冰椰果奶茶
成分:6克伯爵紅茶/25公克奶精粉/25毫升果糖/2咖啡匙椰果
調製法:搖盪法
裝飾物:吸管
杯器皿:可林杯/吧叉匙/沖壺/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器
 

純真瑪莉
成分:8分滿番茄汁/15毫升新鮮檸檬汁/1Dash辣醬油/1Dash酸辣油/適量的鹽與胡椒
調製法:直接注入法
裝飾物:芹菜棒/檸檬角(單耳兔)
杯器皿:高飛球杯/吧叉匙/量酒器/壓汁器/公杯 

冰蔓越莓黑森林果粒茶
成分:5公克黑森林果粒茶/45毫升蔓越莓果露
調製法:搖盪法

裝飾物:檸檬角(單耳兔)/吸管

杯器皿:可林杯/吧叉匙/可愛壺/雪平鍋/量酒器/搖酒器/瓦斯爐/沖壺

飲料名稱:維也納熱咖啡成分:綜合熱咖啡粉15g、泡沫鮮奶油調製法:攪拌法裝飾物:糖包、五彩巧克力米杯器皿:咖啡杯組、咖啡煮具、木(竹)調棒、沖壺、壓克力防風架做法: 1以八分滿熱水溫杯匙 2以熱水注入咖啡煮器下球，以紙巾擦乾下球外圍 3點燃酒精燈 4放置防風架 5將上球濾網扣緊 6把咖啡粉倒入上球並拍平咖啡粉表面 7待水滾後將上球插入下球 8水升至上球後，用木匙攪拌將水及咖啡粉攪勻 9約煮1分鐘後，收防風架 10移走酒精燈並蓋熄，靜待熱咖啡流入下球 11倒掉溫杯匙的熱水 12將煮好的熱咖啡倒入咖啡杯中約八分滿 13擠泡沫鮮奶油於咖啡上 14將五彩巧克力米灑在泡沫鮮奶油上 15附上糖包及咖啡匙 16完成

飲料名稱:虹吸式熱咖啡成分:綜合熱咖啡粉15g 調製法:攪拌法裝飾物:糖包、奶油球杯器皿:咖啡杯組、咖啡煮具、木(竹)調棒、沖壺、壓克力防風架做法: 1以八分滿熱水溫杯匙 2以熱水注入咖啡煮器下球，以紙巾擦乾下球外圍 3點燃酒精燈 4放置防風架 5將上球濾網扣緊 6把咖啡粉倒入上球並拍平咖啡粉表面 7待水滾後將上球插入下球 8水升至上球後，用木匙攪拌將水及咖啡粉攪勻 9約煮1分鐘後，收防風架 10移走酒精燈並蓋熄，靜待熱咖啡流入下球 11倒掉溫杯匙的熱水 12將煮好的熱咖啡倒入咖啡杯中約八分滿 13附上糖包、奶油球及咖啡匙 14完成