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純真瑪莉 11908 2015-01-12 13:55:28
成分:8分滿番茄汁、15ml新鮮檸檬汁、1Dash辣醬油、1Dash酸辣油、適量的鹽與胡椒
調製法:直接注入法
裝飾物:芹菜棒、檸檬角(單耳兔)
杯器皿:高飛球杯／吧叉匙／量酒器／壓汁器／公杯http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/877/11877/17/bf_19223_5968410_38438.jpg
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雪莉登波 11908 2015-01-12 13:55:09
成分:60ml櫻桃汁、15ml紅石榴糖漿、8分滿無色汽水
調製法:直接注入法
裝飾物:紅櫻桃、吸管
杯器皿:可林杯／吧叉匙／量酒器http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/877/11877/18/bf_19224_33797_38451.jpg
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鳳梨霜汁 11913 2015-01-12 13:54:12
成分:30ml白薄荷糖漿、45ml鳳梨汁、8分滿無色汽水
調製法:直接注入法
裝飾物:鳳梨片、紅櫻桃、吸管
杯器皿:可林杯／吧叉匙／量酒器http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/877/11877/19/bf_19225_3168010_38470.jpg
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藍色珊瑚礁 11913 2015-01-12 13:53:51
成分:30ml藍柑橘果露、15ml新鮮檸檬汁、8分滿無色氣水
調製法:直接注入法
裝飾物:檸檬片、紅櫻桃、吸管
杯器皿:可林杯／吧叉匙／量酒器／壓汁器／公杯http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/877/11877/22/bf_19228_1272195_38519.jpg
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熱抹茶 11913 2015-01-12 13:53:36
成分:15ml抹茶糖漿、8分滿鮮奶、加滿熱奶泡
調製法:義式咖啡機、直接注入法
裝飾物:無
杯器皿:拿鐵玻璃杯／長柄咖啡匙／小圓盤／吧叉匙／圓湯匙／量酒器／拉花鋼杯http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/877/11877/7/bf_19213_5854_38121.jpg
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