熱柳橙金桔茶

成分：四顆金桔，420毫升的柳橙汁‧

調製方法為攪拌法‧

裝飾物：檸檬角，蜂蜜15ML，均附於成品旁‧

杯器皿：紅茶杯組，吧叉匙，可愛壺，雪平鍋，量酒器，瓦斯爐，榨汁器，沖壺，香甜酒杯，公杯‧

成份:5公克黑森林果粒茶/45ml蔓越莓果露

調製法:搖盪法

裝飾物:檸檬角(單耳兔)/吸管

杯器皿:可林杯/吧叉匙/可愛壺/雪平鍋/量酒器/搖酒器/瓦斯爐/沖壺

冰奶蓋紅茶

成份:6公克阿薩姆紅茶葉  25ml果糖   加滿泡沫鮮奶油
調製法:搖盪法
裝飾物:吸管
杯器皿:可林杯/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/沖壺

熱抹茶拿鐵

成份有15毫升的抹茶糖漿，八分滿鮮奶，熱奶泡蓋頂‧

調製法：使用義式咖啡機，直接注入法‧　

裝飾物：長柄咖啡匙‧

杯皿器：拿鐵玻璃杯，小圓盤，吧叉匙，圓湯匙，量酒器，拉花鋼杯‧

成份:7公克義式咖啡粉(30ml)/200ml鮮奶(製成奶泡)

調製法:義式咖啡機/注入法

裝飾物:檸檬皮絲(成品時製作)/肉桂粉/糖包

杯器皿:寬口咖啡杯組/圓湯匙/拉花鋼杯/檸檬刮絲器