 吳佳玲
書名 台灣的茶葉
作者 林木連、蔡右任………共28人
出版社 遠足文化事業有限公司
出版年月 2009年11月5日
索書號 062145
ISBN 9789866731433
【本書重點摘要或佳句】
1茶樹的繁殖方法住要有兩種,期ㄧ為有性生殖,是利用茶籽逕行播種育苗,又稱種子繁殖,另一
種直接利用茶樹部分營養器官進行繁殖育苗,又稱無性生殖或營養繁殖。
2當茶輕未被採時,茶多酚存在葉片柵狀細胞的液包裡,當茶青採摘後經過萎凋、攪拌及發酵等製
成,破壞了茶青細胞的滲透壓,液胞內的茶多酚及逐漸滲出與多分氧化效術接觸,發生氧化作用。
3茶樹戲多年生常綠喬木或灌溉,野外自然生長的樹可高達5至7公尺,人工栽培者採摘管理需要控制在60
至100公分高。
4茶樹形態夠造因遭遺傳因子及環境因子得不同有顯著的差異,即使同一品種在不同環境下生長,
也會顯示出不同的形態夠造。
5台灣氣候溫暖,適合茶樹的生長,到處都有以茶之名的地方,但是由於原料和製法不同,茶的種
類有數十種。
【本書閱讀後心得感想】
看完這本書讓我知道其實要種出好的茶葉其實很不簡單,而且茶的種類分的好多種每一種茶的製作
方法也都不一樣,有的發酵時間比較長有的比較短,而且種植的地方也都不一樣,有得比較在比較
平緩的地方,而有的在比較陡的山坡上,製作好的茶泡出來的味道和色澤都不一樣,茶業的形狀也
都不一樣,雖然我不懂得喝茶,也不懂得品茶,看圖片上每一種茶泡出來的色澤和茶葉的形狀,還
有書上描寫的味道,真讓人難以想像這種味道,雖然我不愛喝茶,但偶爾優閒的去品嚐一下茶的味
道,這種感覺應該很不錯吧!看完書讓我知道每一位採收和製作茶葉的人其實很偉大,他們用心的把
茶製作到最好,讓我們買到最好的茶,他們用心雖然我們並沒有看到,但我卻深深的感受到每一位
茶農的用心和他們對製作茶葉的堅持,如果我是一位茶農我想我可能會沒有把握把這項工作給做好
,因為這項工作實在太辛苦了,要做的事情也有好多好多,我真難想像在古時候沒有機器,全部都
是靠人工去完成,那些人是怎麼做到的,每一個過程都要靠雙手去完成,應該是一件非常辛苦的事
情吧!原本我不知道喝茶的步驟那麼的複雜和麻煩,但看了書才知道喝茶其實有很多步驟和規則,所
以我認為每一位的茶農辛苦都是值得的,因為現在的人都喜歡喝茶,而且台灣人還將茶加在各式各
樣的點心裡面,所以我認為茶對台灣來說是非常重要的。
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閱讀心得-陪孩子走出害羞的角落 4873 2013-09-16 14:30:03
聖母醫護管理專科學校
閱讀書心得學習單
科別 幼保科
班級 幼二甲
學號 1005102015
姓名 吳佳玲
書名 陪孩子走出害羞的角落
作者 Zimbardo, Philip G./ Radl, Shirley
出版社 遠流出版事業股份有限公司
出版年月 2007年12月28
索書號 064579
ISBN 9789573262268
【本書重點摘要或佳句】
1當父母不喜歡孩子在某時做某件事時,應該將他們的意見明確告訴孩子,他們不喜歡的事該行為
而不是孩子本身。必須明確告訴孩子,父母對他們的愛是不變的,亦即無條件的。
2不論你分派給孩子什麼工作或交他如何著手,請你記住我們的基本原則:必須實際。因為他們只是
孩子,需要多練習幾次,所以利二個基本原則是:耐心
3父母可能會將社會態度強加在孩子身上,這點做爸媽的要特別自我警惕,不要急著保護自己得孩子,與他
ㄧ同探索解決問題情境的可能方式,然後建議他再施與受的基本建立他人的關係,才是更好的方法。
4害羞是一種心理狀態,其特徵是擔心即害怕接受挑戰。「害怕見到陌生人」這種學齡前孩子典型的
害羞,變成雨害怕冒險連在一起。
5即使是個忠等害羞的孩子,還是可能因此錯失了寶貴的社會經驗,而極度害羞,更足以毀掉關在
這間心裡監獄的孩子的一生。
【本書閱讀後心得感想】
我現在終於知道害羞原來是可以克服的,我現在終於了解老師們要我們上台的用意了,因為要讓我
們去克服害羞的感覺,以前總是覺得老師要我們上台試為了要找我們的麻煩,總是會覺得上台很麻
煩,而且在台上卻又不敢開口,那是因為害羞,可是老師們總是要我們站在台上克服我們得害羞,
雖然剛開始覺得老師很煩,為什麼一定要我們站在台上說話,可是久而久之將會忘了這種害怕的感
覺,雖然現在站在台上都還是會有一點點害怕和害羞的感覺,但是我相信只要多練習幾次,這種害
羞和害怕的感覺就會慢慢消失了,看完這本書也參考到別人克服害羞的方法,才讓我知道克服害羞
原來有那麼多的方法,或許可以試試這些人的方法來讓自己或者是別人來克服那種害羞的感覺,而
我現在終於知道其實站在台上並不可怕,重要的是有沒有把自己的心給放開, 如果沒有放開自己的
心,那要走出害羞跟害怕就有點困難,放不開自己的心胸就像我一樣,因為從國小到現在導師總是
要我們上台去做報告或者是上台練習,但每次上台時我總是很緊張很害怕,總是放不開,但我想我
應該要多加練習,要把這種緊張害害怕的感覺給改掉才行,別人都可以克服這種感覺了,我想只要
我多加練習,我也可以跟別人一樣把這種感覺給改掉,雖然緊張和害怕不是壞習慣,但把這種感覺
太長有就是一種壞習慣,我認為只要有心不管是緊張還是害怕的感覺都可以把他給改掉。
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聖母專校閱讀心得學習單-人文藝術 9969 2013-09-16 13:59:02
聖母醫護管理專科學校
閱讀書心得學習單
科別 化妝品應用管理科 班級 妝二甲
學號 1015105033 姓名 張鈺婕
書名 台灣路邊茶 作者 林瑤棋
出版社 大康出版社 出版年月 2006年 12 月
索書號 031840 ISBN 986-82168-8-5
【本書重點摘要或佳句】
1路邊茶是台灣很特別的文化
2知識絕不等於智慧
3人總是會適應環境,而不是環境適應人
4台灣的常民文化藉著社會的變遷開始急速的變化
5公德心和正義感除了家庭教育和學校教育外最要緊的就是社會教育
【本書閱讀後心得感想】
這是一本非常特別的一本書,作者把以前和現在現象完完整整的寫在這本書裡面,故事說明了以前和現在的差別,
從故事當中讓我瞭解到原來以前的生活是那麼艱辛那麼苦命,突然覺得我現在能活在這世界上是那麼幸福的一件
事情,但也說明了現在的社會的敗壞,因為科技而發達但也因為科技而敗壞,如果大家可以把科技運用在好的地方
對的事情那我相信台灣一定會更好更進步的!這本書真的讓我體會到很多的事情我深深的覺得這本書超級好看
的!
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聖母專校閱讀心得學習單-專業科目相關 9969 2013-09-16 13:57:53
聖母醫護管理專科學校
閱讀書心得學習單
科別 化妝品應用管理科 班級 妝二甲
學號 1015105033 姓名 張鈺婕
書名 美顏瘦身,2效合一 作者 吳建勳
出版社 文經出版社 出版年月 2002年 3月
索書號 017415 ISBN 957-663-336-2
【本書重點摘要或佳句】
1瘦身不傷身,美麗不打折
2讓你瘦的美麗不是瘦的老氣
3過規律生活,起居有篩度
4人活著就是要動,但要動的有意思
5在石頭間覓得教誨,從每事每物中發現好處
【本書閱讀後心得感想】
其實我本來就很喜歡親近大自然,看了這本書讓我更瞭解大自然讓我有機會真正認識森林認識樹,認識森林下的芸
芸眾身!而且作者他成功地融合個人回憶與科學知識,而將他在森林理所體驗的神奇.炫目與壯麗,鮮活地呈現在
讀者的面前我真的很佩服他!而且作者他不只是昆蟲學家同時也是一位鳥類學家,真的超級棒!另外透過他的作
品便瞭解到-科學就是從孩童般對一切充滿新鮮的好奇心開始的!我個人很真的很喜歡這本書!
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可憐的返國經驗 1082 2013-09-16 10:36:30
9月7日晚上預計搭乘華航CI518班機自北京返回桃園機場,隔壁登機口的是長榮晚間7:45起飛的班機準時起飛了。
而我搭乘的CI518預計是晚間8:00起飛,結果延到8:00才上飛機,可憐的不是這樣的30分鐘,而是,在8:30機長廣播:「機場跑道問題,排在第35順位,預計50分鐘後起飛」,結果晚上10點都還沒起飛,之後的機長廣播內容:「目前排在第10順位,機場沒有提供預計起飛的參考時間」。
可憐的經驗,結果在凌晨2:00才到桃園機場,華航沒有提供任何補償服務(如果有,應該只有我座位前那一位先生,有私底下要求,機場華航經理特別在飛機艙口外等他)。
凌晨3:00到家,五點又起床上班去。
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