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冰蜂蜜檸檬汁  12823  2015-12-23 22:20:00


冰蜂蜜檸檬汁
成份:30毫升檸檬汁/30毫升蜂蜜/10毫升果糖/90毫升涼開水
調製方式:搖盪法
裝飾物:檸檬片/紅櫻桃/吸管
杯器皿:可林杯/壓汁器/搖酒器/量酒器/公杯
 

      
藍色珊瑚礁  12823  2015-12-23 22:17:46


藍色珊瑚礁
成份:30毫升藍柑橘果露/15毫升檸檬汁/8分滿無色汽水
調製方法:直接注入法
裝飾物:檸檬片/紅櫻桃/吸管
杯器皿:可林杯/吧叉匙/量酒器/壓汁器/公杯

 

      
飲料調製-3-冰蜂蜜檸檬汁  12828  2015-12-23 13:27:18

冰蜂蜜檸檬汁

成分: 30ml新鮮檸檬汁
30ml蜂蜜
10ml果糖
90ml涼開水
調製法:搖盪法
杯器皿:可林杯.壓汁器.搖酒器.量酒器.公杯
製作過程: 30ml新鮮檸檬汁 倒入公杯 加冰塊8分滿 開水90ml
蜂蜜30ml+檸檬汁+果糖10ml搖酒器倒入可林杯 完成

      
飲料調製-2-葡萄柚綠茶  12828  2015-12-21 19:31:17

葡萄柚綠茶

 

 

 

葡萄柚去蒂頭

切一半 壓汁 放入公杯

溫壺→茶葉

倒入雪克杯冷卻

加冰塊 果糖25cc  葡萄柚汁60cc →搖盪

倒入杯中 加入少許冰塊

櫻桃擺飾→完成

 

 

 

 

      
飲料調製-1-檸檬綠茶  12828  2015-12-21 17:43:08

檸檬綠茶

 

檸檬薄片與櫻桃-裝飾

先做溫壺 放杯的量  放置水平面上

壓檸檬(15cc)放入公杯

綠茶倒入雪克杯冷卻 攪拌

加冰塊(7分滿)

加入檸檬汁15cc  果糖30cc

做搖盪 倒入杯中(冰塊少許)

擺入吸管 水果裝飾→完成

 

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