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雪莉登波 11898 2015-01-12 13:47:03
成分:60ml櫻桃汁、15ml紅石榴糖漿、8分滿無色汽水
調製法:直接注入法
裝飾物:紅櫻桃、吸管
杯器皿:可林杯／吧叉匙／量酒器http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/877/11877/18/bf_19224_33797_38451.jpg
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鳳梨霜汁 11898 2015-01-12 13:46:35
成分:30ml白薄荷糖漿、45ml鳳梨汁、8分滿無色汽水
調製法:直接注入法
裝飾物:鳳梨片、紅櫻桃、吸管
杯器皿:可林杯／吧叉匙／量酒器http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/877/11877/19/bf_19225_3168010_38470.jpg
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藍色珊瑚礁 11898 2015-01-12 13:46:04
成分:30ml藍柑橘果露、15ml新鮮檸檬汁、8分滿無色氣水
調製法:直接注入法
裝飾物:檸檬片、紅櫻桃、吸管
杯器皿:可林杯／吧叉匙／量酒器／壓汁器／公杯http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/877/11877/22/bf_19228_1272195_38519.jpg
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名稱:柳橙玉兔盤 11875 2015-01-12 13:42:53
成分:兩顆柳橙
調製法:無
裝飾物:紅櫻桃
杯器皿:砧板.三角尖刀.水果夾.盤子http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/876/11876/55/bf_19358_2875223_91858_10913662_821935031200729_1328686434_n.jpg
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名稱:熱抹茶拿鐵 11875 2015-01-12 13:41:24
成分:15ml抹茶糖漿、8分滿鮮奶、熱奶泡加滿
調製法:義式咖啡機、直接注入法
裝飾物:長柄咖啡匙
杯器皿:拿鐵玻璃杯／長柄咖啡匙／小圓盤／吧叉匙／圓湯匙／量酒器／拉花鋼杯http://eportfolio.smc.edu.tw/blog/attach/876/11876/54/bf_19357_940393_91858_bf_19213_5854_38121.jpg
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