名廚教室宅。急。變
和大家煮一樣的菜,但每一個人做出來的感覺還是會有差別,
很高興評審很看好我的料理,
讓我得第一名:)
第一次參賽,比賽前很擔心自己和夥伴做成品不好..
但比賽完後總算鬆了一口氣,還好很成功!
參賽地點,希望還有機會再來參加!!
↑
獲得亞軍
很高興得到評審的認同,這樣練習果然沒白費力氣:)
前菜:
聖護創意冷雙拼;
藉由當地人習慣品嘗完後喝一小杯甜酒開開胃。
主菜:
酥烤櫻鴨雜派;
將當地最有名的鴨賞與派組合,味道特殊。
湯:
秋蟹將梨白玉盅;
品嘗完主菜難免口會渴所以藥品嘗清湯潤潤喉嚨。
甜點:
紫芋金棗蒙布朗;
品嘗完所有料理總是少不了壓軸就是甜點。
這場比賽獲得第二名:))
參加這麼多比賽的我,又得到一次比賽的經驗。
第一次穿著調酒服去參加比賽
每個選手都很厲害,
還好我有進入決賽,
看來評審非常看好我的成品唷~
雖然只有佳作...
下次會更好的:)
加油