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文章內容
      
領隊導遊  7601  2013-03-21 20:47:08

      
麵包證照  7401  2013-03-21 19:45:58
我們科終於要再次考証照了 , 我覺得證照對於以後自己的將來很有幫助 , 對於麵包證照 , 我有用心的去學習 , 實習後也努力去練習每一項的題目 , 青華老師也非常用心的在教導我們各位 , 無論從秤材料 , 搓麵糰 . 耐心的等麵糰發酵 我覺得 這其中都非常的有趣 , 也更吸引我對於做烘培的興趣 , 我非常希望能把這張証照考到手
      
領隊與導遊實務  7551  2013-03-21 19:43:01

 

永遠的瑰寶-太魯閣峽谷

作者:陳二紅

出版社:大地地理文化科技事業股份有限公司

ISBN平裝本:957-2012-01-0

書碼編號:992.838435 民90012029

 

摘要

太魯閣峽谷是一個可以傲視全球的地理景觀,每年都吸引無數的遊客在此流連讚嘆。這裡的斷崖峭壁,深幽峽谷,都是立霧溪歷經千萬年的下切侵蝕,以及地殼不斷的隆起上昇造就出來的。

 

心得

要了解太魯閣峽谷的形成史,首先要從太魯閣峽谷的岩層說起。根據岩層中發現的化石,可以推斷岩石沉積的時代;根據岩石的種類,可以推斷它的生成環境;根據岩石的變質、變形程度,可以推斷這些岩層是否曾經歷過造山運動,也可以推斷它當時所在的板塊位置。

太魯閣峽谷的形成是自然界很多的巧合,首先是在臺灣島還未誕生的三億年前,一片深廣的海洋像盆子般堆積了厚厚一層的碳酸鈣與海洋生物遺骸,經過千萬年長期累積與堆積的同時,沈積物進行固結、膠合與硬化,形成大理石的前身石灰岩。石灰岩形成後繼續被上層的堆積物覆蓋並埋入很深的地下,受到地熱及上層堆積物的壓力雙重影響,石灰岩有如熔融般開始變質成又叫大理石的變質石灰岩。接著造山運動把深埋地底的大理石推出海面,並不斷的向上抬升,再加上位於亞熱帶的臺灣有著豐沛的雨量,形成山在快速的上升(平均每年約上升○五公分),河水則持續的侵蝕切割,數百萬年來河流巨大的侵蝕力量已沖刷去一萬多公尺的岩層,比臺灣最高峰玉山還要高很多,當立霧溪切過太魯閣這片厚厚的大理石岩層時,因大理石膠結緊密、沒有剝離而等不易崩落的特性,於是便形成垂直的峭壁緊逼河道的太魯閣大理石峽谷。

      
考了2次終於考到中餐丙級了  7370  2013-03-21 19:36:31
      
領隊與導遊實物讀書心得  7550  2013-03-21 18:16:10
領隊與導遊實物 讀書心得 書名:吃喝玩樂-大竹苗 出版社: 大輿出版社股份有限公司 ISBN:978-957791832-1 作者:周宇廷 借書書碼:065020 摘要: 漸進式地圖導引方便搜尋各景點所在位置,主題是玩樂導引快速了解各地玩樂重點,景點資訊補給站玩樂同時增進旅遊知識。 心得: 這本書是在介紹新竹縣跟苗栗縣的吃喝玩樂,總共包括了260處的玩樂地點、90處的在地小吃、45處的特色餐廳、55處的景選民宿。他介紹的很詳細,也有規劃1~2日遊得行程可以讓旅客輕鬆的在這個縣市吃喝玩樂不會錯過必去的玩樂景點、在地小吃、特色餐廳、精選住宿,並且也可以選擇自己的喜好前往參觀與品嚐。 我覺得他很貼心的地方在於他有附地圖和景點、小吃、餐廳跟民宿的圖片,還有附地址、電話、費用、e-mail跟詳細的介紹,這些都可以讓旅客做為參考。 把這本書他很方便又很實用,不用怕他太大本他薄薄的一小本就有很多豐富的新竹縣和苗栗縣的吃喝玩樂,還有他規畫好的行程可以讓旅客按照行程去玩,就不用絞盡腦汁的想去哪才好。 我就很喜歡他介紹的在地小吃,他每一張圖片都看起都美味可口的樣子,讓我想去那你吃喝玩樂,尤其是新竹市的花園夜市的美食真的令我很想去那裡品嚐,還有雪霸國家公園的美景真的讓我好想去那裡觀看。還有苗栗縣的柿子紅了這件民宿,他是一間小木圖片看起來很精緻,很有放鬆想去那度假的感覺。還有一個特色餐廳叫做時連原火車餐廳,老闆從台鐵退休後,捨不得離開鐵路生活,所幸標下兩節退休普通車廂經營火車餐廳,而賣起了石蓮汁還有招牌菜的鐵路便當。 我覺得還蠻有特色的,這本書他讓我想去這兩個縣市玩透透。
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