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吳寶春的味覺季動 9982 2013-01-01 23:56:08
這本書裡面記載了許多關於麵包的事，那些從他記憶中被召喚出來，一自一句寫下的味道，遍及世界各地，無論是麵包、甜點還是紅酒、咖啡；無論是台灣、日本還是澳洲、法國，所有她吃過的美妹、味覺的季動、美食的震撼，一點一滴的{品味}美食的能力，照就他無可取代、無人能及的技藝
包含了吳寶春師傅他在品嘗麵包時的感受，他說著我先聞到清爽的奶油香接著是發酵的小麥香，吃進嘴裡就像星星在口中融化整個人都快樂起來...我們一般人只管麵包是否美味從沒好好的去品嚐它真正的味道，聽吳寶春談美食，看他寫出世界各地的好味、原味、真食味讓人忍不住想動身去追尋那無限可能的美食之旅、餘韻猶存的味覺季動
在2010年他以臺灣在地食材荔枝乾、埔里的有機玫瑰等，打敗了世界各國重量級師傅，奪得{世界麵包大師賽}冠軍，也為台灣忝加了幾分光采，這樣的實力歸功於他對美食鍥而不捨的追求，對味覺細膩精心的考究，以及他對食材的用心追尋，才得以換來今天的成就
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20幾歲，不該只有這樣(There Should be More for a 20 Somethin 9982 2013-01-01 22:40:55
閱讀心得:這本書看完之後讓我感觸良多，讓我明白往往人在工作，都太執著薪酬的多寡和職位的高低，一但發現自己的薪酬和職位不如當初的預期，他們就會在工作中敷衍，應付了事，可是往往就是因為太愛計較所以通常也不會有甚麼好工作.書裡面有提到美國總統甘迺迪曾說過：不要問國家位你做了什麼，要問你為國家做了什麼.是相同的意思。
在書當中有提到一小段我很喜歡的一段，責任可以說是安身立命的根本，一個不付責任的人會受到別人的鄙夷和唾棄.
在我的人生的規劃當中，我也有學著鞭策自己的人生，因為不想每天茫然迷糊的混日子，一步步的朝著自己的目標走。希望早日能達成自己的夢想，這本書真的很好看，值得推薦也讓我學到許多的道理。
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如果你肯放手就有機會選擇 讀書心得 9968 2013-01-01 21:08:40
決定我們幸不幸福 快樂與不快樂的,
不在於我們是誰,正在做什麼,有什麼,而在於我們怎麼想。
生活的美與醜,快樂與哀傷,幸與不幸,
來自人們看待生活的眼睛,而不是生活的本身。
上天不會給我們快樂,也不會給我們痛苦,
祂只會給我們生活的材料。
要調出什麼味道的人生,是在我們自己。
生活中,我們總是遇到各種困難。
即使有一千個藉口哭泣,也要有一千零一個理由堅強;
即使只有萬分之一的希望,也要勇往直前,堅持到底。
因為，人生就是這樣。
有了挫折才能堅強,才能攔阻定淘汰掉一切不如我們的競爭者。
困苦如彈簧,你強它弱,你弱它強。
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別來無恙 讀書心得 9968 2013-01-01 20:56:54
別來無恙,獻給對於愛的暈眩 仍然難以割捨的人們。
真正的堅強不是拒絕情感,而是承受情感的承重。
作者再次用細密溫暖的文字書寫成的一封封「情」書。
更拍出許多觸動思維與感受的影像,
文字以外透過影像傳達更多情情感與直覺的訊息。
信中跨越時間與空間,
詮釋著人與人之間關於愛與關係的思緒,
進而衍生看似對立的概念;
自由與依戀 個體與連結 探尋與回歸等。
引領我們在回望曾經告別的念情懷時,
能更清晰的思考許多有關「愛」的矛盾存在。
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三個傻瓜 9983 2013-01-01 19:01:14
三個傻瓜這部電影很有趣，而且也很有意義、很好看，讓我學到不少東西，學習不該只是注重在分數的高低，重要的是你學到了什麼？並且能夠學以致用，不管在任何狀況都可以將所學的發揮到淋漓盡致，不管貧富貴賤、身分地位只要有心就可以學習，最重要的是心態！要對學習產生興趣、要有好奇心，不斷的去發現並學習到新的事物，生活不該是競賽，我們要勇於追求我們的夢想，不管面臨什麼困境都需要去克服，沒有人可以決定你未來的方向，能掌握未來的只有你自己，我們常常缺少跨出第一步的勇氣，只是因為我們心裡存著一點恐懼，需要有人推我們一把，把心中的恐懼放下，就像主角說的〝Aal izz ell，什麼都好〞，我們只是缺乏一點安全感，只需要安撫我們的心，就能夠得到面對問題的勇氣，做你想做的吧！交到好的朋友真的是很重要，但是，也很困難，只要是對你有幫助的他可以為了你做任何事情，而如果你走偏了他會想盡辦法讓你覺醒。其實主角們真的傻嗎？只是他們在當下環境想法、行為與其他人不一樣，他們選擇了自己的方式，快樂並且有意義的生活，不想當個機器，他們也闖出自己的一片天地，我們常常被制度給束縛住了，只會照著程序上面走，完全沒有自己的想法和意見，像個機器一樣被操控著，那生活還有什麼意義呢？每個職業需要承受多少壓力才能達到期望的目標呢？面對大家的期望，精神、心理、經濟環境上……的壓力，是不容小覷的，因為沒有調整好心態的話，常常會變成致命的謀殺工具，我們不該只在意成果，在創作的過程中是否真正有人關心你盡了多少力、又付出了多少心血呢？是不是只是需要再多一點點的時間，就能夠達成目標，而不是造成另一個遺憾！我覺得劇中有一句很棒的話：「追求卓越，成功就會出其不意的找上門。」，學習的心態真的很重要，看完這部電影也讓我上了寶貴的一課！
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