抹茶可樂達
成分 : 30ml 抹茶糖漿、50ml 鳳梨汁、70ml 鮮奶
調製法 : 電動攪拌法
裝飾物 : 鳳梨片
杯器皿 : 可林杯、吸管、果汁機組、吧叉匙、量酒器、公杯
奇異果之吻
成分 : 30ml 奇異果果露、15ml 新鮮萊姆汁、8 分滿 新鮮柳橙汁
調製法 : 直接注入法 – 漂浮法
裝飾物 : 紅櫻桃
杯器皿 : 可林杯、吸管、吧叉匙、量酒器、公杯、壓汁器
奇異多果汁
成分 : 1顆 奇異果、100ml 乳酸菌飲料、60ml 鳳梨汁、15ml 糖水
杯器皿 : 可林杯、吸管、吧叉匙、量酒器、果汁機組
柳橙玉兔盤
成分 : 2顆 柳橙 (各分8等分)
調製法 : 水果拼盤
杯器皿 : 圓盤
柳橙西瓜船
成分 : 1顆 柳橙 (分7等份)、600公克 西瓜 (分8等份)
裝飾物 : 紅櫻桃 2顆
柳橙鳳梨盤
成分 : 1顆 柳橙 (分6等份)、300公克 鳳梨 (分12等份)
柳橙鳳梨船
成分 : 1顆 柳橙 (分6等份)、450公克 鳳梨 (分10等份)